Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Pomodolce - Piemonte
(-)
Peri Bigogno - Lombardia
(-)
Bodegas Valderiz - Ribera del Duero
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Domaine des Remparts - Bourgogne
(-)
Domaine de Montine - Rhône
Valdehermoso Joven, Ribera del Duero
Als de instapwijn reeds van een beduidend niveau is wil dat vaak veel zeggen over de Bodega. Deze Joven maakt ons dan ook echt blij. Handmatige oogst van de druiven op de Pago de Valdehermoso wijngaarden. Geen gebruik…
€ 8,90
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 10,80
Pomodolce l'Incanto Rosato, Piemonte
Voor l'Incanto rosé worden zowel de witte Timorasso als de rode Dolcetto gebruikt. De druiven worde in de eerste helft van september worden geoogst en vervolgens zachtjes gekneusd. De vinificatie vindt plaats in…
€ 11,10
Pomodolce Piccolo Derthona Timorasso, Piemonte
Piccolo Derthona is een 100% raszuivere Timorasso. De wijn wordt gemaakt volgens de biologische methodes, met handmatige oogst en selectie van de druiven. Daarna rijpt hij enkele maanden in inox. Een heerlijk smakend…
-10%
€ 11,10
- 10%
€ 9,99
Pomodolce Cherubino, Piemonte
De Cherubino is een zeer aangename blend tussen 85% Barbera en 15% Croatina met een klein hoekje, zeg maar karaktertje. Perfect als combinatie bij diverse wildgerechten! Het is een wijn met een mooie robijnrode…
-10%
€ 11,10
- 10%
€ 9,99
Peri Bigogno Quattrore Rosato, Montenetto di Brescia IGP
Rosé wijn gemaakt van de lokale Marzemino druif. Andrea Peri startte vanaf de oogst 2019 met het maken van deze rosé wijn. De naam Quattrore doelt op het aantal uren schilcontact dat deze wijn heeft ondergaan, 4 uren…
€ 11,80
Pomodolce Galavron Dolcetto, Piemonte
Er is in de Colli Tortonesi volop onderzoek gedaan naar het gedijen van de Dolcetto. Deze druif blijkt een voltreffer te zijn op de bodems van de Tortonische heuvels! Ook Pomodolce ging over tot de aanplant en de…
€ 11,80
Valderiz, Sitio de Valdehermoso, Ribera del Duero
Handmatige oogst van de Tempranillo druiven op de Pago de Valdehermoso wijngaarden. Geen gebruik van pesticiden of chemische behandelingen. Behoud van de eigen gistcellen, geen filtering of klaring. Opvoeding van 9…
€ 12,40
Peri Bigogno Riva Stradella Cabernet Sauvignon, Lombardia
100% Cabernet Sauvignon. De Riva Stradella wijngaard ligt tegen een heuvel op 150 meter boven de zeespiegel. De Cabernet Sauvignon druiven rijpen gedurende 12 maanden in grote eiken houten vaten. Deze wijn heeft een…
€ 12,50
Peri Bigogno Santa Giustina Merlot, Lombardia
De Merlot druiven vinden in de Santa Giustina wijngaard het perfecte microklimaat waardoor ze een optimale rijpheid bekomen. De wijngaard ligt op 150 meter hoogte boven de zeespiegel en de bodem bevat er net iets meer…
€ 12,50
Domaine des Remparts Bourgogne Rosé
We gaan de Pinot Noir rosé van Domaine des Remparts geen klassieke rosé noemen! Ten eerste zorgt de bodem voor een hoge mineraliteit, ten tweede is de kleur echt wel donker te noemen en tenslotte is dit een rosé die een…
€ 12,60
Domaine des Remparts Bourgogne Côtes d'Auxerre
De druiven voor deze Chardonnay komen van hellingen met in de grond voornamelijk fossiele kalk en Kimmeridge klei. De perfecte combinatie tussen terroir en druif! Vergisting en opvoeding vindt plaats in inox voor een…
€ 12,80
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 12,90
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 12,90
Domaine des Remparts Saint-Bris Sauvignon Blanc
De appellatie Saint-Bris is een buitenbeentje in de Bourgogne. Hier wordt immers Sauvignon Blanc verbouwd. Zo heel gek is dit niet want Sancerre ligt amper 90 km verderop. De bodem echter is vergelijkbaar met deze van…
€ 13,00
Domaine de Montine Viognier, Rhône
100% Viognier. De wijngaarden worden met het grootste respect voor de natuur behandeld. Na de oogst volgt er een koude schilweking van 4 uren. De wijn ondergaat voor 30% een opvoeding in eiken vaten. Het resultaat is…
€ 14,60
Domaine des Remparts Pinot Noir Côtes d'Auxerre
De druiven voor deze Pinot Noir komen van hellingen met in de grond voornamelijk fossiele kalk en Kimmeridge klei. Vergisting vindt plaats in roestvrijstaal voor een perfecte temperatuurcontrole. Daarna rijpt deze wijn…
€ 14,60
Pomodolce Croatina Fontanino, Piemonte
Wijn van de inheemse Croatina die 12 maand houtlagering heeft gekregen. Het is een wijn met een intense helderzuivere paarsrode kleur met heerlijke gekleurde tranen. Naast de intense aroma's van donkerblauw en…
€ 14,70
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 14,80
Valdehermoso Crianza, Ribera del Duero
Handmatige oogst van de Tempranillo druiven op de Pago de Valdehermoso wijngaarden. Geen gebruik van pesticiden of chemische behandelingen. Behoud van de eigen gistcellen, geen filtering of klaring. Complexiteit troef…
€ 16,80
Valderiz De Chiripa, Ribera del Duero
De Chiripa is de nieuwe wijn van Bodegas Valderiz, de meest persoonlijke wijn van broers Esteban. De Chiripra is gemaakt van Tempranillo (95%) en Albillo (5%) van wijngaarden geplant door Tomás Esteban. Deze…
€ 17,50
Pomodolce Timorasso Diletto Derthona, Colli Tortonesi DOC
Dit is een uiterst unieke wijn, gemaakt van de Timoraso Druif. Slechts 40 ha zijn er wereldwijd aangeplant met deze druif. We vinden ze terug in de Piemontese Colli Tortonesi. De Timoraso wijnen worden meestal alleen…
€ 18,10
Peri Talento Brut Millesimato, Spumante
De Talento Brut van Peri Bigogno is niet enkel een millesimato, het is tevens een blanc de blancs want hij bevat enkel Chardonnay druifjes. Ook deze Spumante werd opgenomen onder het Talento label. Hij krijgt een…
€ 18,80
Pomodolce Barbera Marsèn, Colli Tortonesi DOC
Klasse Barbera die gedurende 24 maand gelagerd is op eiken vaten. Het is een wijn met een prachtige donkerrode tot inktzwarte kleur met diep gekleurde tranen. Een eerste snuif in het glas wakkert je…
€ 19,40
Pomodolce Nebbiolo Niall, Colli Tortonesi
De Niall is gemaakt van de Nebbiolo druif, en laat zien wat voor pracht de Colli Tortonesi te bieden heeft. Zonder enige zweem van overdrijving: Dit is een product van absolute wereldklasse!! Het is een typische…
€ 21,10
Peri 46 Talento Brut Millesimato, Spumante
Peri 46 Talento Brut is een hoogwaardige kwaliteit Spumante van 100% Chardonnay druiven. Hij krijgt een kelderrust van 36 maanden. De dosage bedraagt 6 gram per liter. De benaming '46' is een eerbetoon aan het jaar dat…
€ 21,20
Peri Rosé Brut Millesimato, Spumante
Peri Rosé is een blend van 75% Pinot Nero en 25% Chardonnay die 36 maanden rust sur lattes. Dosage van 7 gram. Ook deze Spumante werd opgenomen onder het Talento label. Peri Rosé bezit een lichtroze kleur en heeft vele…
€ 22,10
Pomodolce Timorasso Grue, Colli Tortonesi DOC
Dit is een uiterst unieke wijn, gemaakt van de Timoraso Druif. Slechts 40 ha zijn er wereldwijd aangeplant met deze druif. We vinden ze terug in de Piemontese Colli Tortonesi. De Timoraso wijnen worden meestal alleen…
Tijdelijk uitverkocht
€ 24,60
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Peri MB Pas Dosé Millesimato, Spumante
Peri MB Pas Dosé is een blanc de blancs die uitsluitend van de Chardonnay wordt gemaakt. Het is een pas dosé en dus is er 0-gram dosage. De wijn rust 48 maanden in de kelder sur lattes. De kleur is helder en zuiver…
€ 25,80
Valderiz Ribera del Duero, Ribera del Duero
Stokken van een gemiddelde leeftijd van ongeveer 30 jaar. Handmatige oogst van de Tempranillo druiven op de door Tomas Esteban aangeplante wijngaarden. Er wordt steeds een klein gedeelte van Albillo toegevoegd aan de…
€ 26,90
Vermut del Borgo - Peri Bigogno
Vermut del Borgo van Peri Bigogno wordt gemaakt van Marzemino. Hij wordt versterkt met, een Gin gemaakt in Brescia. Je proeft onmiddellijk bittere tonen van de specerijen, bessen en de eigenschappen eigen aan Marzemino…
€ 28,30
Valderiz Juegabolos, Ribera del Duero
De Tempranillo stokken staan aangeplant op de Juegabolos wijngaard (letterlijke vertaling = bowling game). De stokken werden aangeplant door Tomás Esteban in 1985. De unieke bodem is hier zeer rijk aan gravel. en klei.…
€ 40,30
Valderiz Tomás Esteban, Ribera del Duero
Tomas Esteban is een eerbetoon aan vader/grootvader. Het is de topwijn van Bodegas Valderiz. De Tempranillo druiven zijn afkomstig van de oudste wijnstokken; leeftijd 80-100 jaar. De wijn verblijft 24 maanden in nieuwe…
€ 82,00