Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental

De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige mineraliteit in de wijn. Na een grondige selectie krijgen de druiven een koude schilweking waarna ze in inox kuipen worden gevinifieerd en gestabiliseerd. Dit geeft een helder, zuivere, geelgroene wijn met voornamelijk fruitige en kruidige aroma's. Delicate ananas, frisse appel en peer, zeste van sinaasappel, peper, munt, anijs en zelfs een vleugje tabak zijn de voornaamste geuren. In de mond is hij uiterst gebalanceerd, elegant, complex en fijn. De lengte gaat tot 6 seconden waar vooral grapefruit in combinatie met peper wordt ervaren.