Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Casa Clara - Alentejo
(-)
Peri Bigogno - Lombardia
(-)
Bodegas Valderiz - Ribera del Duero
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Bacalhõa - Peninsula de Sétubal
(-)
Vignoble des Agaises - België
Casa Clara Capela Tinto, Alentejo
De rode Capela is een blend van 35% Trincadeira, 35% Alicante Bouschet en 30% Touriga Nacional. Vergisting in inox tanks en de wijn krijgt geen houtopvoeding. Rijke, heldere donkerrode kleur. De neus is zeer aangenaam…
€ 7,00
Casa Clara Capela Branco, Alentejo
Capela branco is een blend van 50% Antão Vaz, 45% Arinto en 5% Verdelho. Vergisting in inox en een zeer korte rijpingsperiode op de droesem (2 weken). Helder citroengeel van kleur. Aanwezige tropische toetsen van onder…
€ 7,00
Casa Clara Capela Rosé, Alentejo
Capela Rosé is een frisfruitige rosé die gemaakt wordt van Aragonez (Tempranillo). Hij is helder, zuiver en zalmkleurig. De neus toont een duidelijke florale toets naast het vele kleine rode fruit. Kers en aardbei…
€ 7,00
Valdehermoso Joven, Ribera del Duero
Als de instapwijn reeds van een beduidend niveau is wil dat vaak veel zeggen over de Bodega. Deze Joven maakt ons dan ook echt blij. Handmatige oogst van de druiven op de Pago de Valdehermoso wijngaarden. Geen gebruik…
€ 8,90
Bacalhoa Catarina, Peninsula de Sétubal
De steeds heerlijk smakende Catarina is een wijn van 50% Fernão Pires, 40% Chardonnay en 10% Arinto. Fernão Pires en Arinto vergisten in inox cuves. De Chardonnay vergist in nieuwe Franse eiken vaten. Het is een wijn…
€ 9,70
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 10,80
Bacalhoa Moscatel de Sétubal
Wijn van Moscatel die 3 jaar in eiken foeders heeft gerijpt. Hij heeft een mooie rijpe kleur en bevat intense aroma’s van muskaat, bloesems, thee en rozijnen. Hij heeft een frisse, zoete smaak die niet klevend is.…
€ 11,30
Peri Bigogno Quattrore Rosato, Montenetto di Brescia IGP
Rosé wijn gemaakt van de lokale Marzemino druif. Andrea Peri startte vanaf de oogst 2019 met het maken van deze rosé wijn. De naam Quattrore doelt op het aantal uren schilcontact dat deze wijn heeft ondergaan, 4 uren…
€ 11,80
Casa Clara Monte da Capela Viosinho, Alentejo
Viosinho verwacht je eerder in Douro dan in Alentejo. Bij Casa Clara hebben ze echter een perceeltje dat ze bewust aanplanten met de Viosinho. De arme kalkrijke bodem bezit tevens wat verweerde graniet waardoor de druif…
€ 11,90
Casa Clara Monte da Capela Verdelho, Alentejo
Ik ben wel fan van de Verdelho wijn uit Alentejo! De combinatie van het frisse, tropische en licht mollige geeft wat mij betreft steeds een verrassend glas wijn. Bovendien zorgen bepaalde delen uit de Alentejo voor een…
€ 11,90
Casa Clara Monte da Capela Alfrocheiro, Alentejo
De Alfrocheiro wijngaarden strekken zich uit aan de Guadiana rivier, tussen Alqueva & Serra do Mendro op een hoogte van 300 meter. Ze profiteren van het daar heersende microklimaat en de unieke terroir wat voor de…
€ 11,90
Casa Clara Monte da Capela Tinto Reserva, Alentejo
70% Alfrocheiro, 15% Aragonez en 15% Syrah is de samenstelling van de rode reserva. Vergisting in inox kuipen. Gevolgd door een houtlagering van 3 maanden in nieuwe Franse eiken vaten. Nadien wordt de wijn overgeheveld…
€ 11,90
Casa Clara Monte da Capela Branco Reserva, Alentejo
De witte reserva is van 50% Arinto en 50% Antão Vaz. Schilweking en vergisting in inox cuves. Nadien volgt er een houtrijping gedurende 3 maanden in nieuwe Franse eiken vaten. Heldere en zuivere strogele kleur. Intense…
€ 11,90
Valderiz, Sitio de Valdehermoso, Ribera del Duero
Handmatige oogst van de Tempranillo druiven op de Pago de Valdehermoso wijngaarden. Geen gebruik van pesticiden of chemische behandelingen. Behoud van de eigen gistcellen, geen filtering of klaring. Opvoeding van 9…
€ 12,40
Peri Bigogno Riva Stradella Cabernet Sauvignon, Lombardia
100% Cabernet Sauvignon. De Riva Stradella wijngaard ligt tegen een heuvel op 150 meter boven de zeespiegel. De Cabernet Sauvignon druiven rijpen gedurende 12 maanden in grote eiken houten vaten. Deze wijn heeft een…
€ 12,50
Peri Bigogno Santa Giustina Merlot, Lombardia
De Merlot druiven vinden in de Santa Giustina wijngaard het perfecte microklimaat waardoor ze een optimale rijpheid bekomen. De wijngaard ligt op 150 meter hoogte boven de zeespiegel en de bodem bevat er net iets meer…
€ 12,50
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 12,90
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 12,90
Bacalhoa Chardonnay, Peninsula de Sétubal
Deze wijn was van de jaargang 1986 tot 2016 bekend onder de naam Cova da Ursa. Vanaf jaargang 2017 wijzigde de naam naar Bacalhõa Chardonnay! Hoezeer ik ook van autochtone druiven houdt, soms kan je niet om ware…
€ 13,60
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 14,80
Valdehermoso Crianza, Ribera del Duero
Handmatige oogst van de Tempranillo druiven op de Pago de Valdehermoso wijngaarden. Geen gebruik van pesticiden of chemische behandelingen. Behoud van de eigen gistcellen, geen filtering of klaring. Complexiteit troef…
€ 16,80
Valderiz De Chiripa, Ribera del Duero
De Chiripa is de nieuwe wijn van Bodegas Valderiz, de meest persoonlijke wijn van broers Esteban. De Chiripra is gemaakt van Tempranillo (95%) en Albillo (5%) van wijngaarden geplant door Tomás Esteban. Deze…
€ 17,50
Peri Talento Brut Millesimato, Spumante
De Talento Brut van Peri Bigogno is niet enkel een millesimato, het is tevens een blanc de blancs want hij bevat enkel Chardonnay druifjes. Ook deze Spumante werd opgenomen onder het Talento label. Hij krijgt een…
€ 18,80
Cuvée Ruffus Chardonnay Brut
De Belgische trots der schuimwijnen is ongetwijfeld Vignobles des Agaises. Met hun Cuvée Seigneur Ruffus scheren ze al jaren hoge toppen. Terecht trouwens... Afkomstig van de wijngaarden in Haulchin op een terroir…
€ 20,30
Peri 46 Talento Brut Millesimato, Spumante
Peri 46 Talento Brut is een hoogwaardige kwaliteit Spumante van 100% Chardonnay druiven. Hij krijgt een kelderrust van 36 maanden. De dosage bedraagt 6 gram per liter. De benaming '46' is een eerbetoon aan het jaar dat…
€ 21,20
Casa Clara Herdade da Capela Grande Reserva Branco
De witte Grande Reserva Herdade da Capela van Casa Clara bestaat uit 50% Arinto, 45% Antão Vaz en 5% Verdelho. De arme bodems zijn er rijk aan kalksteen. Vergisting in inox waarna 1/3 van de wijn een rijping krijgt…
€ 21,80
Peri Rosé Brut Millesimato, Spumante
Peri Rosé is een blend van 75% Pinot Nero en 25% Chardonnay die 36 maanden rust sur lattes. Dosage van 7 gram. Ook deze Spumante werd opgenomen onder het Talento label. Peri Rosé bezit een lichtroze kleur en heeft vele…
€ 22,10
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Peri MB Pas Dosé Millesimato, Spumante
Peri MB Pas Dosé is een blanc de blancs die uitsluitend van de Chardonnay wordt gemaakt. Het is een pas dosé en dus is er 0-gram dosage. De wijn rust 48 maanden in de kelder sur lattes. De kleur is helder en zuiver…
€ 25,80
Valderiz Ribera del Duero, Ribera del Duero
Stokken van een gemiddelde leeftijd van ongeveer 30 jaar. Handmatige oogst van de Tempranillo druiven op de door Tomas Esteban aangeplante wijngaarden. Er wordt steeds een klein gedeelte van Albillo toegevoegd aan de…
€ 26,90
Vermut del Borgo - Peri Bigogno
Vermut del Borgo van Peri Bigogno wordt gemaakt van Marzemino. Hij wordt versterkt met, een Gin gemaakt in Brescia. Je proeft onmiddellijk bittere tonen van de specerijen, bessen en de eigenschappen eigen aan Marzemino…
€ 28,30
Valderiz Juegabolos, Ribera del Duero
De Tempranillo stokken staan aangeplant op de Juegabolos wijngaard (letterlijke vertaling = bowling game). De stokken werden aangeplant door Tomás Esteban in 1985. De unieke bodem is hier zeer rijk aan gravel. en klei.…
€ 40,30
Casa Clara Herdade da Capela Grande Reserva Tinto
40% Alicante Bouschet, 40% Touriga Nacional en 20% Syrah. De wijngaarden staan op een kalksteen gedomineerde bodem. Na de vergisting in inox kuipen blijft de wijn daar nog 3 maanden rusten op zijn droesem. Nadien volgt…
€ 41,60
Valderiz Tomás Esteban, Ribera del Duero
Tomas Esteban is een eerbetoon aan vader/grootvader. Het is de topwijn van Bodegas Valderiz. De Tempranillo druiven zijn afkomstig van de oudste wijnstokken; leeftijd 80-100 jaar. De wijn verblijft 24 maanden in nieuwe…
€ 82,00