Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Dom Vicente - Dão
(-)
Coto de Gomariz - Galicia
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Fiorentino - Campania
(-)
Château Guéry - Languedoc
Dom Vicente 1° Acto Tinto, Dão
Primeiro Acto in rood is een klassieke blend van de voorkomende druiven uit Dão: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz en Jaen. Het is een vlotte wegdrinkende wijn in het entry level segment. Manuele oogst en…
€ 5,90
Dom Vicente 1° Acto Branco, Dão
Primeiro Acto in wit is een klassieke blend van de voorkomende druiven uit Dão: Encruzado, Malvasia Fina, Bical, Cerceal en Arinto. Het is een vlotte wegdrinkende wijn in het entry level segment. Manuele oogst en…
€ 5,90
Dom Vicente Field Blend Branco, Dão
Field blends zie je in Portugal wel vaker. De Encruzado, Malvasia Fina, Bical en Arinto druiven staan door elkaar aangeplant in de wijngaard en worden vervolgens samen gevinifieerd in inox kuipen. De wijn kleurt…
€ 6,80
Serre de Guery Intelligence Viognier, Pays d'Oc
100% Viognier afkomstig van stokken die om en bij de 20 jaar oud zijn. Machinale oogst ('s nachts) en voor de persing is er een koude schilweking van ongeveer 24 uur. Nadien volgt een klassieke vergisting in…
€ 9,40
Serre de Guery Force Chardonnay, Pays d'Oc
De Chardonnay wijngaarden hebben een optimale ligging waardoor de wind geregeld over de wijnstokken blaast. Ofwel komt die vanuit de zee (de Marin, vocht en koelte), ofwel uit het oosten (de Cers, droog en warm). 35%…
€ 9,60
Dom Vicente Reserva Branco, Dão
De witte Reserva van Dom Vicente is een blend van Ecruzado en Malvasia Fina. Na de manuele oogst volgt er een klassieke vinificatie in inox kuipen. Nadien volgt er een rijping op eiken vaten van 4 maanden voor de…
€ 10,10
Dom Vicente Reserva Tinto, Dão
De rode Reserva van Dom Vicente is een blend van Touriga Nacional en Alfrocheiro. Manuele oogst. De twee druiven volgen elk hun eigen vinificatie-weg. Tourige Nacional vergist in eiken vaten waar hij nadien nog een…
€ 10,10
Dom Vicente Malvasia Reserva
Dom Vicente Malvasia Fina heeft met de toevoeging van Reserva een wat misleidende benaming gekregen. De Malvasia druiven hebben immers, in tegenstelling tot wat je zou verwachten, helemaal geen houtrijping ondergaan. Ze…
€ 10,50
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 10,80
The flower and the bee Treixadura, Ribeiro
100% Treixadura. De druiven staan aangeplant op terrassen van granieten schistbodems aan de Avia rivier. De druiven worden er biologisch geteeld (geen kunstmest of geen insecticide worden er gebruikt). Na een…
€ 11,90
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 12,90
Fiorentino Zirpoli Coda di Volpe, Irpinia DOC
Coda di Volpe is een druif die eigen is aan Campania. Giovanni Fiorentino maakt van deze druif echt wel een heerlijk glas wijn. Gevraagd naar zijn intenties met deze wijn zegt hij dat het meer spielerei is. Echt…
€ 12,90
Fiorentino Flavia, Irpinia Rosato
Flavia is een Uitmuntende rosé van 100% Aglianico die slechts in een heel beperkte oplage wordt gemaakt. Vergisting met de druif eigen gistcellen en vinificatie zoals deze van een witte wijn in inox vaten met gebruik…
Tijdelijk uitverkocht
€ 12,90
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 12,90
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 14,80
Coto de Gomariz White, Ribeiro DO
Treixadura (70%), Godello, Loureira en Albariño die allen afkomstig zijn van oude wijngaarden en gelegen zijn op diverse plaatsen. De bodemstructuur is overal uitsluitend graniet, schist en rijk aan klei. Er wordt een…
€ 15,80
Abadia de Gomariz, Ribeiro
Blend van de inheemse rassen Sousón 50% (zorgt voor de uitstekende aciditeit), Ferrol (zorgt voor het karakter en een breder smaakpallet), Brancellao (zorgt voor de aroma's) en Mencia (geeft intensiteit en kleur). Het…
€ 15,80
Dom Vicente Grande Reserva Branco, Dão
Encruzado en Malvasia Fina zijn de druiven die aanwezig zijn in de Grande Reserva van Dom Vicente. Na de manuele oogst volgt er eerste een koude schilmaceratie en vervolgens een klassieke vinificatie in inox kuipen…
Tijdelijk uitverkocht
€ 16,50
Fiorentino Celsì, Irpinia Aglianico
100% Aglianico. De wijngaarden liggen in Paternopoli op een hoogte van 400 tot 500 meter. Vergisting in roestvrijstaal en rijping deels in barriques, deels in 25 hl eiken vaten gedurende 8 maanden. De wijn kleurt…
€ 16,60
Gomariz X Albarino, Ribeiro
De Hoofdzakelijk Albarino druiven (95% + Treixadura 5 %) staan aangeplant op terrassen van schistbodems aan de Avia rivier. De As Penelas Estate wijngaard, waar de druiven aangeplant staan, ligt in Barro de Gomariz. De…
€ 17,20
Dom Vicente Encruzado Barricas, Dão
Encruzado is de belangrijkste witte druif in Dão. Met hun barricas maken ze dan ook een hoogwaardige monocépage wijn van de Encruzado. Dom Vicente gaat met deze wijn meer de Bourgogne stijl opzoeken. De wijn krijgt een…
€ 19,20
Gomariz X Godello, Ribeiro
De jongste telg in het Gomariz segment is een pure Godello van de single vineyard O Taboleiro. De stokken staan er in pure granieten bodems bedekt met zandsteen. Dit geeft veel mineraliteit aan de wijn en die wensen ze…
€ 22,20
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Coto de Gomariz Finca o Figueiral, Ribeiro DO
Soms proef je van die wijnen die niets meer behoeven en die gewoon perfect aanvoelen. Dit is er zo eentje! Blend van Treixadura (70%), Godello, Loureira, Torrontés, Lado, Albariño en nog enkele andere lokale…
€ 31,60
Fiorentino Taurasi DOCG
De Taurasi is uiteraard het paradepaardje van het huis. De Aglianico wijngaarden staan op 400 tot 500 meter hoogte. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd na de handmatige oogst. Vinificatie in inox cuves en rijping…
€ 32,30
Fiorentino Taurasi Riserva DOCG
Met zijn Taurasi Riserva gaat Giovanni verder het hoge kwaliteitspad op! Gewoonweg indrukwekkend is deze wijn te noemen. De Aglianico druiven, aangeplant in de Calore wijngaard op 380 meter hoogte worden manueel…
€ 48,30