Portugal

Vital levert droge, frisse, fruitige witte wijnen met een goede zuurgraad.

Viosinho levert droge, frisse witte wijnen.

Het ras levert zoete most en is daarom uiterst geschikt voor dessertwijnen. Op Madeira maakt men van Verdelho zeer fraaie, halfdroge Maderawijnen met een notengeur. Omdat bij dit ras veel suiker ophoopt in de druiven is het alcoholgehalte van de wijnen relatief hoog.
Het is een matige groeier die relatief vroeg rijpt.In Australië waar de druif ook plaatselijk wordt gebruikt hebben de wijnen intense smaken van limoen brandewijn en kamperfoelie en worden ze wat olieachtig na rijping.

Tamelijk zure en frisse kwaliteitswijnen met een matig alcoholgehalte. Goudgeel van kleur. Vereist een lange opslagtijd.

Trajadura is ziekteresistent en heeft een tamelijk hoge opbrengst. De druif moet vroeg geoogst worden omdat anders de zuurheid verloren gaat. Hij wordt meestal gemengd met wijn van Loureiro.
Van smaak zijn de wijnen citroenachtig en peperachtig.

De jonge Touriga Nacional bezit een diep en intens aroma dat doet denken aan Cabernet Sauvignon, zelfs in combinatie van donkere zoete vruchten met een bladachtige frisheid en een nuance van viooltjes. Tijdens de rijping tot port ontwikkelt de wijn prachtige rijke smaken van moerbei en braam, zonder de zwarte peperachtige scherpte en het verleidelijk aroma van bloemen te verliezen. Als tafelwijn heeft de wijn nogal wat tijd nodig om zijn tannine te verliezen, tenzij hij wordt gemengd met andere soorten, maar de fruitsmaken worden zoeter en rijker door rijping.

Tinta Franca levert matige wijnen waarvan de most een hoog suikergehalte heeft.

Tinta Cão levert complexe tanninerijke wijnen van hoge kwaliteit en bezit een fraai aroma. De kleur is licht.

Tinta Barroca levert zoete druiven waaruit robuuste, donkere wijnen gemaakt worden. Zij zijn zacht, vol, fruitig en rijk aan tannine en hebben aroma's van vijgen en droge vruchten.