Uva Cão

Minder gekende druivensoort die vooral in de Dão streek wordt aangeplant. Het is een laatrijpende en matig producerende cultivar.
Kenmerken
Tamelijk zure en frisse kwaliteitswijnen met een matig alcoholgehalte. Goudgeel van kleur. Vereist een lange opslagtijd.
Gebruik
Vooral voorkomen in de Dão (Portugal).
Soort
Herkomst
Synoniemen
Cachorrhino