Portugal

Dom Vicente - Dão

Na meer dan 20 jaar actief te zijn als universitair docent, besloot António Vicente Marques terug te keren naar zijn roots. Om zijn grootvader Vicente te eren besloot hij te investeren in Dão. Zijn project (Artemis) startte in 2015 met het omvormen van de bossen van Carregal do Sal tot een 14 hectare grote wijngaard.

Quinta da Ribeirinha - Tejo

Quinta da Ribeirinha, gelegen in Póvoa de Santarém op de noordoever van de Tejo rivier, is al meer dan drie generaties lang een familie wijngoed.  Het werd opgericht in de jaren '80 en momenteel staat de jongere generatie met broer en zus Rui en Mariana Cândido aan het roer. Het 95 hectare grote landgoed ligt in het hart van het Bairro-gebied van de Tejo-regio en bestaat uit 60 hectare wijngaarden beplant met inheemse Portugese en internationale druivensoorten.

Casa Clara - Alentejo

Casa Clara is het wijnproject van de familie Roque do Vale in Alentejo. In Serpa, op enkele kilometers van Moura, ligt Herdade da Capela, de belangrijkste eigendom van het domein. De familie is al drie generaties actief in de regio en richtte Casa Clara in 2000 op. Carlos en Clara Roque do Vale bouwden het project uit, sinds 2019 schrijft ook hun dochter Mariana mee aan dit verhaal. Herdade da Capela ligt in de subregio Moura, op de linkeroever van de Guadiana.

Quinta do Crasto Selection Extra Virgin Olive Oil

Hoewel er geen certificaat voor wordt aangevraagd is de olijven boomgaard van Crasto volledig Organic. Het zal dan ook niemand verbazen dat de olijfolies van Crasto van een uitmuntende kwaliteit zijn.

Characteristics
Agricultural practices and phytosanitary treatments
Despite not being officially certified, our olive grove is organically grown (no phytopharmaceutical products or synthetic fertilisers are used).
A light pruning is made every two years to the trees.

Henriques - Madeira

Henriques & Henriques is niet zomaar een Madeira producent, neen het is de enige producent met eigen wijngaarden! In 1995 werd er immers beslist om 10 hectare nieuwe wijngaard aan te planten naast het vinificatiecentrum bij Quinta Grande. Hierdoor verkrijgen ze de volledige controle over het volledige traject om Madeira te produceren en kunnen ze de traditie en eer van de familie hoog houden; het produceren van Madeira’s van uitzonderlijke kwaliteit.

Andresen - Porto

Andresen is verre van een gekende naam voor de liefhebbers van de klassieke porto’s. Het is dan ook een traditioneel familiehuis dat mijlenver weg staat van de overgecommercialiseerde Portohuizen die je op elke uithoek van de wereld kan vinden. Daartegenover staat wel dat Andresen Port in de top 5 staat van de meest gereputeerde porthuizen. Daar waar kwaliteit primeert…

Quinta do Crasto - Douro

Quinta do Crasto ligt in het meest schilderachtige gedeelte van de Douro, in Gouvinhas tussen Régua en Pinhão. De naam Crasto werd overgenomen van het Latijnse Castrum wat een Romeins Fort moet voorstellen. Hoewel de geschiedenis van de naam Quinta do Crasto reeds dateert van 1615 gaat de wijngeschiedenis terug tot in het begin van de jaren 1900. Het domein werd in die periode opgekocht door Constantino de Almeida, de oprichter van het vermaarde Porthuis Constantino. Zijn zoon, Fernando de Almeira) nam in 1923 de touwtjes in handen.

Bacalhõa - Sétubal

Quinta da Bacalhõa is één van de estates die onder de groep van Bacalhõa Vinhos de Portugal valt. Het Quinta da Bacalhõa ligt niet zo ver van het hoofdhuis nabij Azeitão in het wijnhart van de Peninsula de Setúbal. Het Quinta da Bacalhõa draagt een hele geschiedenis met zich mee. Het is het vroegere Koninklijke huis dat dateert van halverwege de vijftiende Eeuw. Dit brengt ons naadloos naar de benaming van deze wijn ‘Catarina’ die sinds 1982 op de markt verschijnt. De wijn is genaamd naar de voormalige Koninklijke prinses Catarina of Braganza.

Vital

Vital is een druivensoort die als smakeloos wordt beschouwd. Het is dus een ras van weinig waarde. Mits correct gebruik kan Vital echter een interessante mineraalachtige wijn opleveren.
Kenmerken
Vital levert droge, frisse, fruitige witte wijnen met een goede zuurgraad.
Gebruik
Portugese druif die voorkomt in de Ribatejo, Estremadura, Setúbal en in het noorden van Portugal.
Soort
Herkomst
Synoniemen
Boal Bonifácio
Malvasia Corada (Noord-Portugal)
Malvasia Fina (Douro)