Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Bourgogne Côtes d'Auxerre
(-)
Greco di Tufo DOCG
(-)
Madeira
(-)
Montsant
(-)
Saint-Bris
(-)
Toscana
(-)
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Tenute Casoli Le Crete Greco di Tufo DOCG
100% Greco. De wijngaarden liggen op 400 tot 500 meter boven de zeespiegel. De bodem is er rijk aan kalk en klei. Handmatige oogst. Vergisting inox cuves, rijping eveneens in inox gedurende 4 maanden op de droesem. De…
€ 12,10
Fattoria di Petrogano Trebbiano, Toscana IGT
De Trebbiano druiven staan aangeplant op de aanpalende wijngaarden op een bodem die rijk is aan klei. Vergisting in inox kuipen en nadien blijft de wijn in deze kuipen gedurende enkele maanden rusten op zijn droesem. De…
€ 12,50
Celler Cairats Frescal, Montsant DO
De wijn is gemaakt van biologisch geteelde Grenache Blanc. De druiven komen van één perceel La Vinyeta in Darmos, het zuidelijke deel van de Montsant DO. Na de manuele oogst volgt er een strenge triage en is er een…
€ 12,50
Celler Cairats Origen, Montsant DO
Origen van Celler Cairats is een blend van Garnacha, Samso (Carignan) en Ull de Llebre (Tempranillo). Ze worden biologisch geteeld en staan aangeplant op Pins Vens wijngaarden (in Els Guiamets) die aangeplant zijn…
€ 12,50
Domaine des Remparts Bourgogne Côtes d'Auxerre
De druiven voor deze Chardonnay komen van hellingen met in de grond voornamelijk fossiele kalk en Kimmeridge klei. De perfecte combinatie tussen terroir en druif! Vergisting en opvoeding vindt plaats in inox voor een…
€ 12,80
Domaine des Remparts Saint-Bris Sauvignon Blanc
De appellatie Saint-Bris is een buitenbeentje in de Bourgogne. Hier wordt immers Sauvignon Blanc verbouwd. Zo heel gek is dit niet want Sancerre ligt amper 90 km verderop. De bodem echter is vergelijkbaar met deze van…
€ 13,00
Fattoria di Petrogano Valènte, Toscana IGT
Valente is een blend van 40% Sangiovese, 40% Merlot en 20% Syrah. De wijn krijgt een traditionele vinificatie in inox en ondergaat nadien een opvoeding van 18 maanden in botti, grote 25 hl eiken fusten. De wijn bezit…
€ 13,40
Domaine des Remparts Pinot Noir Côtes d'Auxerre
De druiven voor deze Pinot Noir komen van hellingen met in de grond voornamelijk fossiele kalk en Kimmeridge klei. Vergisting vindt plaats in roestvrijstaal voor een perfecte temperatuurcontrole. Daarna rijpt deze wijn…
€ 14,60
Gualdo del Re Eliseo Rosso, Toscana
Dat een instapwijn niet noodzakelijk een 'kleine' wijn hoeft te zijn bewijst deze Eliseo ten volle! Gemaakt van 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon en 20% Merlot. Helder blinkende robijnrode kleur. Je ervaart…
Tijdelijk uitverkocht
€ 14,90
Celler Cairats Seleccio, Montsant DO
Cairats Seleccio is een blend van Garnacha en Carignan (Samso). De stokken staan in de biologisch onderhouden Pins Vens wijngaard in Els Guiamets op een klei en kalkrijke bodem. Na de handmatige oogst en een strenge…
€ 19,10
I Cipressi - Nobile di Montepulciano DOCG
Vino Nobile van 100% Prugnole Gentile (Sangiovese Grosso). De stokken staan op een bodem die rijk is aan klei en keien op een hoogte van 250 tot 300 meter. Na de vergisting krijgt de wijn een lagering van 24…
€ 19,40
Fattoria di Petrogano NoiSY, Toscana IGT
Met NoiSY hebben we de wijn die voor Fattoria Petrognano beschouwt wordt als de Cru van het domein. Ze maken hiervoor gebruik van de 25-jaar oude Syrah stokken die aan het domein aangeplant staan. Hij wordt dan ook…
€ 20,20
I Cipressi - Toscana IGT
De 'Supertuscan' van I Cipressi is een blend van Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot. De speciaal gesorteerde druiven staan op een bodem die rijk is aan klei op een hoogte van 300 meter. Na de klassieke vinificatie…
€ 20,70
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano
Complexe wijn van het befaamde huis Poliziano. Gemaakt van 85% Prugnolo Gentile (Sangiovese) en 15% Colorino, Canaiolo en Merlot. De wijn rijpt gedurende 14 tot 16 maanden op eiken vaten. De wijn is krachtig gemaakt op…
€ 25,60
I Cipressi - Nobile di Montepulciano Riserva
Spontane vergisting gedurende ongeveer 20 tot 25 dagen. Lagering van 36 maanden in grote Slavonische eiken vaten. Nadien volgt 6 maanden rijping in de fles. Nobile Riserva wordt geproduceerd met 100% Sangiovese (…
€ 31,10
Henriques & Henriques Verdelho15 Yr Madeira
De droge tot halfzoete Verdelho heeft een fenomenaal brede en complexe aromawaaier van vers en gedroogd fruit, kruiden, noten. De aroma's openen zich verder gedurende weken en zelfs maanden. de enige wijn die constant…
€ 31,50
Henriques & Henriques Malmsey 15 Yr Madeira
De zoete Malmsey (Malvasia) heeft een fenomenaal brede en complexe aromawaaier van vers en gedroogd fruit, kruiden, noten. De aroma's openen zich verder gedurende weken en zelfs maanden. de enige wijn die constant…
€ 31,50
Henriques & Henriques Bual 15 Yr Madeira
De halfzoete Bual heeft een fenomenaal brede en complexe aromawaaier van vers en gedroogd fruit, kruiden, noten, Aroma's openen zich verder gedurende weken en zelfs maanden. Grandioze complexiteit in de smaak. De hoge…
€ 31,50
Tenuta Degli Dei Cavalli, Toscana
Indien we nog van een Supertoscan mogen spreken dan hoort deze wijn zeker in het rijtje thuis. High fashion designer Cavalli stort zich eveneens in de wijnwereld met een ongelooflijk elegante, verfijnde, ja zijde-zachte…
Tijdelijk uitverkocht
€ 39,40
Gualdo del Re Cabraia, Toscana IGT
Cabraia is wat je noemt een wijn waarvan je in zwijm valt! Blend van Cabernet Franc (85%) en Cabernet Sauvignon (15%) die een houtlagering heeft gekregen van 18 maanden. De kleur is intens paarsrood met dikke, gekleurde…
€ 51,10
Fèlsina Fontalloro Toscana IGT
Het is telkens weer uitkijken naar de magnifieke Fontalloro van Fèlsina! Het is zonder enige twijfel een van de allerbeste wijnen die Toscane rijk is. Een wijn met een enorme intensiteit die pas in zijn…
€ 51,60
Gualdo del Re I Rennero Merlot, Toscana
Biowijn! Wat een parel is deze 100% Merlot alweer. 15 maanden rijping in eiken vaten gevolgd door 12 maanden flessenrust. Intense donkerrode kleur. De wijn kenmerkt zich in de geur door kers, zwarte bessen en gekonfijt…
€ 54,90