I Cipressi - Nobile di Montepulciano DOCG

Vino Nobile van 100% Prugnole Gentile (Sangiovese Grosso). De stokken staan op een bodem die rijk is aan klei en keien op een hoogte van 250 tot 300 meter. Na de vergisting krijgt de wijn een lagering van 24 maanden op Slavonische eiken vaten van 32 hectoliter. De wijn kleurt intens kersenrood. Hij heeft innemende aroma's waar het een perfecte integratie vormt tussen de rode bessen, de zwarte braam, de peper en het zoetere van violetjes. In de mond proef je zijn enorme potentieel! Mooie aanwezigheid van de donkere fruitige toetsen, fijne kruidigheid, goede diepte en lengte, duidelijke aanwezigheid van de elegante tannine en een ferme lengte. Sangiovese kan groots zijn, hier bewijst de druif duidelijk zijn waarde.