Tenuta Degli Dei Cavalli, Toscana

Indien we nog van een Supertoscan mogen spreken dan hoort deze wijn zeker in het rijtje thuis. High fashion designer Cavalli stort zich eveneens in de wijnwereld met een ongelooflijk elegante, verfijnde, ja zijde-zachte wijn. Samengesteld uit 50% Cabernet Sauvignon, 35% Petit Verdot en 15% Cabernet Franc. Er volgt een vatlagering van 18 maanden in een mix van barriques en tonneaux met nadien een flessenrust van 18 maanden. Het resultaat is ongekend groots!