Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Dão
(-)
Ribeiro
(-)
Romagna Albana DOCG
(-)
Rosso di Montepulciano
(-)
Sicilia
Dom Vicente 1° Acto Tinto, Dão
Primeiro Acto in rood is een klassieke blend van de voorkomende druiven uit Dão: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz en Jaen. Het is een vlotte wegdrinkende wijn in het entry level segment. Manuele oogst en…
€ 5,90
Dom Vicente 1° Acto Branco, Dão
Primeiro Acto in wit is een klassieke blend van de voorkomende druiven uit Dão: Encruzado, Malvasia Fina, Bical, Cerceal en Arinto. Het is een vlotte wegdrinkende wijn in het entry level segment. Manuele oogst en…
€ 5,90
Dom Vicente Field Blend Branco, Dão
Field blends zie je in Portugal wel vaker. De Encruzado, Malvasia Fina, Bical en Arinto druiven staan door elkaar aangeplant in de wijngaard en worden vervolgens samen gevinifieerd in inox kuipen. De wijn kleurt…
€ 6,80
Villa Carumè 'G' Grillo, Sicilia
Grillo van jonge stokken die aangeplant staan op een hoogte van 200 tot 250 meter op een kalksteen bodem in het noordwesten van Sicilië. Klassieke vinificatie in inox en rijping op de droesem gedurende 5 maanden. Dit…
€ 7,70
Villa Carumè 'Nd'A' Nero d'Avola, Sicilia
Nero d'Avola van jonge stokken die aangeplant staan op een hoogte tot 150 meter op een stenige bodem, bedekt met keien, in het noordwesten van Sicilië. Klassieke vinificatie in inox en rijping op de droesem gedurende 4…
€ 7,70
Villa Carumè Nero, Sicilia DOC
Nero is een blend van 60% Nero d'Avola en 40% Syrah. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden die in het hart van West-Sicilië liggen, tussen Mazara del Vallo en Trapani. De druiven worden geoogst met strikte…
€ 7,70
Dom Vicente Reserva Tinto, Dão
De rode Reserva van Dom Vicente is een blend van Touriga Nacional en Alfrocheiro. Manuele oogst. De twee druiven volgen elk hun eigen vinificatie-weg. Tourige Nacional vergist in eiken vaten waar hij nadien nog een…
€ 10,10
Dom Vicente Reserva Branco, Dão
De witte Reserva van Dom Vicente is een blend van Ecruzado en Malvasia Fina. Na de manuele oogst volgt er een klassieke vinificatie in inox kuipen. Nadien volgt er een rijping op eiken vaten van 4 maanden voor de…
€ 10,10
Dom Vicente Malvasia Reserva
Dom Vicente Malvasia Fina heeft met de toevoeging van Reserva een wat misleidende benaming gekregen. De Malvasia druiven hebben immers, in tegenstelling tot wat je zou verwachten, helemaal geen houtrijping ondergaan. Ze…
€ 10,50
Assuli Dardinello Zibibbo, Sicilia
Dardinello is een wijn van 100% Zibibbo. De lokale benaming voor de Muscat d'Alexandrie). De wijngaarden liggen op een hoogte van 200 tot 250 meter in het noordwesten van Sicilia, in Mazara del Vallo. De bodem is er…
€ 11,00
Assuli Fiordispina Perricone Rosato, Sicilia DOC
Met Fiordispina deden we een schitterende ontdekking in het Noordwesten van Sicilia. Het is een uiterst gastronomische rosé van de lokale Perricone druif. Vinificatie zoals een witte wijn en een opvoeding van 4 maanden…
€ 11,00
Assuli Carinda Insolia, Sicilia DOC
Insolia, ook wel Ansonica genoemd is samen met Grillo en Catarratto het meest aangeplant in Sicilia voor de witte wijnen. Carinda is een pure Insolia van biologisch geteelde druiven. Vergisting in inox, gevolgd…
€ 11,00
The flower and the bee Treixadura, Ribeiro
100% Treixadura. De druiven staan aangeplant op terrassen van granieten schistbodems aan de Avia rivier. De druiven worden er biologisch geteeld (geen kunstmest of geen insecticide worden er gebruikt). Na een…
€ 11,90
Fattoria Zerbina Bianco di Ceparano, Romagna Albana DOCG
Albana is een druivenras dat zijn thuishaven heeft in Emilia Romagna. Het was tevens de eerste witte Italiaanse wijn die met de DOCG status werd bekroond. De Albana Secco van Fattoria Zerbina vergist in inox kuipen.…
€ 12,30
I Cipressi - Rosso di Montepulciano DOC
Rosso di Montepulciano van I Cipressi is een wijn bijna uitsluitend Sangiovese (90%). Er wordt wat Colorino (5%) en Ciliegiolo (5%) toegevoegd om de wijn extra kleur en body te geven. De stokken staan op een bodem die…
€ 12,80
Cantine Fina Kebrilla Grillo, Sicilia
Fascinerende wijn die alle facetten van de Grillo druif in zich draagt. Fermentatie voor 20% in eiken vaten en 80% in inox. Ook de rijping gedurende 3 maanden kent dezelfde verhouding hout/inox. Mooi tropisch fruit (…
€ 12,80
Assuli Lorlando Nero d'Avola, Sicilia
Nero d'Avolo is de belangrijkste kwaliteitsdruif in Sicilië. Lorlando geeft deze druif dan ook alle Siciliaanse eer. De stokken staan in de omgeving van Mazara del Vallo op een hoogte van 150 meter. De bodem is er rijk…
€ 13,10
Assuli Astolfo Grillo, Sicilia DOC
Astolfo is een Grillo die een rijping krijgt van 8 maanden in grote eiken vaten. Deze sur lies, met battonage, behandeling gaat de wijn een rond mondgevoel bezorgen. Hij oogt volgloed, strogeel en is zeer zuiver. Hij…
€ 14,80
Coto de Gomariz White, Ribeiro DO
Treixadura (70%), Godello, Loureira en Albariño die allen afkomstig zijn van oude wijngaarden en gelegen zijn op diverse plaatsen. De bodemstructuur is overal uitsluitend graniet, schist en rijk aan klei. Er wordt een…
€ 15,80
Abadia de Gomariz, Ribeiro
Blend van de inheemse rassen Sousón 50% (zorgt voor de uitstekende aciditeit), Ferrol (zorgt voor het karakter en een breder smaakpallet), Brancellao (zorgt voor de aroma's) en Mencia (geeft intensiteit en kleur). Het…
€ 15,80
Dom Vicente Grande Reserva Branco, Dão
Encruzado en Malvasia Fina zijn de druiven die aanwezig zijn in de Grande Reserva van Dom Vicente. Na de manuele oogst volgt er eerste een koude schilmaceratie en vervolgens een klassieke vinificatie in inox kuipen…
Tijdelijk uitverkocht
€ 16,50
Gomariz X Albarino, Ribeiro
De Hoofdzakelijk Albarino druiven (95% + Treixadura 5 %) staan aangeplant op terrassen van schistbodems aan de Avia rivier. De As Penelas Estate wijngaard, waar de druiven aangeplant staan, ligt in Barro de Gomariz. De…
€ 17,20
Assuli Lorlando Riserva Nero d'Avola, Sicilia DOC
Nero d'Avola die tot 14 maanden rijpt op medium getoaste Franse barriques en nadien nog een flessenrust geniet van 12 maanden. Een Riserva dus waarvan de wijngaarden op een hoogte van 120 meter liggen. De bodem is er…
€ 18,40
Dom Vicente Encruzado Barricas, Dão
Encruzado is de belangrijkste witte druif in Dão. Met hun barricas maken ze dan ook een hoogwaardige monocépage wijn van de Encruzado. Dom Vicente gaat met deze wijn meer de Bourgogne stijl opzoeken. De wijn krijgt een…
€ 19,20
Assuli Furioso Perricone, Sicilia DOC
Voor de Furioso gebruikt Assuli het inheemse Siciliaanse druivenras Perricone. Dit druivenras bleef lange tijd onder de radar maar krijgt de afgelopen jaren de nodige en verdiende aandacht. De wijn geniet een opvoeding…
€ 19,70
Gomariz X Godello, Ribeiro
De jongste telg in het Gomariz segment is een pure Godello van de single vineyard O Taboleiro. De stokken staan er in pure granieten bodems bedekt met zandsteen. Dit geeft veel mineraliteit aan de wijn en die wensen ze…
€ 22,20
Coto de Gomariz Finca o Figueiral, Ribeiro DO
Soms proef je van die wijnen die niets meer behoeven en die gewoon perfect aanvoelen. Dit is er zo eentje! Blend van Treixadura (70%), Godello, Loureira, Torrontés, Lado, Albariño en nog enkele andere lokale…
€ 31,60