Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Casa Clara - Alentejo
(-)
Stefano Accordini - Valpolicella
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Weingut Minkowitsch - Weinviertel
(-)
Marina Cvetic - Abruzzo
Casa Clara Capela Tinto, Alentejo
De rode Capela is een blend van 35% Trincadeira, 35% Alicante Bouschet en 30% Touriga Nacional. Vergisting in inox tanks en de wijn krijgt geen houtopvoeding. Rijke, heldere donkerrode kleur. De neus is zeer aangenaam…
€ 7,00
Casa Clara Capela Branco, Alentejo
Capela branco is een blend van 50% Antão Vaz, 45% Arinto en 5% Verdelho. Vergisting in inox en een zeer korte rijpingsperiode op de droesem (2 weken). Helder citroengeel van kleur. Aanwezige tropische toetsen van onder…
€ 7,00
Casa Clara Capela Rosé, Alentejo
Capela Rosé is een frisfruitige rosé die gemaakt wordt van Aragonez (Tempranillo). Hij is helder, zuiver en zalmkleurig. De neus toont een duidelijke florale toets naast het vele kleine rode fruit. Kers en aardbei…
€ 7,00
Stefano Accordini Valpolicella Classico, Veneto
Deze heerlijk Valpolicella wordt gemaakt van Corvina Veronese (65%), Rondinella (30%) en Molinara (5%) druiven. Deze typisch Noord Italiaanse druiven worden met de hand geoogst. Wijnmaker Tiziano Accordini heeft de voor…
€ 10,30
Stefano Accordini Tempus, Veneto
Tiziano maakt een heerlijke, volle rode wijn van druiven van een nieuw aangekochte terraswijngaard. De Terrazza del Maestro wijngaard ligt op zo’n 400 meter hoogte, vlak bij het stadje Fumane. De wijngaard is vier…
€ 10,80
Weingut Minkowitsch Weissburgunder, Weinviertel
Weissburgunder uit het Oostenrijkse Weinviertel. Na de oogst krijgt de wijn zijn vinificatie en rust in inox kuipen. De wijn oogt helder en is bleekgeel van kleur. In de neus primeert het witte fruit van appel, peer en…
€ 10,90
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 11,80
Casa Clara Monte da Capela Tinto Reserva, Alentejo
70% Alfrocheiro, 15% Aragonez en 15% Syrah is de samenstelling van de rode reserva. Vergisting in inox kuipen. Gevolgd door een houtlagering van 3 maanden in nieuwe Franse eiken vaten. Nadien wordt de wijn overgeheveld…
€ 11,90
Weingut Minkowitsch Gruner Veltliner Rochusberg, Weinviertel
De Gruner Veltliner druiven zijn afkomstig van de ried Rochusberg. Het is een van de beste wijngaarden voor de Gruner Veltliner van de regio. Rochusberg werd vernoemd naar de Rochuskapelle, die in de 17e eeuw werd…
€ 11,90
Weingut Minkowitsch Bernsteinwein, Weinviertel
Een Bernstein-wein is een project van Marchweingärtner dat van start ging in 2012. Een groepering van 12 verschillende wijndomeinen die aan de March rivier liggen brengen sindsdien elk een verschillen Bernstein-wein…
€ 11,90
Casa Clara Monte da Capela Viosinho, Alentejo
Viosinho verwacht je eerder in Douro dan in Alentejo. Bij Casa Clara hebben ze echter een perceeltje dat ze bewust aanplanten met de Viosinho. De arme kalkrijke bodem bezit tevens wat verweerde graniet waardoor de druif…
€ 11,90
Casa Clara Monte da Capela Verdelho, Alentejo
Ik ben wel fan van de Verdelho wijn uit Alentejo! De combinatie van het frisse, tropische en licht mollige geeft wat mij betreft steeds een verrassend glas wijn. Bovendien zorgen bepaalde delen uit de Alentejo voor een…
€ 11,90
Casa Clara Monte da Capela Alfrocheiro, Alentejo
De Alfrocheiro wijngaarden strekken zich uit aan de Guadiana rivier, tussen Alqueva & Serra do Mendro op een hoogte van 300 meter. Ze profiteren van het daar heersende microklimaat en de unieke terroir wat voor de…
€ 11,90
Casa Clara Monte da Capela Branco Reserva, Alentejo
De witte reserva is van 50% Arinto en 50% Antão Vaz. Schilweking en vergisting in inox cuves. Nadien volgt er een houtrijping gedurende 3 maanden in nieuwe Franse eiken vaten. Heldere en zuivere strogele kleur. Intense…
€ 11,90
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 13,10
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 13,10
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 15,10
Stefano Accordini Acinatico Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Een Ripasso is een speciale vinificatietechniek. Het is ontstaan in het kielzog van de Amarone en is er een succesvolle afgeleide van! Eenvoudig gezegd gist deze wijn een tweede keer op de suikerrijke pitten en schillen…
€ 17,30
Stefano Accordini Paxxo, Veneto
De indrukwekkende Paxxo wordt gemaakt van ingedroogde druiven: hoofdzakelijk Corvina, aangevuld met Cabernet Sauvignon en wat Merlot. De druiven worden na de oogst in een droge en gemakkelijk te ventileren ruimte gelegd…
€ 20,70
Casa Clara Herdade da Capela Grande Reserva Branco
De witte Grande Reserva Herdade da Capela van Casa Clara bestaat uit 50% Arinto, 45% Antão Vaz en 5% Verdelho. De arme bodems zijn er rijk aan kalksteen. Vergisting in inox waarna 1/3 van de wijn een rijping krijgt…
€ 21,80
Weingut Minkowitsch Granitsteinfass Chardonnay Kurze Lissen
Sinds de vintage 2017 is Agnes ingestapt in het 'Granbarrel' project. Hiervoor huurt ze een groot granieten vat waarin haar wijn kan rijpen. Dat doet de Chardonnay gedurende 10 maanden. In dit vat krijgt de wijn een…
€ 23,70
Weingut Minkowitsch Granbarrel Riesling Kurze Lissen
Sinds de vintage 2017 is Agnes ingestapt in het 'Granbarrel' project. Hiervoor huurt ze een groot granieten vat waarin haar wijn kan rijpen. Dat doet de Riesling gedurende 10 maanden. In dit vat krijgt de wijn een…
€ 23,70
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo San Martino Rosso Riserva
Wat hou ik toch van de Marina Cvetic Montepulciano. Het is eenvoudigweg een grootse wijn voor een nog steeds mooie prijs. De Montepulciano wijngaarden staan verdeeld over San Martino sulla Marrucina (Ripa Teatina -…
€ 25,50
Marina Cvetic Chardonnay, Abruzzo
Zonder één zin van schromelijke overdrijving: Dit is gewoonweg groots! Chardonnay afkomstig van 20 tot 25 jaar oude stokken. De wijngaarden staan aangeplant in San Martino sulla Marrucina - Vacri. Vinificatie in eiken…
€ 36,60
Casa Clara Herdade da Capela Grande Reserva Tinto
40% Alicante Bouschet, 40% Touriga Nacional en 20% Syrah. De wijngaarden staan op een kalksteen gedomineerde bodem. Na de vergisting in inox kuipen blijft de wijn daar nog 3 maanden rusten op zijn droesem. Nadien volgt…
€ 41,60
Stefano Accordini Acinatico Amarone delle Valpolicella Classico
Amarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven die pas in januari worden vergist. Doordat de druiven een grote concentratie aan smaakstoffen, suikers en zuren bevatten, ontstaat een zeer krachtige, alcoholrijke wijn. Na…
€ 42,80