Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Casa Clara - Alentejo
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Fiorentino - Campania
(-)
Domaine de Rochebin - Bourgogne
(-)
Chispas - Campo de Borja
(-)
Palesa - Zuid-Afrika
Chispas Garnacha Rosado, Campo de Borja
Terug beschikbaar vanaf de 2e helft van april De wijngaarden liggen in de Campo de Borja DO in Aragon op een hoogte van 500 meter. De bodems zijn er bezaaid met kleine rode stenen, de onderbodem bevat kalksteen.…
€ 5,40
Chispas Macabeo - Chardonnay, Campo de Borja
De wijngaarden liggen in de Campo de Borja DO in Aragon op een hoogte van 500 meter. De bodems zijn er bezaaid met kleine rode stenen, de onderbodem bevat kalksteen. De witte Chispas is een wijn van 60% Macabeo met 40%…
€ 5,40
Chispas Garnacha Shiraz, Campo de Borja
De letterlijke vertaling van Chispas is vonken. Vonken dat is net ook wat deze wijn geeft, in zijn categorie van eenvoudige drinkwijnen weliswaar. De wijngaarden liggen in de Campo de Borja DO in Aragon op een hoogte…
€ 5,40
Casa Clara Capela Branco, Alentejo
Capela branco is een blend van 50% Antão Vaz, 45% Arinto en 5% Verdelho. Vergisting in inox en een zeer korte rijpingsperiode op de droesem (2 weken). Helder citroengeel van kleur. Aanwezige tropische toetsen van onder…
€ 7,00
Casa Clara Capela Tinto, Alentejo
De rode Capela is een blend van 35% Trincadeira, 35% Alicante Bouschet en 30% Touriga Nacional. Vergisting in inox tanks en de wijn krijgt geen houtopvoeding. Rijke, heldere donkerrode kleur. De neus is zeer aangenaam…
€ 7,00
Casa Clara Capela Rosé, Alentejo
Capela Rosé is een frisfruitige rosé die gemaakt wordt van Aragonez (Tempranillo). Hij is helder, zuiver en zalmkleurig. De neus toont een duidelijke florale toets naast het vele kleine rode fruit. Kers en aardbei…
€ 7,00
Palesa Pinotage, Breedekloof
De wijnen van Palesa dragen het fairtrade label. Deze Pinotage vergist in eiken vaten en gaat nadien rusten in inox kuipen. Het is een wijn met een kersenrode kleur. Impressies van banaan, rijpe bessen en kersen.…
€ 8,50
Palesa Chenin Blanc, Breedekloof
De wijnen van Palesa dragen het fairtrade label. De Chenin Blanc werd ooit verkozen tot de beste fairtrade wijn. De wijn wordt klassiek vergist in inox tanks en ondergaat voordien een korte schilmaceratie. Het resultaat…
€ 8,50
Domaine de Rochebin Macon Lugny
Macon Lugny bestaat nog maar sinds 2005 als eigen appellatie. Meestal tref je er van de vlotte, zeer toegankelijk en niet te complexe Chardonnay wijnen. Ook deze van Domaine de Rochebin kan je onder deze noemer…
€ 10,40
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 11,80
Casa Clara Monte da Capela Verdelho, Alentejo
Ik ben wel fan van de Verdelho wijn uit Alentejo! De combinatie van het frisse, tropische en licht mollige geeft wat mij betreft steeds een verrassend glas wijn. Bovendien zorgen bepaalde delen uit de Alentejo voor een…
€ 11,90
Casa Clara Monte da Capela Branco Reserva, Alentejo
De witte reserva is van 50% Arinto en 50% Antão Vaz. Schilweking en vergisting in inox cuves. Nadien volgt er een houtrijping gedurende 3 maanden in nieuwe Franse eiken vaten. Heldere en zuivere strogele kleur. Intense…
€ 11,90
Casa Clara Monte da Capela Tinto Reserva, Alentejo
70% Alfrocheiro, 15% Aragonez en 15% Syrah is de samenstelling van de rode reserva. Vergisting in inox kuipen. Gevolgd door een houtlagering van 3 maanden in nieuwe Franse eiken vaten. Nadien wordt de wijn overgeheveld…
€ 11,90
Casa Clara Monte da Capela Alfrocheiro, Alentejo
De Alfrocheiro wijngaarden strekken zich uit aan de Guadiana rivier, tussen Alqueva & Serra do Mendro op een hoogte van 300 meter. Ze profiteren van het daar heersende microklimaat en de unieke terroir wat voor de…
€ 11,90
Casa Clara Monte da Capela Viosinho, Alentejo
Viosinho verwacht je eerder in Douro dan in Alentejo. Bij Casa Clara hebben ze echter een perceeltje dat ze bewust aanplanten met de Viosinho. De arme kalkrijke bodem bezit tevens wat verweerde graniet waardoor de druif…
€ 11,90
Domaine de Rochebin Clos Saint Germain, Bourgogne
Clos Saint Germain is de beste cuvée van het Domaine de Rochebin. Ook hier is hun uitgangspunt opnieuw te zorgen voor een vlotte en toegankelijke wijn die een breed publiek het nodige drinkgenot kan schenken. De 12…
Tijdelijk uitverkocht
€ 12,70
Fiorentino Flavia, Irpinia Rosato
Flavia is een Uitmuntende rosé van 100% Aglianico die slechts in een heel beperkte oplage wordt gemaakt. Vergisting met de druif eigen gistcellen en vinificatie zoals deze van een witte wijn in inox vaten met gebruik…
Tijdelijk uitverkocht
€ 12,90
Fiorentino Zirpoli Coda di Volpe, Irpinia DOC
Coda di Volpe is een druif die eigen is aan Campania. Giovanni Fiorentino maakt van deze druif echt wel een heerlijk glas wijn. Gevraagd naar zijn intenties met deze wijn zegt hij dat het meer spielerei is. Echt…
€ 12,90
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 13,10
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 13,10
Domaine de Rochebin Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs
Domaine de Rochebin is nog één van de weinige producenten die hun Crémant zelf maken. De meesten leveren wel de druiven aan maar laten de vinificatie over aan externe partijen. De Brut blanc de blancs is een 100%…
€ 14,40
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 15,10
Fiorentino Celsì, Irpinia Aglianico
100% Aglianico. De wijngaarden liggen in Paternopoli op een hoogte van 400 tot 500 meter. Vergisting in roestvrijstaal en rijping deels in barriques, deels in 25 hl eiken vaten gedurende 8 maanden. De wijn kleurt…
€ 16,60
Casa Clara Herdade da Capela Grande Reserva Branco
De witte Grande Reserva Herdade da Capela van Casa Clara bestaat uit 50% Arinto, 45% Antão Vaz en 5% Verdelho. De arme bodems zijn er rijk aan kalksteen. Vergisting in inox waarna 1/3 van de wijn een rijping krijgt…
€ 21,80
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Fiorentino Taurasi DOCG
De Taurasi is uiteraard het paradepaardje van het huis. De Aglianico wijngaarden staan op 400 tot 500 meter hoogte. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd na de handmatige oogst. Vinificatie in inox cuves en rijping…
€ 32,30
Casa Clara Herdade da Capela Grande Reserva Tinto
40% Alicante Bouschet, 40% Touriga Nacional en 20% Syrah. De wijngaarden staan op een kalksteen gedomineerde bodem. Na de vergisting in inox kuipen blijft de wijn daar nog 3 maanden rusten op zijn droesem. Nadien volgt…
€ 41,60
Fiorentino Taurasi Riserva DOCG
Met zijn Taurasi Riserva gaat Giovanni verder het hoge kwaliteitspad op! Gewoonweg indrukwekkend is deze wijn te noemen. De Aglianico druiven, aangeplant in de Calore wijngaard op 380 meter hoogte worden manueel…
€ 48,30