Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Barbaresco
(-)
Bourgogne Côtes d'Auxerre
(-)
Meursault
(-)
Ribeiro
(-)
Vino Spumante di Qualita
The flower and the bee Treixadura, Ribeiro
100% Treixadura. De druiven staan aangeplant op terrassen van granieten schistbodems aan de Avia rivier. De druiven worden er biologisch geteeld (geen kunstmest of geen insecticide worden er gebruikt). Na een…
€ 11,90
Domaine des Remparts Bourgogne Côtes d'Auxerre
De druiven voor deze Chardonnay komen van hellingen met in de grond voornamelijk fossiele kalk en Kimmeridge klei. De perfecte combinatie tussen terroir en druif! Vergisting en opvoeding vindt plaats in inox voor een…
€ 12,80
Domaine des Remparts Pinot Noir Côtes d'Auxerre
De druiven voor deze Pinot Noir komen van hellingen met in de grond voornamelijk fossiele kalk en Kimmeridge klei. Vergisting vindt plaats in roestvrijstaal voor een perfecte temperatuurcontrole. Daarna rijpt deze wijn…
€ 14,60
Abadia de Gomariz, Ribeiro
Blend van de inheemse rassen Sousón 50% (zorgt voor de uitstekende aciditeit), Ferrol (zorgt voor het karakter en een breder smaakpallet), Brancellao (zorgt voor de aroma's) en Mencia (geeft intensiteit en kleur). Het…
€ 15,80
Coto de Gomariz White, Ribeiro DO
Treixadura (70%), Godello, Loureira en Albariño die allen afkomstig zijn van oude wijngaarden en gelegen zijn op diverse plaatsen. De bodemstructuur is overal uitsluitend graniet, schist en rijk aan klei. Er wordt een…
€ 15,80
Gomariz X Albarino, Ribeiro
De Hoofdzakelijk Albarino druiven (95% + Treixadura 5 %) staan aangeplant op terrassen van schistbodems aan de Avia rivier. De As Penelas Estate wijngaard, waar de druiven aangeplant staan, ligt in Barro de Gomariz. De…
€ 17,20
Peri Talento Brut Millesimato, Spumante
De Talento Brut van Peri Bigogno is niet enkel een millesimato, het is tevens een blanc de blancs want hij bevat enkel Chardonnay druifjes. Ook deze Spumante werd opgenomen onder het Talento label. Hij krijgt een…
€ 18,80
Peri 46 Talento Brut Millesimato, Spumante
Peri 46 Talento Brut is een hoogwaardige kwaliteit Spumante van 100% Chardonnay druiven. Hij krijgt een kelderrust van 36 maanden. De dosage bedraagt 6 gram per liter. De benaming '46' is een eerbetoon aan het jaar dat…
€ 21,20
Peri Rosé Brut Millesimato, Spumante
Peri Rosé is een blend van 75% Pinot Nero en 25% Chardonnay die 36 maanden rust sur lattes. Dosage van 7 gram. Ook deze Spumante werd opgenomen onder het Talento label. Peri Rosé bezit een lichtroze kleur en heeft vele…
€ 22,10
Gomariz X Godello, Ribeiro
De jongste telg in het Gomariz segment is een pure Godello van de single vineyard O Taboleiro. De stokken staan er in pure granieten bodems bedekt met zandsteen. Dit geeft veel mineraliteit aan de wijn en die wensen ze…
€ 22,20
Peri MB Pas Dosé Millesimato, Spumante
Peri MB Pas Dosé is een blanc de blancs die uitsluitend van de Chardonnay wordt gemaakt. Het is een pas dosé en dus is er 0-gram dosage. De wijn rust 48 maanden in de kelder sur lattes. De kleur is helder en zuiver…
€ 25,80
Coto de Gomariz Finca o Figueiral, Ribeiro DO
Soms proef je van die wijnen die niets meer behoeven en die gewoon perfect aanvoelen. Dit is er zo eentje! Blend van Treixadura (70%), Godello, Loureira, Torrontés, Lado, Albariño en nog enkele andere lokale…
€ 31,60
Berta Paolo Ritorno, Barbaresco DOCG
Barbaresco en dus een zuivere Nebbiolo. De +45-jarige wijnstokken staan op een bodem die rijk is aan kalk- en zandsteen. De wijn krijgt een opvoeding van 12 maanden mee in eiken vaten en geniet nadien een flessenrust…
€ 33,30
Vincent Latour Meursault Clos du Magny, Meursault
De 0,93 hectare grote Chardonnay wijngaard Clos des Magny is één de juweeltjes van Vincent Latour. Deze cuvée maakt indruk met zijn klassieke en pure stijl. Met de hand geoogst, gefermenteerd in tonneaux, 12…
Tijdelijk uitverkocht
€ 59,90
Vincent Latour Meursault Cuvée Saint Jean, Meursault
De Cuvée Saint Jean is een blend van 3 verschillende climats: Au village, Les Vireuils (0,3 ha groot) en Les Crotots (0,46 ha groot met sommige stokken die bijna 100 jaar oud zijn). De druiven worden manueel geoogst en…
€ 62,30