Berta Paolo Ritorno, Barbaresco DOCG

Barbaresco en dus een zuivere Nebbiolo. De +45-jarige wijnstokken staan op een bodem die rijk is aan kalk- en zandsteen. De wijn krijgt een opvoeding van 12 maanden mee in eiken vaten en geniet nadien een flessenrust van 36 maanden. Intens karmijnrood van kleur. Typische neus met onder andere zwart fruit, amandel, sterke kruiden en truffel. Mond van zwarte kersen, venkel, zoethout, karamel, humus. Krachtig en stevig van smaak met een ferme kruidige afdronk. 
Eens de wijn zich opent zal de afdronk je versteld doen staan.