Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Dão
(-)
Pays d'Oc
(-)
Ribeiro
(-)
Tejo
Rota de Cabral Tinto, Tejo
Gemaakt van Trincadeira, Castelao en Aragonez. Geen houtlagering. Helder en robijnrood. Kersen en rode besjes aangevuld met blauwe bes vullen het fruitpallet. Het is een mooie fruitneus met een peperige ondertoon. In de…
€ 5,30
Rota de Cabral Branco, Tejo
De witte Rota de Cabral is een vlotte drinkwijn met een zuivere strogele kleur. De wijn wordt gemaakt van de Fernao Pires druif en krijgt zijn vergisting in inox tanks. Het is helemaal geen complexe wijn. We ontdekken…
€ 5,30
Dom Vicente 1° Acto Tinto, Dão
Primeiro Acto in rood is een klassieke blend van de voorkomende druiven uit Dão: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz en Jaen. Het is een vlotte wegdrinkende wijn in het entry level segment. Manuele oogst en…
€ 5,90
Dom Vicente 1° Acto Branco, Dão
Primeiro Acto in wit is een klassieke blend van de voorkomende druiven uit Dão: Encruzado, Malvasia Fina, Bical, Cerceal en Arinto. Het is een vlotte wegdrinkende wijn in het entry level segment. Manuele oogst en…
€ 5,90
Dom Vicente Field Blend Branco, Dão
Field blends zie je in Portugal wel vaker. De Encruzado, Malvasia Fina, Bical en Arinto druiven staan door elkaar aangeplant in de wijngaard en worden vervolgens samen gevinifieerd in inox kuipen. De wijn kleurt…
€ 6,80
Vale de Lobos Tinto, Tejo
Blend van Trincadeira, Touriga Nacional en Aragones. De wijngaarden staan op een bodem van klei en kalksteen. Manuele oogst. Opvoeding gedurende 5 maanden op eiken vaten gevolgd door 6 maanden flessenrust. De wijn bezit…
€ 7,00
Vale de Lobos Branco, Tejo
Bij Quinta de Ribeirinha werken ze graag met Fernão Pires en ze kunnen er ook zeer correcte wijnen van maken. Dat bewijzen ze met deze Vale de Lobos Branco. Vergisting in inox tanks en nadien krijgt een gedeelte van de…
€ 7,00
Arrogant Frog Tutti Frutti Rouge, Pays d'Oc
Tutti Frutti staat voor wat het is. In dit geval voor 28% Grenache, 25% Merlot, 24% Syrah, 8% Cabernet Sauvignon, 8% Mourvèdre en 7% Cabernet Franc. De stokken zijn tussen de 10 en 35 jaar oud. Rendementsbeperking…
€ 8,20
Arrogant Frog Tutti Frutti Blanc, Pays d'Oc
Een allegaartje aan druiven waarmee 'The humble winemaker' uitpakt met 30% Colombard, 25% Chardonnay, 20% Grenache, 10% Vermentino, 8% Sauvignon, 4% Viognier en 3% Muscat. Stokken van een leeftijd die variëren…
€ 8,20
Arrogant Frog Croak Rôtie, Pays d'Oc
Deze parodie op een Côte Rotie bestaat uit Syrah met een vleugje Viognier en krijgt een opvoeding van een 3-tal maanden in eiken vaten.. Het is een zeer prettig te drinken wijn die staat voor puur amusement. Dieppaars…
€ 8,90
Arrogant Frog Ribet Rouge, Pays d'Oc
55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot. De stokken zijn tussen de 15 en de 30 jaar oud. 25% van de wijn gaat gedurende 4 maand in Amerikaanse eiken vaten. Dit geeft een wijn met een robijnrode reflectie. Elegante,…
€ 8,90
Arrogant Frog Ribet Blanc, Pays d'Oc
Ribet Blanc van Arrogant Frog is een blend van 70% Chardonnay en 30% Viognier. De wijngaarden liggen in het gebied van de Limoux op een bodem die rijk is aan klei en kalksteen. De stokken zijn 15 tot 25 jaar oud.…
€ 8,90
Vale de Lobos Reserva Tinto, Tejo
De rode Reserva is een blend van Trincadeira, Syrah, Cabernet Sauvignon en Aragonês. Manuele oogst en vergisting in inox kuipen. Nadien volgt er een houtrijping van 8 maanden in deels Amerikaanse en deel Franse…
€ 9,10
Serre de Guery Intelligence Viognier, Pays d'Oc
100% Viognier afkomstig van stokken die om en bij de 20 jaar oud zijn. Machinale oogst ('s nachts) en voor de persing is er een koude schilweking van ongeveer 24 uur. Nadien volgt een klassieke vergisting in…
€ 9,40
Serre de Guery Force Chardonnay, Pays d'Oc
De Chardonnay wijngaarden hebben een optimale ligging waardoor de wind geregeld over de wijnstokken blaast. Ofwel komt die vanuit de zee (de Marin, vocht en koelte), ofwel uit het oosten (de Cers, droog en warm). 35%…
€ 9,60
Dom Vicente Reserva Branco, Dão
De witte Reserva van Dom Vicente is een blend van Ecruzado en Malvasia Fina. Na de manuele oogst volgt er een klassieke vinificatie in inox kuipen. Nadien volgt er een rijping op eiken vaten van 4 maanden voor de…
€ 10,10
Dom Vicente Reserva Tinto, Dão
De rode Reserva van Dom Vicente is een blend van Touriga Nacional en Alfrocheiro. Manuele oogst. De twee druiven volgen elk hun eigen vinificatie-weg. Tourige Nacional vergist in eiken vaten waar hij nadien nog een…
€ 10,10
Dom Vicente Malvasia Reserva
Dom Vicente Malvasia Fina heeft met de toevoeging van Reserva een wat misleidende benaming gekregen. De Malvasia druiven hebben immers, in tegenstelling tot wat je zou verwachten, helemaal geen houtrijping ondergaan. Ze…
€ 10,50
Vale de Lobos Touriga Nacional Reserva, Tejo
Uiterst geparfumeerde Touriga Nacional die gedurende 8 maanden een houtrijping heeft gekregen in Franse eiken vaten. Volle robijnrode kleur en zuiver, helder. Rijke neus met behoorlijk wat waanneembare individuele aroma…
€ 10,90
Arrogant Frog Reserve, Pays d'Oc
G(renache) 30%, S(yrah) 45%, M(ourvèdre) 25%. Deze blend van 3 traditionele druivenrassen kreeg een rijping op Amerikaanse en Franse eiken vaten. Het is een intens robijnrode wijn met een complex aroma van zwarte bessen…
€ 11,20
The flower and the bee Treixadura, Ribeiro
100% Treixadura. De druiven staan aangeplant op terrassen van granieten schistbodems aan de Avia rivier. De druiven worden er biologisch geteeld (geen kunstmest of geen insecticide worden er gebruikt). Na een…
€ 11,90
Vale de Lobos Espumante Brut
Mooie, toegankelijke bubbel gemaakt van Fernão Pires. Hij wordt gemaakt met een tweede gisting op fles, de methode traditionelle. De bubbels kunnen zich perfect manifesteren terwijl ze minstens 12 maanden sur lattes…
Tijdelijk uitverkocht
€ 14,20
Abadia de Gomariz, Ribeiro
Blend van de inheemse rassen Sousón 50% (zorgt voor de uitstekende aciditeit), Ferrol (zorgt voor het karakter en een breder smaakpallet), Brancellao (zorgt voor de aroma's) en Mencia (geeft intensiteit en kleur). Het…
€ 15,80
Coto de Gomariz White, Ribeiro DO
Treixadura (70%), Godello, Loureira en Albariño die allen afkomstig zijn van oude wijngaarden en gelegen zijn op diverse plaatsen. De bodemstructuur is overal uitsluitend graniet, schist en rijk aan klei. Er wordt een…
€ 15,80
Dom Vicente Grande Reserva Branco, Dão
Encruzado en Malvasia Fina zijn de druiven die aanwezig zijn in de Grande Reserva van Dom Vicente. Na de manuele oogst volgt er eerste een koude schilmaceratie en vervolgens een klassieke vinificatie in inox kuipen…
Tijdelijk uitverkocht
€ 16,50
Gomariz X Albarino, Ribeiro
De Hoofdzakelijk Albarino druiven (95% + Treixadura 5 %) staan aangeplant op terrassen van schistbodems aan de Avia rivier. De As Penelas Estate wijngaard, waar de druiven aangeplant staan, ligt in Barro de Gomariz. De…
€ 17,20
Vale de Lobos Grande Escolha Branco, Tejo
De benaming Escolha op het etiket wil zeggen dat er een selectie van de druiven is toegepast. In het geval van Grande Escolha zijn dat de beste druiven die gebruikt worden voor de vinificatie. Deze druiven zijn trouwens…
€ 17,80
Vale de Lobos Grande Escolha Tinto José e Violante, Tejo
Speciaal geselecteerde druiven (Touriga Nacional, Alicante Bouschet en Syrah) maken de dienst uit voor deze blockbuster! Rijping in Franse eiken vaten gedurende 9 maanden. Intense, donkerrode kleur met prachtige…
€ 17,80
Dom Vicente Encruzado Barricas, Dão
Encruzado is de belangrijkste witte druif in Dão. Met hun barricas maken ze dan ook een hoogwaardige monocépage wijn van de Encruzado. Dom Vicente gaat met deze wijn meer de Bourgogne stijl opzoeken. De wijn krijgt een…
€ 19,20
Gomariz X Godello, Ribeiro
De jongste telg in het Gomariz segment is een pure Godello van de single vineyard O Taboleiro. De stokken staan er in pure granieten bodems bedekt met zandsteen. Dit geeft veel mineraliteit aan de wijn en die wensen ze…
€ 22,20
Vale de Lobos Grande Reserva
Het topproduct van Quinta da Ribeirinha is de Grande Reserva. Hij wordt gemaakt van Touriga Nacional en Touriga Franca. Via de manuele oogst worden enkel de beste druiven geselecteerd. Deze worden nadien in de typische…
€ 26,10
Coto de Gomariz Finca o Figueiral, Ribeiro DO
Soms proef je van die wijnen die niets meer behoeven en die gewoon perfect aanvoelen. Dit is er zo eentje! Blend van Treixadura (70%), Godello, Loureira, Torrontés, Lado, Albariño en nog enkele andere lokale…
€ 31,60