Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Berta Paolo Famiglia - Nizza
(-)
Heinrich Hartl - Thermenregion
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Quinta do Filoco - Douro
Quinta do Filoco Branco, Douro
Ook voor haar instapwijn put Marta uit de drie klassieke druivenrassen voor de witte wijnen: Malvasia Fina, Viosinho en Rabigato. De verhoudingen zijn bijna gelijk verdeeld. Geen hout werd er gebruikt, enkel inox. Koude…
€ 7,90
Berta Paolo Belmon, Barbera d'Asti DOCG
De Barbera druiven van Belmon zijn afkomstig van 3 verschillende wijngaarden: Cerruta, Canfulet en Glauda. De stokken staan op een hoogte van 260 meter en zijn meer dan 30 jaar oud. Manuele oogst en vinificatie in inox…
€ 10,50
Berta Paolo Proposta, Cortese Dell'Alto Monferrato DOC
Proposta is een biologische wijn van 100% Cortese druiven die aangeplant staan in de Valbeccara wijngaard. De wijngaard ligt op 250 meter hoogte op een zanderige mergel bodem en is westelijk georiënteerd. De stokken…
€ 10,70
Heinrich Hartl Chardonnay, Thermenregion
De Chardonnay druiven staan in de Satzäcker en Kräutergarten wijngaarden in Oberwaltersdorf. De bodem is rijk aan kalksteen. Na de manuele oogst volgt er een korte koude schilmaceratie gedurende 6 uren. De druifeigen…
€ 11,30
Heinrich Hartl Zweigelt, Thermenregion
De Zweigelt stokken staan verdeeld over de wijngaarden Satzfeld en Krautgartenfeld in Oberswaltersdorf en Mitterfeld in Tattendorf. De bodems zijn er rijk aan kalksteen en gravel. Manuele oogst en gedeeltelijk gekneusde…
€ 11,30
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 11,80
Berta Paolo Evolution, Barbera d'Asti DOCG
Met de Evolution Barbera d'Asti wijkt Paolo Berta af van de traditionele familiestijl. De Barbera druiven, afkomstig uit de Cerruta, Canfulet en Glauda wijngaarden worden biologisch geteeld. De gisting wordt…
€ 11,90
Berta Paolo Giardino, Moscato d'Asti DOCG
Moscato d'asti van de 40 tot 60 jaar oude wijngaarden Il giardino en Crivellina. De ligging is zuidwestelijk georiënteerd en ligt op een hoogte van 260 meter. De bodem is er rijk aan kalkmergel, zand en zandsteen…
Tijdelijk uitverkocht
€ 12,00
Berta Paolo Bujeu, Monferrato Rosso DOC
Blend van de 2 Piemontese keyplayers: Nebbiolo en Barbera. De druiven komen uit de Bujeu wijngaard. Vinificatie in inox kuipen en vervolgens een rijping op nieuwe Franse eiken vaten van 225 liter gedurende 6 maanden.…
€ 12,30
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 13,10
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 13,10
Berta Paolo Baticheur Nebbiolo, Monferrato DOC
Baticheur wordt pas vanaf 2022 gemaakt. Het is een wijn van uitsluitend Nebbiolo druiven die een houtlagering van 6 maanden in Franse eiken barriques heeft genoten. Het is geen strenge, tanninerijke Nebbiolo die je…
Tijdelijk uitverkocht
€ 13,50
Berta Paolo 1842 Valbeccara, Barbera d'Asti Superiore DOCG
Trakteer jezelf op de rijke geschiedenis en exquise smaak van de Famiglia Berta "1842 Valbeccara" Barbera d'Asti Superiore. Gemaakt met de grootste zorg en aandacht voor detail, is deze wijn een ware prijs-kwaliteit…
€ 13,50
Quinta do Filoco Reserva Tinto, Douro
Sublieme prijs/kwaliteit wijn van Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz. De wijn ondergaat een rijping in eiken vaten gedurende 8 maanden. In ons glas vinden we een intense, complexe maar zeer verfijnde,…
€ 13,70
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 15,10
Heinrich Hartl Pinot Noir Classic, Thermenregion
De Pinot Noir wijngaarden bevinden zich op de Krautgartenfeld wijngaard. Na de manuele oogst volgt er een spontane vinificatie met de druifeigen gistcellen. 10 dagen na de persing start de vergisting. Gedurende 12…
€ 17,60
Berta Paolo La Berta, Nizza DOCG
Nizza Monferrato is waarschijnlijk de beste locatie voor de aanplant van Barbera druiven in Piëmonte. In 2014 kreeg Nizza dan ook geheel terecht de eigen DOCG status en scheurde het zich hiermee af van Barbera d'Asti.…
€ 17,70
Heinrich Hartl Rotgipfler, Thermenregion
De Rotgipfler druif is samen met de Zierfandler een specialiteit uit de Thermenregion. De wijngaarden liggen in Landgraft, Pfaffstätten en Satzfeld in Oberwaltersdorf. De druiven worden manueel geoogst in verscheidene…
€ 19,60
Heinrich Hartl Zierfandler, Thermenregion
Zierfandler is een druif die eigen is aan de Thermenregion. Samen met de Rotgipfler vormen ze een apart koppel binnen de Oostenrijkse wijnbouw. Er zijn niet veel wijnbouwers die zich wagen aan het maken van een…
€ 19,60
Berta Paolo Heritage, Nizza Riserva DOCG
Heritage is een Nizza Riserva. 100% Barbera druiven dus uit de Canfulet en Bricco wijngaarden in Nizza Monferrato. Het zijn oude stokken die tussen de 45 en 90 jaar oud zijn en die de beste druivenbessen geven. Na een…
€ 19,70
Heinrich Hartl Zweigelt Reserve, Thermenregion
De 40 jaar oude Zweigelt stokken staan op de wijngaarden Satzfeld en Krautgartenfeld op een kalksteen - gravel bodem. Voor de Zweigelt Reserve worden enkel cultuurgisten gebruikt. er is een schilmaceratie van ongeveer 3…
€ 20,30
Heinrich Hartl Amicus Cuvée, Thermenregion
Voor de Amicus Cuvée selecteert Heinrich de beste druiven van de Cabernet Sauvignon, Merlot en Zweigelt. Deze worden manueel geoogst. De Zweigelt vergist voor 30% in hele besjes (semi maceration carbonique). De Cabernet…
€ 20,30
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Heinrich Hartl Pinot Noir Reserve, Thermenregion
Pinot Noir van topkwaliteit! De wijngaarden liggen in Oberwaltersdorf in de Satzäcker en Krautergarden. 60% van de druiven worden gekneusd, de rest blijven heel. De gisting is voor 80% spontaan op de eigen…
€ 32,10
Berta Paolo Ritorno, Barbaresco DOCG
Barbaresco en dus een zuivere Nebbiolo. De +45-jarige wijnstokken staan op een bodem die rijk is aan kalk- en zandsteen. De wijn krijgt een opvoeding van 12 maanden mee in eiken vaten en geniet nadien een flessenrust…
€ 33,30