Heinrich Hartl Amicus Cuvée, Thermenregion
Voor de Amicus Cuvée selecteert Heinrich de beste druiven van de Cabernet Sauvignon, Merlot en Zweigelt. Deze worden manueel geoogst. De Zweigelt vergist voor 30% in hele besjes (semi maceration carbonique). De Cabernet Sauvignon en Merlot krijgen een klassieke vergisting. Nadien krijgt de wijn een opvoeding van 14 maanden in eiken vaten (40% nieuwe, 60% gebruikte). Dit geeft een wijn die donker robijnrood kleurt. In de neus bulkt het van de rijpe zwarte bramen, cassis en kersencompote samen met de geur van theeblaadjes. In de mond komt het rijpe fruit een zeer smakelijke aanvulling van Arabische koffie en donkere chocolade. De tannine is fluwelig wat hem een zachte structuur geeft. Bovendien heeft de wijn een mooi verouderingspotentieel.
land
Oostenrijk
herkomst
Thermenregion
type
Rode wijn
jaargang
2020
stijl
Biologisch
domein
Heinrich Hartl - Thermenregion
druif
Cabernet Sauvignon
Merlot
Zweigelt
gastronomie
afsluiting fles
kurk
inhoudsmaat
0,75 liter
Bijlage
Heinrich Hartl - Amicus Cuvee.pdf198.97 KB
€ 17,80
- klassewijnen met een correcte prijs
- respect voor terroir, druif en producent
- duurzame en kwalitatieve wijnproductie
- gratis verzending vanaf € 75 (België)
- afhaling is ook mogelijk
- prijzen inclusief btw