Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Heinrich Hartl - Thermenregion
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Lukas Lehner - Weinviertel
(-)
Domaine des Remparts - Bourgogne
(-)
Submission - 689 Cellars - Napa
Lukas Lehner Gruner Veltliner Weinviertel
De DAC Weinviertel geldt enkel voor wijnen die gemaakt zijn, binnen de regio uiteraard, van de Grüner Veltliner. De Weinviertel van Lukas Lehner oogt citroengeel en is zuiver van kleur. Fijne fruitige, elegante geur van…
€ 9,50
Lukas Lehner Rosé de Noir, Weinviertel
Rosé van Zweigelt volgens de saignée methode. Het is een wat complexere rosé waar wel het typische rode fruit (bessen, frambozen) in aanwezig zijn maar waar zeer zeker een florale ondertoon in zit tot zelfs een licht…
€ 9,50
Heinrich Hartl Chardonnay, Thermenregion
De Chardonnay druiven staan in de Satzäcker en Kräutergarten wijngaarden in Oberwaltersdorf. De bodem is rijk aan kalksteen. Na de manuele oogst volgt er een korte koude schilmaceratie gedurende 6 uren. De druifeigen…
€ 11,30
Heinrich Hartl Zweigelt, Thermenregion
De Zweigelt stokken staan verdeeld over de wijngaarden Satzfeld en Krautgartenfeld in Oberswaltersdorf en Mitterfeld in Tattendorf. De bodems zijn er rijk aan kalksteen en gravel. Manuele oogst en gedeeltelijk gekneusde…
€ 11,30
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 11,80
Domaine des Remparts Bourgogne Rosé
We gaan de Pinot Noir rosé van Domaine des Remparts geen klassieke rosé noemen! Ten eerste zorgt de bodem voor een hoge mineraliteit, ten tweede is de kleur echt wel donker te noemen en tenslotte is dit een rosé die een…
€ 12,60
Domaine des Remparts Bourgogne Côtes d'Auxerre
De druiven voor deze Chardonnay komen van hellingen met in de grond voornamelijk fossiele kalk en Kimmeridge klei. De perfecte combinatie tussen terroir en druif! Vergisting en opvoeding vindt plaats in inox voor een…
€ 12,80
Domaine des Remparts Saint-Bris Sauvignon Blanc
De appellatie Saint-Bris is een buitenbeentje in de Bourgogne. Hier wordt immers Sauvignon Blanc verbouwd. Zo heel gek is dit niet want Sancerre ligt amper 90 km verderop. De bodem echter is vergelijkbaar met deze van…
€ 13,00
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 13,10
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 13,10
Lukas Lehner Beerenauslese, Niederosterreich
Beerenauslese van Riesling en Welshriesling die gedurende 8 maanden gerijpt heeft in grote eiken kuipen. De wijn bezit een lichte, goudgele kleur en biedt in de neus voornamelijk gestoofde steenvruchten, citrus en…
€ 13,70
Domaine des Remparts Pinot Noir Côtes d'Auxerre
De druiven voor deze Pinot Noir komen van hellingen met in de grond voornamelijk fossiele kalk en Kimmeridge klei. Vergisting vindt plaats in roestvrijstaal voor een perfecte temperatuurcontrole. Daarna rijpt deze wijn…
€ 14,60
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 15,10
Heinrich Hartl Pinot Noir Classic, Thermenregion
De Pinot Noir wijngaarden bevinden zich op de Krautgartenfeld wijngaard. Na de manuele oogst volgt er een spontane vinificatie met de druifeigen gistcellen. 10 dagen na de persing start de vergisting. Gedurende 12…
€ 17,60
Lukas Lehner Premier Brut Sekt
Wow dit is een super complexe Sekt. Gemaakt volgens de traditionele methode, zoals in Champagne. Tweede gisting op de fles en rijping gedurende 30 tot 36 maanden. Druiven van dienst zijn 40% Chardonnay, 30%…
€ 17,70
Heinrich Hartl Zierfandler, Thermenregion
Zierfandler is een druif die eigen is aan de Thermenregion. Samen met de Rotgipfler vormen ze een apart koppel binnen de Oostenrijkse wijnbouw. Er zijn niet veel wijnbouwers die zich wagen aan het maken van een…
€ 19,60
Heinrich Hartl Rotgipfler, Thermenregion
De Rotgipfler druif is samen met de Zierfandler een specialiteit uit de Thermenregion. De wijngaarden liggen in Landgraft, Pfaffstätten en Satzfeld in Oberwaltersdorf. De druiven worden manueel geoogst in verscheidene…
€ 19,60
Heinrich Hartl Zweigelt Reserve, Thermenregion
De 40 jaar oude Zweigelt stokken staan op de wijngaarden Satzfeld en Krautgartenfeld op een kalksteen - gravel bodem. Voor de Zweigelt Reserve worden enkel cultuurgisten gebruikt. er is een schilmaceratie van ongeveer 3…
€ 20,30
Heinrich Hartl Amicus Cuvée, Thermenregion
Voor de Amicus Cuvée selecteert Heinrich de beste druiven van de Cabernet Sauvignon, Merlot en Zweigelt. Deze worden manueel geoogst. De Zweigelt vergist voor 30% in hele besjes (semi maceration carbonique). De Cabernet…
€ 20,30
Submission Chardonnay, Napa
100% Chardonnay die gedurende 8 maanden heeft gerijpt in Franse eiken vaten waarvan 25% nieuwe. De druiven zijn afkomstig uit Sonoma, Russian River Valley, Carneros en Monterey County. De wijn heeft een mooi schittering…
€ 20,90
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Heinrich Hartl Pinot Noir Reserve, Thermenregion
Pinot Noir van topkwaliteit! De wijngaarden liggen in Oberwaltersdorf in de Satzäcker en Krautergarden. 60% van de druiven worden gekneusd, de rest blijven heel. De gisting is voor 80% spontaan op de eigen…
€ 32,10