Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Heinrich Hartl - Thermenregion
(-)
Bodegas Arrayan - Mentrida
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Cantine Fina - Sicilia
(-)
Domaine de Montine - Rhône
Bodegas Arrayan Rosado, Mentrida
Een rosé gemaakt van 60% Garnacha en 40% Syrah volgens de saignée methode uit Mentrida. Het geeft een uiterst fruitige en onvoorstelbare karaktervolle rosé. Aroma's van smaakvolle rijpe aardbeien, licht gestoofde…
€ 10,10
Heinrich Hartl Chardonnay, Thermenregion
De Chardonnay druiven staan in de Satzäcker en Kräutergarten wijngaarden in Oberwaltersdorf. De bodem is rijk aan kalksteen. Na de manuele oogst volgt er een korte koude schilmaceratie gedurende 6 uren. De druifeigen…
€ 11,30
Heinrich Hartl Zweigelt, Thermenregion
De Zweigelt stokken staan verdeeld over de wijngaarden Satzfeld en Krautgartenfeld in Oberswaltersdorf en Mitterfeld in Tattendorf. De bodems zijn er rijk aan kalksteen en gravel. Manuele oogst en gedeeltelijk gekneusde…
€ 11,30
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 11,80
Bodegas Arrayan Seleccion, Mentrida
30% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 10% Petit Verdot. De druiven zijn afkomstig van de bij het landgoed aanpalende wijngaarden. Na de 8 maanden houtlagering op Franse eiken vaten, krijgt de wijn nog een…
€ 11,90
Cantine Fina Kebrilla Grillo, Sicilia
Fascinerende wijn die alle facetten van de Grillo druif in zich draagt. Fermentatie voor 20% in eiken vaten en 80% in inox. Ook de rijping gedurende 3 maanden kent dezelfde verhouding hout/inox. Mooi tropisch fruit (…
€ 12,80
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 13,10
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 13,10
Bodegas Arrayan Syrah, Mentrida
De Syrah druiven staan aangeplant aan het domein op een hoogte van 470 tot 510 meter. Met het mediterraans klimaat en de zandsteen tot lemen bodem vindt hij er zijn perfecte habitat. Na de manuele oogst begint de…
€ 14,40
Domaine de Montine Viognier, Rhône
100% Viognier. De wijngaarden worden met het grootste respect voor de natuur behandeld. Na de oogst volgt er een koude schilweking van 4 uren. De wijn ondergaat voor 30% een opvoeding in eiken vaten. Het resultaat is…
€ 14,60
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 15,10
La Suerte de Arrayan Albillo Real, Mentrida
Albillo Real is een oud inheems druivenras dat bij de liefhebbers enkel gekend is omdat het beroemde wijnhuis Vega Sicilia een beetje ervan toevoegde in hun wijnen. Bodegas Arrayan maakt als één der weinigen een…
€ 15,40
Bodegas Arrayan Garnacha La Suerte, Mentrida
De Garnacha is afkomstig van 2 verschillende wijngaarden gelegen in de Gredos Mountains. De Cebreros (Avila) wijngaard heeft stokken die meer dan 60 jaar oud zijn en liggen op een hoogte van 980 meter met een…
€ 15,50
Heinrich Hartl Pinot Noir Classic, Thermenregion
De Pinot Noir wijngaarden bevinden zich op de Krautgartenfeld wijngaard. Na de manuele oogst volgt er een spontane vinificatie met de druifeigen gistcellen. 10 dagen na de persing start de vergisting. Gedurende 12…
€ 17,60
Heinrich Hartl Zierfandler, Thermenregion
Zierfandler is een druif die eigen is aan de Thermenregion. Samen met de Rotgipfler vormen ze een apart koppel binnen de Oostenrijkse wijnbouw. Er zijn niet veel wijnbouwers die zich wagen aan het maken van een…
€ 19,60
Heinrich Hartl Rotgipfler, Thermenregion
De Rotgipfler druif is samen met de Zierfandler een specialiteit uit de Thermenregion. De wijngaarden liggen in Landgraft, Pfaffstätten en Satzfeld in Oberwaltersdorf. De druiven worden manueel geoogst in verscheidene…
€ 19,60
Bodegas Arrayan Premium, Mentrida
Blend van 55% Syrah, 20% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon en 10% Petit Verdot. Afkomstig van de bij het landgoed aanpalende wijngaarden en zoals de naam het zegt hun Estate wine. De beste druiven van elke…
€ 19,90
Heinrich Hartl Zweigelt Reserve, Thermenregion
De 40 jaar oude Zweigelt stokken staan op de wijngaarden Satzfeld en Krautgartenfeld op een kalksteen - gravel bodem. Voor de Zweigelt Reserve worden enkel cultuurgisten gebruikt. er is een schilmaceratie van ongeveer 3…
€ 20,30
Heinrich Hartl Amicus Cuvée, Thermenregion
Voor de Amicus Cuvée selecteert Heinrich de beste druiven van de Cabernet Sauvignon, Merlot en Zweigelt. Deze worden manueel geoogst. De Zweigelt vergist voor 30% in hele besjes (semi maceration carbonique). De Cabernet…
€ 20,30
Garnacha de Arrayan, Mentrida
De Garnacha de Arryan is een wijn uit de Sierra de Gredos. Deze benaming maakt sinds kort opgang en omhelst de wijngebieden in dit gebergte. Het gebied is jammerlijk genoeg een wettelijk kluwen waarbij er een verdeling…
€ 21,60
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Heinrich Hartl Pinot Noir Reserve, Thermenregion
Pinot Noir van topkwaliteit! De wijngaarden liggen in Oberwaltersdorf in de Satzäcker en Krautergarden. 60% van de druiven worden gekneusd, de rest blijven heel. De gisting is voor 80% spontaan op de eigen…
€ 32,10