Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Abruzzo Bianco DOC
(-)
Sicilia
(-)
Toscana
(-)
Traisental
Villa Carumè 'G' Grillo, Sicilia
Grillo van jonge stokken die aangeplant staan op een hoogte van 200 tot 250 meter op een kalksteen bodem in het noordwesten van Sicilië. Klassieke vinificatie in inox en rijping op de droesem gedurende 5 maanden. Dit…
€ 7,70
Villa Carumè 'Nd'A' Nero d'Avola, Sicilia
Nero d'Avola van jonge stokken die aangeplant staan op een hoogte tot 150 meter op een stenige bodem, bedekt met keien, in het noordwesten van Sicilië. Klassieke vinificatie in inox en rijping op de droesem gedurende 4…
€ 7,70
Villa Carumè Nero, Sicilia DOC
Nero is een blend van 60% Nero d'Avola en 40% Syrah. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden die in het hart van West-Sicilië liggen, tussen Mazara del Vallo en Trapani. De druiven worden geoogst met strikte…
€ 7,70
Col del Mondo Sunnae Abruzzo Bianco
Geen typisch product uit de Abruzzo van enkel en alleen maar Trebbiano. Bij Col del Mondo willen ze enkel gaan voor kwaliteit. Voor de witte Sunnae wordt er gekozen voor een blend van 50% Trebbiano, 30% Passerina en 20…
€ 10,70
Assuli Dardinello Zibibbo, Sicilia
Dardinello is een wijn van 100% Zibibbo. De lokale benaming voor de Muscat d'Alexandrie). De wijngaarden liggen op een hoogte van 200 tot 250 meter in het noordwesten van Sicilia, in Mazara del Vallo. De bodem is er…
€ 11,00
Assuli Fiordispina Perricone Rosato, Sicilia DOC
Met Fiordispina deden we een schitterende ontdekking in het Noordwesten van Sicilia. Het is een uiterst gastronomische rosé van de lokale Perricone druif. Vinificatie zoals een witte wijn en een opvoeding van 4 maanden…
€ 11,00
Assuli Carinda Insolia, Sicilia DOC
Insolia, ook wel Ansonica genoemd is samen met Grillo en Catarratto het meest aangeplant in Sicilia voor de witte wijnen. Carinda is een pure Insolia van biologisch geteelde druiven. Vergisting in inox, gevolgd…
€ 11,00
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 11,80
Fattoria di Petrogano Trebbiano, Toscana IGT
De Trebbiano druiven staan aangeplant op de aanpalende wijngaarden op een bodem die rijk is aan klei. Vergisting in inox kuipen en nadien blijft de wijn in deze kuipen gedurende enkele maanden rusten op zijn droesem. De…
€ 12,50
Cantine Fina Kebrilla Grillo, Sicilia
Fascinerende wijn die alle facetten van de Grillo druif in zich draagt. Fermentatie voor 20% in eiken vaten en 80% in inox. Ook de rijping gedurende 3 maanden kent dezelfde verhouding hout/inox. Mooi tropisch fruit (…
€ 12,80
Assuli Lorlando Nero d'Avola, Sicilia
Nero d'Avolo is de belangrijkste kwaliteitsdruif in Sicilië. Lorlando geeft deze druif dan ook alle Siciliaanse eer. De stokken staan in de omgeving van Mazara del Vallo op een hoogte van 150 meter. De bodem is er rijk…
€ 13,10
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 13,10
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 13,10
Fattoria di Petrogano Valènte, Toscana IGT
Valente is een blend van 40% Sangiovese, 40% Merlot en 20% Syrah. De wijn krijgt een traditionele vinificatie in inox en ondergaat nadien een opvoeding van 18 maanden in botti, grote 25 hl eiken fusten. De wijn bezit…
€ 13,40
Assuli Astolfo Grillo, Sicilia DOC
Astolfo is een Grillo die een rijping krijgt van 8 maanden in grote eiken vaten. Deze sur lies, met battonage, behandeling gaat de wijn een rond mondgevoel bezorgen. Hij oogt volgloed, strogeel en is zeer zuiver. Hij…
€ 14,80
Gualdo del Re Eliseo Rosso, Toscana
Dat een instapwijn niet noodzakelijk een 'kleine' wijn hoeft te zijn bewijst deze Eliseo ten volle! Gemaakt van 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon en 20% Merlot. Helder blinkende robijnrode kleur. Je ervaart…
Tijdelijk uitverkocht
€ 14,90
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 15,10
Assuli Lorlando Riserva Nero d'Avola, Sicilia DOC
Nero d'Avola die tot 14 maanden rijpt op medium getoaste Franse barriques en nadien nog een flessenrust geniet van 12 maanden. Een Riserva dus waarvan de wijngaarden op een hoogte van 120 meter liggen. De bodem is er…
€ 18,40
Assuli Furioso Perricone, Sicilia DOC
Voor de Furioso gebruikt Assuli het inheemse Siciliaanse druivenras Perricone. Dit druivenras bleef lange tijd onder de radar maar krijgt de afgelopen jaren de nodige en verdiende aandacht. De wijn geniet een opvoeding…
€ 19,70
Fattoria di Petrogano NoiSY, Toscana IGT
Met NoiSY hebben we de wijn die voor Fattoria Petrognano beschouwt wordt als de Cru van het domein. Ze maken hiervoor gebruik van de 25-jaar oude Syrah stokken die aan het domein aangeplant staan. Hij wordt dan ook…
€ 20,20
I Cipressi - Toscana IGT
De 'Supertuscan' van I Cipressi is een blend van Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot. De speciaal gesorteerde druiven staan op een bodem die rijk is aan klei op een hoogte van 300 meter. Na de klassieke vinificatie…
€ 20,70
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Tenuta Degli Dei Cavalli, Toscana
Indien we nog van een Supertoscan mogen spreken dan hoort deze wijn zeker in het rijtje thuis. High fashion designer Cavalli stort zich eveneens in de wijnwereld met een ongelooflijk elegante, verfijnde, ja zijde-zachte…
Tijdelijk uitverkocht
€ 39,40
Gualdo del Re Cabraia, Toscana IGT
Cabraia is wat je noemt een wijn waarvan je in zwijm valt! Blend van Cabernet Franc (85%) en Cabernet Sauvignon (15%) die een houtlagering heeft gekregen van 18 maanden. De kleur is intens paarsrood met dikke, gekleurde…
€ 51,10
Fèlsina Fontalloro Toscana IGT
Het is telkens weer uitkijken naar de magnifieke Fontalloro van Fèlsina! Het is zonder enige twijfel een van de allerbeste wijnen die Toscane rijk is. Een wijn met een enorme intensiteit die pas in zijn…
€ 51,60
Gualdo del Re I Rennero Merlot, Toscana
Biowijn! Wat een parel is deze 100% Merlot alweer. 15 maanden rijping in eiken vaten gevolgd door 12 maanden flessenrust. Intense donkerrode kleur. De wijn kenmerkt zich in de geur door kers, zwarte bessen en gekonfijt…
€ 54,90