Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Stefano Accordini - Valpolicella
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Weingut Minkowitsch - Weinviertel
(-)
Quinta Esencia Bodegueros
(-)
Villa Carumè - Sicilia
(-)
Domaine de Rochebin - Bourgogne
Villa Carumè 'Nd'A' Nero d'Avola, Sicilia
Nero d'Avola van jonge stokken die aangeplant staan op een hoogte tot 150 meter op een stenige bodem, bedekt met keien, in het noordwesten van Sicilië. Klassieke vinificatie in inox en rijping op de droesem gedurende 4…
€ 7,70
Villa Carumè Nero, Sicilia DOC
Nero is een blend van 60% Nero d'Avola en 40% Syrah. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden die in het hart van West-Sicilië liggen, tussen Mazara del Vallo en Trapani. De druiven worden geoogst met strikte…
€ 7,70
Villa Carumè 'G' Grillo, Sicilia
Grillo van jonge stokken die aangeplant staan op een hoogte van 200 tot 250 meter op een kalksteen bodem in het noordwesten van Sicilië. Klassieke vinificatie in inox en rijping op de droesem gedurende 5 maanden. Dit…
€ 7,70
Quinta Esencia Silbon Verdejo, Rueda
De Verdejo druiven komen van een 25 jaar oude wijngaard die op een hoogte van 761 meter ligt. De bodem bevat er kiezel, zand en leem. Na een koude schilweking van 4 uur tegen 3°C volgt er de vergisting in inox. Nadien…
€ 9,80
Stefano Accordini Valpolicella Classico, Veneto
Deze heerlijk Valpolicella wordt gemaakt van Corvina Veronese (65%), Rondinella (30%) en Molinara (5%) druiven. Deze typisch Noord Italiaanse druiven worden met de hand geoogst. Wijnmaker Tiziano Accordini heeft de voor…
€ 10,30
Domaine de Rochebin Macon Lugny
Macon Lugny bestaat nog maar sinds 2005 als eigen appellatie. Meestal tref je er van de vlotte, zeer toegankelijk en niet te complexe Chardonnay wijnen. Ook deze van Domaine de Rochebin kan je onder deze noemer…
€ 10,40
Stefano Accordini Tempus, Veneto
Tiziano maakt een heerlijke, volle rode wijn van druiven van een nieuw aangekochte terraswijngaard. De Terrazza del Maestro wijngaard ligt op zo’n 400 meter hoogte, vlak bij het stadje Fumane. De wijngaard is vier…
€ 10,80
Weingut Minkowitsch Weissburgunder, Weinviertel
Weissburgunder uit het Oostenrijkse Weinviertel. Na de oogst krijgt de wijn zijn vinificatie en rust in inox kuipen. De wijn oogt helder en is bleekgeel van kleur. In de neus primeert het witte fruit van appel, peer en…
€ 10,90
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 11,80
Weingut Minkowitsch Bernsteinwein, Weinviertel
Een Bernstein-wein is een project van Marchweingärtner dat van start ging in 2012. Een groepering van 12 verschillende wijndomeinen die aan de March rivier liggen brengen sindsdien elk een verschillen Bernstein-wein…
€ 11,90
Weingut Minkowitsch Gruner Veltliner Rochusberg, Weinviertel
De Gruner Veltliner druiven zijn afkomstig van de ried Rochusberg. Het is een van de beste wijngaarden voor de Gruner Veltliner van de regio. Rochusberg werd vernoemd naar de Rochuskapelle, die in de 17e eeuw werd…
€ 11,90
Domaine de Rochebin Clos Saint Germain, Bourgogne
Clos Saint Germain is de beste cuvée van het Domaine de Rochebin. Ook hier is hun uitgangspunt opnieuw te zorgen voor een vlotte en toegankelijke wijn die een breed publiek het nodige drinkgenot kan schenken. De 12…
Tijdelijk uitverkocht
€ 12,70
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 13,10
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 13,10
Quinta Esencia Silbon Toro
Tempranillo waar voor de vergisting de druif-eigen gistcellen werden gebruikt. Geen filtering, geen klaring. Opvoeding op Franse eiken vaten gedurende 5 maanden. De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen…
€ 13,50
Domaine de Rochebin Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs
Domaine de Rochebin is nog één van de weinige producenten die hun Crémant zelf maken. De meesten leveren wel de druiven aan maar laten de vinificatie over aan externe partijen. De Brut blanc de blancs is een 100%…
€ 14,40
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 15,10
Stefano Accordini Acinatico Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Een Ripasso is een speciale vinificatietechniek. Het is ontstaan in het kielzog van de Amarone en is er een succesvolle afgeleide van! Eenvoudig gezegd gist deze wijn een tweede keer op de suikerrijke pitten en schillen…
€ 17,30
Quinta Esencia Sofros, Toro
Tempranillo afkomstig van een single vineyard uit Morales de Toro. De stokken zijn 85 jaar oud en staan op een hoogte van 705 meter. Voor de vergisting werden de druif-eigen gistcellen gebruikt. Geen filtering, geen…
Tijdelijk uitverkocht
€ 19,80
Stefano Accordini Paxxo, Veneto
De indrukwekkende Paxxo wordt gemaakt van ingedroogde druiven: hoofdzakelijk Corvina, aangevuld met Cabernet Sauvignon en wat Merlot. De druiven worden na de oogst in een droge en gemakkelijk te ventileren ruimte gelegd…
€ 20,70
Weingut Minkowitsch Granitsteinfass Chardonnay Kurze Lissen
Sinds de vintage 2017 is Agnes ingestapt in het 'Granbarrel' project. Hiervoor huurt ze een groot granieten vat waarin haar wijn kan rijpen. Dat doet de Chardonnay gedurende 10 maanden. In dit vat krijgt de wijn een…
€ 23,70
Weingut Minkowitsch Granbarrel Riesling Kurze Lissen
Sinds de vintage 2017 is Agnes ingestapt in het 'Granbarrel' project. Hiervoor huurt ze een groot granieten vat waarin haar wijn kan rijpen. Dat doet de Riesling gedurende 10 maanden. In dit vat krijgt de wijn een…
€ 23,70
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Quinta Esencia Sofros P&M, Toro
Ferrin heeft de rotsvaste overtuiging van zijn terroir de allerbeste Toro wijn te kunnen maken. Laten we stellen dat hij met de Sofros P&M uitstekend op weg is om zijn betrachting waar te maken. De Tinta del Toro (…
€ 35,50
Stefano Accordini Acinatico Amarone delle Valpolicella Classico
Amarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven die pas in januari worden vergist. Doordat de druiven een grote concentratie aan smaakstoffen, suikers en zuren bevatten, ontstaat een zeer krachtige, alcoholrijke wijn. Na…
€ 42,80