Quinta Esencia Sofros, Toro

Tempranillo afkomstig van een single vineyard uit Morales de Toro. De stokken zijn 85 jaar oud en staan op een hoogte van 705 meter. Voor de vergisting werden de druif-eigen gistcellen gebruikt. Geen filtering, geen klaring. Opvoeding op eiken vaten gedurende 15 maanden (98% Frans, 2% Amerikaans). Bij het ruiken ervaar je onmiddellijk welk een verfijning deze wijn gaat bieden. Uitnodigende aroma’s van leder, pruim, kers, bes, vanille, chocolade, sigarenkistje, thee, peper en zoethout. In de mond krijg je een zeer aangenaam smaakpatroon van rijke mooi uitgebalanceerde tannine en zwoel fruit in combinatie met Oosterse kruiden.


land
Spanje
herkomst
Toro
type
Rode wijn
jaargang
2014
stijl
Biologisch
domein
Quinta Esencia Bodegueros
druif
Tempranillo
afsluiting fles
kurk
inhoudsmaat
0,75 liter

Bijlage
€ 17,90
  • klassewijnen met een correcte prijs
  • respect voor terroir, druif en producent
  • duurzame en kwalitatieve wijnproductie
  • gratis verzending vanaf € 50 (België)
  • afhaling is ook mogelijk
  • prijzen inclusief btw