Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Terra Fageto - Marche
(-)
Coto de Gomariz - Galicia
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Domaine des Remparts - Bourgogne
(-)
Palesa - Zuid-Afrika
Terra Fageto Falerio dei Colli Ascolani, Marche
De Falerio dei Colli Ascolini is de basis witte wijn van Terra Fageto. Het is een blend van 40 % Trebbiano, 30 % Pecorino en 30 % Passerina. De wijngaarden liggen in Pedaso op een hoogte van 280 meter. Hij kleurt helder…
€ 8,20
Palesa Pinotage, Breedekloof
De wijnen van Palesa dragen het fairtrade label. Deze Pinotage vergist in eiken vaten en gaat nadien rusten in inox kuipen. Het is een wijn met een kersenrode kleur. Impressies van banaan, rijpe bessen en kersen.…
€ 8,50
Palesa Chenin Blanc, Breedekloof
De wijnen van Palesa dragen het fairtrade label. De Chenin Blanc werd ooit verkozen tot de beste fairtrade wijn. De wijn wordt klassiek vergist in inox tanks en ondergaat voordien een korte schilmaceratie. Het resultaat…
€ 8,50
Terra Fageto Rosso Piceno
Uiterst gecharmeerd zijn we van deze toegankelijke en vriendelijk geprijsde Rosso Piceno. Klassieke blend van 50% Montepulciano en 50% Sangiovese. De wijngaarden liggen in Pedaso en Campofilone. Geen houtlagering.…
€ 8,80
Terra Fageto Pecorino, Falerio DOC
Terra Fageto ligt te midden van het Falerio herkomst gebied. De stokken staan in Altidona op een hoogte van 180 meter, dicht bij het wijndomein. De Pecorino blijft enkele maanden rusten op zijn droesem in inox…
€ 9,20
Terra Fageto Rosé,, Marche IGT
Rosé van pure Sangiovese druiven. De biologisch geteelde wijngaarden staan op 140 meter hoogte in de omgeving van Campofilone en Pedaso. Het is een fijne, frisse rosé met een zuivere zalmkleurige look. Het uiterst…
€ 9,20
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 10,80
The flower and the bee Treixadura, Ribeiro
100% Treixadura. De druiven staan aangeplant op terrassen van granieten schistbodems aan de Avia rivier. De druiven worden er biologisch geteeld (geen kunstmest of geen insecticide worden er gebruikt). Na een…
€ 11,90
Terra Fageto Letizia Passerina, Marche
Terra Fageto Letizia is een wijn gemaakt van biologisch geteelde Passerina druiven. Passerina is naast de Pecorino, dat andere quasi vergeten druivenras dat aan een sterke revival bezig is. Na de manuele oogst…
€ 12,10
Domaine des Remparts Bourgogne Rosé
We gaan de Pinot Noir rosé van Domaine des Remparts geen klassieke rosé noemen! Ten eerste zorgt de bodem voor een hoge mineraliteit, ten tweede is de kleur echt wel donker te noemen en tenslotte is dit een rosé die een…
€ 12,60
Domaine des Remparts Bourgogne Côtes d'Auxerre
De druiven voor deze Chardonnay komen van hellingen met in de grond voornamelijk fossiele kalk en Kimmeridge klei. De perfecte combinatie tussen terroir en druif! Vergisting en opvoeding vindt plaats in inox voor een…
€ 12,80
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 12,90
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 12,90
Domaine des Remparts Saint-Bris Sauvignon Blanc
De appellatie Saint-Bris is een buitenbeentje in de Bourgogne. Hier wordt immers Sauvignon Blanc verbouwd. Zo heel gek is dit niet want Sancerre ligt amper 90 km verderop. De bodem echter is vergelijkbaar met deze van…
€ 13,00
Terra Fageto Clèlia Brut, Spumante
Deze Spumante is gemaakt van 100% Passerina, geteeld volgens de normen van de biologische wijnbouw, zonder gebruik van chemische meststoffen of pesticiden. De druiven worden ontsteeld, ondergaan een zachte persing en de…
€ 13,50
Domaine des Remparts Pinot Noir Côtes d'Auxerre
De druiven voor deze Pinot Noir komen van hellingen met in de grond voornamelijk fossiele kalk en Kimmeridge klei. Vergisting vindt plaats in roestvrijstaal voor een perfecte temperatuurcontrole. Daarna rijpt deze wijn…
€ 14,60
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 14,80
Coto de Gomariz White, Ribeiro DO
Treixadura (70%), Godello, Loureira en Albariño die allen afkomstig zijn van oude wijngaarden en gelegen zijn op diverse plaatsen. De bodemstructuur is overal uitsluitend graniet, schist en rijk aan klei. Er wordt een…
€ 15,80
Abadia de Gomariz, Ribeiro
Blend van de inheemse rassen Sousón 50% (zorgt voor de uitstekende aciditeit), Ferrol (zorgt voor het karakter en een breder smaakpallet), Brancellao (zorgt voor de aroma's) en Mencia (geeft intensiteit en kleur). Het…
€ 15,80
Terra Fageto Elisena Chardonnay, Marche
Een goede 30 jaar geleden besloot Claudio di Ruscio tegen de stroom in te varen en Chardonnay aan te planten in de Elisena wijngaard. Met succes want jaar na jaar is dit één van de topcuvées van Terra Fageto. Handmatige…
€ 15,90
Terra Fageto Rusus Selezione, Rosso Piceno
Met Rusus bewijst Terra Fageto dat ze een grootse Rosso Piceno kunnen maken. We hoeven het niet onder stoelen of banken te steken dat dit een enorm smakelijke, aanstekelijke en sappige wijn is! Gemaakt van Sangiovese en…
€ 15,90
Gomariz X Albarino, Ribeiro
De Hoofdzakelijk Albarino druiven (95% + Treixadura 5 %) staan aangeplant op terrassen van schistbodems aan de Avia rivier. De As Penelas Estate wijngaard, waar de druiven aangeplant staan, ligt in Barro de Gomariz. De…
€ 17,20
Gomariz X Godello, Ribeiro
De jongste telg in het Gomariz segment is een pure Godello van de single vineyard O Taboleiro. De stokken staan er in pure granieten bodems bedekt met zandsteen. Dit geeft veel mineraliteit aan de wijn en die wensen ze…
€ 22,20
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Coto de Gomariz Finca o Figueiral, Ribeiro DO
Soms proef je van die wijnen die niets meer behoeven en die gewoon perfect aanvoelen. Dit is er zo eentje! Blend van Treixadura (70%), Godello, Loureira, Torrontés, Lado, Albariño en nog enkele andere lokale…
€ 31,60