Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Barbaresco
(-)
Champagne
(-)
Ladoix 1er Cru
(-)
Maule Valley
(-)
Rosso di Montalcino
(-)
Sicilia
(-)
Toro
Villa Carumè 'G' Grillo, Sicilia
Grillo van jonge stokken die aangeplant staan op een hoogte van 200 tot 250 meter op een kalksteen bodem in het noordwesten van Sicilië. Klassieke vinificatie in inox en rijping op de droesem gedurende 5 maanden. Dit…
€ 7,70
Villa Carumè 'Nd'A' Nero d'Avola, Sicilia
Nero d'Avola van jonge stokken die aangeplant staan op een hoogte tot 150 meter op een stenige bodem, bedekt met keien, in het noordwesten van Sicilië. Klassieke vinificatie in inox en rijping op de droesem gedurende 4…
€ 7,70
Villa Carumè Nero, Sicilia DOC
Nero is een blend van 60% Nero d'Avola en 40% Syrah. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden die in het hart van West-Sicilië liggen, tussen Mazara del Vallo en Trapani. De druiven worden geoogst met strikte…
€ 7,70
Assuli Dardinello Zibibbo, Sicilia
Dardinello is een wijn van 100% Zibibbo. De lokale benaming voor de Muscat d'Alexandrie). De wijngaarden liggen op een hoogte van 200 tot 250 meter in het noordwesten van Sicilia, in Mazara del Vallo. De bodem is er…
€ 11,00
Assuli Fiordispina Perricone Rosato, Sicilia DOC
Met Fiordispina deden we een schitterende ontdekking in het Noordwesten van Sicilia. Het is een uiterst gastronomische rosé van de lokale Perricone druif. Vinificatie zoals een witte wijn en een opvoeding van 4 maanden…
€ 11,00
Assuli Carinda Insolia, Sicilia DOC
Insolia, ook wel Ansonica genoemd is samen met Grillo en Catarratto het meest aangeplant in Sicilia voor de witte wijnen. Carinda is een pure Insolia van biologisch geteelde druiven. Vergisting in inox, gevolgd…
€ 11,00
Cantine Fina Kebrilla Grillo, Sicilia
Fascinerende wijn die alle facetten van de Grillo druif in zich draagt. Fermentatie voor 20% in eiken vaten en 80% in inox. Ook de rijping gedurende 3 maanden kent dezelfde verhouding hout/inox. Mooi tropisch fruit (…
€ 12,80
Assuli Lorlando Nero d'Avola, Sicilia
Nero d'Avolo is de belangrijkste kwaliteitsdruif in Sicilië. Lorlando geeft deze druif dan ook alle Siciliaanse eer. De stokken staan in de omgeving van Mazara del Vallo op een hoogte van 150 meter. De bodem is er rijk…
€ 13,10
Terranoble Carmenère Reserva Especial
Wijn van 95% Carmenère en 5% Cabernet Sauvignon waarvan 80% zijn opvoeding krijgt in Franse en Amerikaanse eiken vaten gedurende 8 maanden. De wijn heeft een intense paarsrode kleur met gekleurde traanvorming. De neus…
€ 13,20
Quinta Esencia Silbon Toro
Tempranillo waar voor de vergisting de druif-eigen gistcellen werden gebruikt. Geen filtering, geen klaring. Opvoeding op Franse eiken vaten gedurende 5 maanden. De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen…
€ 13,50
Assuli Astolfo Grillo, Sicilia DOC
Astolfo is een Grillo die een rijping krijgt van 8 maanden in grote eiken vaten. Deze sur lies, met battonage, behandeling gaat de wijn een rond mondgevoel bezorgen. Hij oogt volgloed, strogeel en is zeer zuiver. Hij…
€ 14,80
Tenuta San Giorgio Ciampoleto, Rosso di Montalcino DOC
100% Sangiovese Grosso voor deze Rosso di Montalcino. De wijngaarden staan op een klei en leem bodem. Handmatige oogst. Rijping van 5 maanden in Franse eiken vaten (50% nieuwe), gevolgd door rijping gedurende 10 maanden…
€ 18,20
Assuli Lorlando Riserva Nero d'Avola, Sicilia DOC
Nero d'Avola die tot 14 maanden rijpt op medium getoaste Franse barriques en nadien nog een flessenrust geniet van 12 maanden. Een Riserva dus waarvan de wijngaarden op een hoogte van 120 meter liggen. De bodem is er…
€ 18,40
Assuli Furioso Perricone, Sicilia DOC
Voor de Furioso gebruikt Assuli het inheemse Siciliaanse druivenras Perricone. Dit druivenras bleef lange tijd onder de radar maar krijgt de afgelopen jaren de nodige en verdiende aandacht. De wijn geniet een opvoeding…
€ 19,70
Quinta Esencia Sofros, Toro
Tempranillo afkomstig van een single vineyard uit Morales de Toro. De stokken zijn 85 jaar oud en staan op een hoogte van 705 meter. Voor de vergisting werden de druif-eigen gistcellen gebruikt. Geen filtering, geen…
Tijdelijk uitverkocht
€ 19,80
Champagne Pierre Legras Orior Brut
Orior is de instap Champagne van het huis Pierre Legras. Als basis worden er de Chardonnay (68%) druiven uit de Chouilly wijngaarden gebruikt. Het is een typische assemblage Champagne waar naast de Chardonnay ook 11%…
€ 30,90
Berta Paolo Ritorno, Barbaresco DOCG
Barbaresco en dus een zuivere Nebbiolo. De +45-jarige wijnstokken staan op een bodem die rijk is aan kalk- en zandsteen. De wijn krijgt een opvoeding van 12 maanden mee in eiken vaten en geniet nadien een flessenrust…
€ 33,30
Champagne Pierre Legras Coste Beert Blanc de Blancs Grand Cru
De Champagne Pierre Legras Grand Cru Blanc de Blancs Coste Beert heeft een rijke en volle smaak en een lange afdronk. Een Blanc de Blanc Champagne is alleen gemaakt met Chardonnay druiven. De Champagne wordt gebotteld…
€ 34,10
Quinta Esencia Sofros P&M, Toro
Ferrin heeft de rotsvaste overtuiging van zijn terroir de allerbeste Toro wijn te kunnen maken. Laten we stellen dat hij met de Sofros P&M uitstekend op weg is om zijn betrachting waar te maken. De Tinta del Toro (…
€ 35,50
Maratray-Dubreuil En Naget, Ladoix 1er Cru
En Naget is wat men een Cru Monopole noemen. De wijngaard is uitsluitend eigendom van het Domaine Maratray-Dubreuil. De Chardonnay stokken zijn gemiddeld tussen de 35 en de 60 jaar oud. De wijn krijgt 12 maanden…
€ 36,30
Champagne Pierre Legras Monographie Brut Grand Cru Blanc de Blancs
Champagne Monographie van Pierre Legras is een Blanc de blancs (100% Chardonnay) en een Grand Cru! De Chardonnay wijngaarden liggen in Chouilly en zijn afkomstig van de wijngaarden Les Partelaines en Montaigu. De…
€ 38,80