Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Bodegas Arrayan - Mentrida
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Domaine des Remparts - Bourgogne
(-)
Chispas - Campo de Borja
(-)
Palesa - Zuid-Afrika
(-)
San Giorgio - Montalcino
Chispas Garnacha Rosado, Campo de Borja
Terug beschikbaar vanaf de 2e helft van april De wijngaarden liggen in de Campo de Borja DO in Aragon op een hoogte van 500 meter. De bodems zijn er bezaaid met kleine rode stenen, de onderbodem bevat kalksteen.…
€ 5,40
Chispas Macabeo - Chardonnay, Campo de Borja
De wijngaarden liggen in de Campo de Borja DO in Aragon op een hoogte van 500 meter. De bodems zijn er bezaaid met kleine rode stenen, de onderbodem bevat kalksteen. De witte Chispas is een wijn van 60% Macabeo met 40%…
€ 5,40
Chispas Garnacha Shiraz, Campo de Borja
De letterlijke vertaling van Chispas is vonken. Vonken dat is net ook wat deze wijn geeft, in zijn categorie van eenvoudige drinkwijnen weliswaar. De wijngaarden liggen in de Campo de Borja DO in Aragon op een hoogte…
€ 5,40
Palesa Pinotage, Breedekloof
De wijnen van Palesa dragen het fairtrade label. Deze Pinotage vergist in eiken vaten en gaat nadien rusten in inox kuipen. Het is een wijn met een kersenrode kleur. Impressies van banaan, rijpe bessen en kersen.…
€ 8,50
Palesa Chenin Blanc, Breedekloof
De wijnen van Palesa dragen het fairtrade label. De Chenin Blanc werd ooit verkozen tot de beste fairtrade wijn. De wijn wordt klassiek vergist in inox tanks en ondergaat voordien een korte schilmaceratie. Het resultaat…
€ 8,50
Bodegas Arrayan Rosado, Mentrida
Een rosé gemaakt van 60% Garnacha en 40% Syrah volgens de saignée methode uit Mentrida. Het geeft een uiterst fruitige en onvoorstelbare karaktervolle rosé. Aroma's van smaakvolle rijpe aardbeien, licht gestoofde…
€ 10,10
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 11,80
Bodegas Arrayan Seleccion, Mentrida
30% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 10% Petit Verdot. De druiven zijn afkomstig van de bij het landgoed aanpalende wijngaarden. Na de 8 maanden houtlagering op Franse eiken vaten, krijgt de wijn nog een…
€ 11,90
Domaine des Remparts Bourgogne Rosé
We gaan de Pinot Noir rosé van Domaine des Remparts geen klassieke rosé noemen! Ten eerste zorgt de bodem voor een hoge mineraliteit, ten tweede is de kleur echt wel donker te noemen en tenslotte is dit een rosé die een…
€ 12,60
Domaine des Remparts Bourgogne Côtes d'Auxerre
De druiven voor deze Chardonnay komen van hellingen met in de grond voornamelijk fossiele kalk en Kimmeridge klei. De perfecte combinatie tussen terroir en druif! Vergisting en opvoeding vindt plaats in inox voor een…
€ 12,80
Domaine des Remparts Saint-Bris Sauvignon Blanc
De appellatie Saint-Bris is een buitenbeentje in de Bourgogne. Hier wordt immers Sauvignon Blanc verbouwd. Zo heel gek is dit niet want Sancerre ligt amper 90 km verderop. De bodem echter is vergelijkbaar met deze van…
€ 13,00
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 13,10
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 13,10
Bodegas Arrayan Syrah, Mentrida
De Syrah druiven staan aangeplant aan het domein op een hoogte van 470 tot 510 meter. Met het mediterraans klimaat en de zandsteen tot lemen bodem vindt hij er zijn perfecte habitat. Na de manuele oogst begint de…
€ 14,40
Domaine des Remparts Pinot Noir Côtes d'Auxerre
De druiven voor deze Pinot Noir komen van hellingen met in de grond voornamelijk fossiele kalk en Kimmeridge klei. Vergisting vindt plaats in roestvrijstaal voor een perfecte temperatuurcontrole. Daarna rijpt deze wijn…
€ 14,60
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 15,10
La Suerte de Arrayan Albillo Real, Mentrida
Albillo Real is een oud inheems druivenras dat bij de liefhebbers enkel gekend is omdat het beroemde wijnhuis Vega Sicilia een beetje ervan toevoegde in hun wijnen. Bodegas Arrayan maakt als één der weinigen een…
€ 15,40
Bodegas Arrayan Garnacha La Suerte, Mentrida
De Garnacha is afkomstig van 2 verschillende wijngaarden gelegen in de Gredos Mountains. De Cebreros (Avila) wijngaard heeft stokken die meer dan 60 jaar oud zijn en liggen op een hoogte van 980 meter met een…
€ 15,50
Tenuta San Giorgio Ciampoleto, Rosso di Montalcino DOC
100% Sangiovese Grosso voor deze Rosso di Montalcino. De wijngaarden staan op een klei en leem bodem. Handmatige oogst. Rijping van 5 maanden in Franse eiken vaten (50% nieuwe), gevolgd door rijping gedurende 10 maanden…
€ 18,20
Bodegas Arrayan Premium, Mentrida
Blend van 55% Syrah, 20% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon en 10% Petit Verdot. Afkomstig van de bij het landgoed aanpalende wijngaarden en zoals de naam het zegt hun Estate wine. De beste druiven van elke…
€ 19,90
Garnacha de Arrayan, Mentrida
De Garnacha de Arryan is een wijn uit de Sierra de Gredos. Deze benaming maakt sinds kort opgang en omhelst de wijngebieden in dit gebergte. Het gebied is jammerlijk genoeg een wettelijk kluwen waarbij er een verdeling…
€ 21,60
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Tenuta San Giorgio Ugolforte, Brunello di Montalcino DOCG
We spreken over een Brunello en dus een 100% Sangiovese Grosso. Zand en leem bodems. Manuele oogst. Rijping 30 maanden in Slavonische eiken vaten. Tenslotte rust de wijn nog 1 jaar in de fles op het domein. Diep,…
€ 46,60