Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Quinta da Ribeirinha - Tejo
(-)
Assuli - Sicilia
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Quinta do Filoco - Douro
(-)
Demarie - Piemonte
(-)
Tenuta Degli Dei - Cavalli - Toscana
Rota de Cabral Tinto, Tejo
Gemaakt van Trincadeira, Castelao en Aragonez. Geen houtlagering. Helder en robijnrood. Kersen en rode besjes aangevuld met blauwe bes vullen het fruitpallet. Het is een mooie fruitneus met een peperige ondertoon. In de…
€ 5,30
Rota de Cabral Branco, Tejo
De witte Rota de Cabral is een vlotte drinkwijn met een zuivere strogele kleur. De wijn wordt gemaakt van de Fernao Pires druif en krijgt zijn vergisting in inox tanks. Het is helemaal geen complexe wijn. We ontdekken…
€ 5,30
Vale de Lobos Tinto, Tejo
Blend van Trincadeira, Touriga Nacional en Aragones. De wijngaarden staan op een bodem van klei en kalksteen. Manuele oogst. Opvoeding gedurende 5 maanden op eiken vaten gevolgd door 6 maanden flessenrust. De wijn bezit…
€ 7,00
Vale de Lobos Branco, Tejo
Bij Quinta de Ribeirinha werken ze graag met Fernão Pires en ze kunnen er ook zeer correcte wijnen van maken. Dat bewijzen ze met deze Vale de Lobos Branco. Vergisting in inox tanks en nadien krijgt een gedeelte van de…
€ 7,00
Quinta do Filoco Branco, Douro
Ook voor haar instapwijn put Marta uit de drie klassieke druivenrassen voor de witte wijnen: Malvasia Fina, Viosinho en Rabigato. De verhoudingen zijn bijna gelijk verdeeld. Geen hout werd er gebruikt, enkel inox. Koude…
€ 7,90
Vale de Lobos Reserva Tinto, Tejo
De rode Reserva is een blend van Trincadeira, Syrah, Cabernet Sauvignon en Aragonês. Manuele oogst en vergisting in inox kuipen. Nadien volgt er een houtrijping van 8 maanden in deels Amerikaanse en deel Franse…
€ 9,10
Vale de Lobos Touriga Nacional Reserva, Tejo
Uiterst geparfumeerde Touriga Nacional die gedurende 8 maanden een houtrijping heeft gekregen in Franse eiken vaten. Volle robijnrode kleur en zuiver, helder. Rijke neus met behoorlijk wat waanneembare individuele aroma…
€ 10,90
Assuli Dardinello Zibibbo, Sicilia
Dardinello is een wijn van 100% Zibibbo. De lokale benaming voor de Muscat d'Alexandrie). De wijngaarden liggen op een hoogte van 200 tot 250 meter in het noordwesten van Sicilia, in Mazara del Vallo. De bodem is er…
€ 11,00
Assuli Carinda Insolia, Sicilia DOC
Insolia, ook wel Ansonica genoemd is samen met Grillo en Catarratto het meest aangeplant in Sicilia voor de witte wijnen. Carinda is een pure Insolia van biologisch geteelde druiven. Vergisting in inox, gevolgd…
€ 11,00
Assuli Fiordispina Perricone Rosato, Sicilia DOC
Met Fiordispina deden we een schitterende ontdekking in het Noordwesten van Sicilia. Het is een uiterst gastronomische rosé van de lokale Perricone druif. Vinificatie zoals een witte wijn en een opvoeding van 4 maanden…
€ 11,00
Demarie Roero Arneis DOCG, Piemonte
Eén van de witte wijnen uit Piemonte is de Arneis. De wijn is opnieuw ontdekt en in korte tijd weer op de lijst van internationale kwaliteitswijnen beland. De Roero Arneis van Demarie is een zeer verfijnde DOCG wijn van…
€ 11,60
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 11,80
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 13,10
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 13,10
Assuli Lorlando Nero d'Avola, Sicilia
Nero d'Avolo is de belangrijkste kwaliteitsdruif in Sicilië. Lorlando geeft deze druif dan ook alle Siciliaanse eer. De stokken staan in de omgeving van Mazara del Vallo op een hoogte van 150 meter. De bodem is er rijk…
€ 13,10
Quinta do Filoco Reserva Tinto, Douro
Sublieme prijs/kwaliteit wijn van Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz. De wijn ondergaat een rijping in eiken vaten gedurende 8 maanden. In ons glas vinden we een intense, complexe maar zeer verfijnde,…
€ 13,70
Olijfolie Quinta da Ribeirinha
De olijfolie van Quinta da Ribeirinha is een groene olijfolie die wordt gemaakt van de olijven Galega, Cordovil en Bical. Hij wordt gemaakt door de olijven een koude extractie te geven via mechanische processen.…
€ 14,00
Vale de Lobos Espumante Brut
Mooie, toegankelijke bubbel gemaakt van Fernão Pires. Hij wordt gemaakt met een tweede gisting op fles, de methode traditionelle. De bubbels kunnen zich perfect manifesteren terwijl ze minstens 12 maanden sur lattes…
Tijdelijk uitverkocht
€ 14,20
Assuli Astolfo Grillo, Sicilia DOC
Astolfo is een Grillo die een rijping krijgt van 8 maanden in grote eiken vaten. Deze sur lies, met battonage, behandeling gaat de wijn een rond mondgevoel bezorgen. Hij oogt volgloed, strogeel en is zeer zuiver. Hij…
€ 14,80
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 15,10
Vale de Lobos Grande Escolha Tinto José e Violante, Tejo
Speciaal geselecteerde druiven (Touriga Nacional, Alicante Bouschet en Syrah) maken de dienst uit voor deze blockbuster! Rijping in Franse eiken vaten gedurende 9 maanden. Intense, donkerrode kleur met prachtige…
€ 17,80
Vale de Lobos Grande Escolha Branco, Tejo
De benaming Escolha op het etiket wil zeggen dat er een selectie van de druiven is toegepast. In het geval van Grande Escolha zijn dat de beste druiven die gebruikt worden voor de vinificatie. Deze druiven zijn trouwens…
€ 17,80
Assuli Lorlando Riserva Nero d'Avola, Sicilia DOC
Nero d'Avola die tot 14 maanden rijpt op medium getoaste Franse barriques en nadien nog een flessenrust geniet van 12 maanden. Een Riserva dus waarvan de wijngaarden op een hoogte van 120 meter liggen. De bodem is er…
€ 18,40
Assuli Furioso Perricone, Sicilia DOC
Voor de Furioso gebruikt Assuli het inheemse Siciliaanse druivenras Perricone. Dit druivenras bleef lange tijd onder de radar maar krijgt de afgelopen jaren de nodige en verdiende aandacht. De wijn geniet een opvoeding…
€ 19,70
Demarie Nebbiolo Roero Riserva DOCG
Prachtige Roero van 100% Nebbiolo. Roero verkreeg in 2004 de DOCG status en het decreet verplicht een rijpingsperiode van 32 maanden voor de Riserva, waarvan 6 maanden op eik. Na de malolactische vergisting laat Demarie…
€ 19,80
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Vale de Lobos Grande Reserva
Het topproduct van Quinta da Ribeirinha is de Grande Reserva. Hij wordt gemaakt van Touriga Nacional en Touriga Franca. Via de manuele oogst worden enkel de beste druiven geselecteerd. Deze worden nadien in de typische…
€ 26,10
Tenuta Degli Dei Cavalli, Toscana
Indien we nog van een Supertoscan mogen spreken dan hoort deze wijn zeker in het rijtje thuis. High fashion designer Cavalli stort zich eveneens in de wijnwereld met een ongelooflijk elegante, verfijnde, ja zijde-zachte…
Tijdelijk uitverkocht
€ 39,40