Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Quinta da Ribeirinha - Tejo
(-)
Dom Vicente - Dão
(-)
Andresen - Porto
(-)
Gualdo del Re - Toscana
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Castello Collemassari - Toscana
Rota de Cabral Tinto, Tejo
Gemaakt van Trincadeira, Castelao en Aragonez. Geen houtlagering. Helder en robijnrood. Kersen en rode besjes aangevuld met blauwe bes vullen het fruitpallet. Het is een mooie fruitneus met een peperige ondertoon. In de…
€ 5,00
Rota de Cabral Branco, Tejo
De witte Rota de Cabral is een vlotte drinkwijn met een zuivere strogele kleur. De wijn wordt gemaakt van de Fernao Pires druif en krijgt zijn vergisting in inox tanks. Het is helemaal geen complexe wijn. We ontdekken…
€ 5,00
Dom Vicente 1° Acto Tinto, Dão
Primeiro Acto in rood is een klassieke blend van de voorkomende druiven uit Dão: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz en Jaen. Het is een vlotte wegdrinkende wijn in het entry level segment. Manuele oogst en…
€ 5,90
Dom Vicente 1° Acto Branco, Dão
Primeiro Acto in wit is een klassieke blend van de voorkomende druiven uit Dão: Encruzado, Malvasia Fina, Bical, Cerceal en Arinto. Het is een vlotte wegdrinkende wijn in het entry level segment. Manuele oogst en…
€ 5,90
Dom Vicente Field Blend Branco, Dão
Field blends zie je in Portugal wel vaker. De Encruzado, Malvasia Fina, Bical en Arinto druiven staan door elkaar aangeplant in de wijngaard en worden vervolgens samen gevinifieerd in inox kuipen. De wijn kleurt…
€ 6,80
Vale de Lobos Branco, Tejo
Bij Quinta de Ribeirinha werken ze graag met Fernão Pires en ze kunnen er ook zeer correcte wijnen van maken. Dat bewijzen ze met deze Vale de Lobos Branco. Vergisting in inox tanks en nadien krijgt een gedeelte van de…
€ 7,00
Vale de Lobos Tinto, Tejo
Blend van Trincadeira, Touriga Nacional en Aragones. De wijngaarden staan op een bodem van klei en kalksteen. Manuele oogst. Opvoeding gedurende 5 maanden op eiken vaten gevolgd door 6 maanden flessenrust. De wijn bezit…
€ 7,00
Vale de Lobos Reserva Tinto, Tejo
De rode Reserva is een blend van Trincadeira, Syrah, Cabernet Sauvignon en Aragonês. Manuele oogst en vergisting in inox kuipen. Nadien volgt er een houtrijping van 8 maanden in deels Amerikaanse en deel Franse…
€ 9,10
Dom Vicente Reserva Branco, Dão
De witte Reserva van Dom Vicente is een blend van Ecruzado en Malvasia Fina. Na de manuele oogst volgt er een klassieke vinificatie in inox kuipen. Nadien volgt er een rijping op eiken vaten van 4 maanden voor de…
€ 10,10
Dom Vicente Reserva Tinto, Dão
De rode Reserva van Dom Vicente is een blend van Touriga Nacional en Alfrocheiro. Manuele oogst. De twee druiven volgen elk hun eigen vinificatie-weg. Tourige Nacional vergist in eiken vaten waar hij nadien nog een…
€ 10,10
Vale de Lobos Touriga Nacional Reserva, Tejo
Uiterst geparfumeerde Touriga Nacional die gedurende 8 maanden een houtrijping heeft gekregen in Franse eiken vaten. Volle robijnrode kleur en zuiver, helder. Rijke neus met behoorlijk wat waanneembare individuele aroma…
€ 10,20
Dom Vicente Malvasia Reserva
Dom Vicente Malvasia Fina heeft met de toevoeging van Reserva een wat misleidende benaming gekregen. De Malvasia druiven hebben immers, in tegenstelling tot wat je zou verwachten, helemaal geen houtrijping ondergaan. Ze…
€ 10,50
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 10,80
Andresen White Port
De druiven komen van de beste terroirs op de hellingen langs de Douro. De kleur is helder lichtgeel met iets oranjebruin. De geur is uitbundig, zacht, warm, zoet, rijp met gekonfijt fruit. De smaak is vol, zoet, rijk,…
€ 11,90
Andresen Tawny Port
De druiven komen van de beste terroirs op de hellingen langs de Douro. In deze fijne tawny met een haast oranje gloed komen tonen van chocola en karamel, vermengd met een hint van gedroogd fruit heerlijk naar voren. De…
€ 11,90
Vale de Lobos Espumante Brut
Mooie, toegankelijke bubbel gemaakt van Fernão Pires. Hij wordt gemaakt met een tweede gisting op fles, de methode traditionelle. De bubbels kunnen zich perfect manifesteren terwijl ze minstens 12 maanden sur lattes…
Tijdelijk uitverkocht
€ 12,50
Castello Collemassari Rigoleto, Montecucco
Een heerlijk frisse rode wijn van wijngaarden van 300 meter boven zeeniveau. Fermentatie tegen lage temperatuur en op roestvrij staal om zoveel mogelijk aromatische expressie te krijgen. Daarna rijpt de wijn 6…
€ 12,70
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 12,90
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 12,90
Gualdo del Re Eliseo Pinot Bianco, Toscana
De witte Eliseo is een ware ontdekking als wijn. Het is een zuivere Pinot Bianco van een zelden gezien kwaliteitsniveau. De wijngaarden liggen in de buurt van het dorpje Suvereto en worden biologisch verbouwd. Zand,…
€ 13,10
Olijfolie Quinta da Ribeirinha
De olijfolie van Quinta da Ribeirinha is een groene olijfolie die wordt gemaakt van de olijven Galega, Cordovil en Bical. Hij wordt gemaakt door de olijven een koude extractie te geven via mechanische processen.…
€ 14,00
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 14,80
Vale de Lobos Grande Escolha Branco, Tejo
De benaming Escolha op het etiket wil zeggen dat er een selectie van de druiven is toegepast. In het geval van Grande Escolha zijn dat de beste druiven die gebruikt worden voor de vinificatie. Deze druiven zijn trouwens…
€ 14,90
Gualdo del Re Eliseo Rosso, Toscana
Dat een instapwijn niet noodzakelijk een 'kleine' wijn hoeft te zijn bewijst deze Eliseo ten volle! Gemaakt van 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon en 20% Merlot. Helder blinkende robijnrode kleur. Je ervaart…
Tijdelijk uitverkocht
€ 14,90
Dom Vicente Grande Reserva Branco, Dão
Encruzado en Malvasia Fina zijn de druiven die aanwezig zijn in de Grande Reserva van Dom Vicente. Na de manuele oogst volgt er eerste een koude schilmaceratie en vervolgens een klassieke vinificatie in inox kuipen…
Tijdelijk uitverkocht
€ 16,50
Andresen Special Reserve Tawny Port
De Special Reserve is duidelijk een trapje hoger dan de klassieke Andresen Tawny. Logisch ook als je weet dat de druiven een eerste selectie ondergaan en van oude stokken komen. Je treft een heerlijke portwijn met een…
€ 16,80
Andresen LBV, Porto
Rijke, volle fruitige smaak en geeft al vast een indruk hoe een klassieke Vintage kan proeven. En is heerlijk zacht door het rijping in de eiken vaten. Deze Andresen LBV heeft tussen de 4 en 6 jaar gerijpt in…
€ 16,90
Vale de Lobos Grande Escolha Tinto José e Violante, Tejo
Speciaal geselecteerde druiven (Touriga Nacional, Alicante Bouschet en Syrah) maken de dienst uit voor deze blockbuster! Rijping in Franse eiken vaten gedurende 9 maanden. Intense, donkerrode kleur met prachtige…
€ 17,80
Andresen White Port 10 Years
Dit is een witte porto met een mooie goudgele kleur. Hij heeft aroma’s van honing, bloesems en een subtiele houttoets. Hij is zacht van smaak en de gedroogde fruittoetsen werken uitnodigend. Hij heeft voldoende frisse…
€ 18,90
Dom Vicente Encruzado Barricas, Dão
Encruzado is de belangrijkste witte druif in Dão. Met hun barricas maken ze dan ook een hoogwaardige monocépage wijn van de Encruzado. Dom Vicente gaat met deze wijn meer de Bourgogne stijl opzoeken. De wijn krijgt een…
€ 19,20
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Vale de Lobos Grande Reserva
Het topproduct van Quinta da Ribeirinha is de Grande Reserva. Hij wordt gemaakt van Touriga Nacional en Touriga Franca. Via de manuele oogst worden enkel de beste druiven geselecteerd. Deze worden nadien in de typische…
€ 26,10
Gualdo del Re Il Gualdo Sangiovese, Suvereto DOCG
Deze 100% Sangiovese kreeg 15 maanden vatrijping. De kleur is diep kersenrood met een heldere spiegel. Heel verleidelijk in de neus met aroma's van kers, violet, specerijen en hints van tabak en hout, niet dominant…
€ 33,40
Andresen Colheita 1995 Porto
Een krachtige, volle, intens smakende, goed gerijpt Port. Donkerrood met iets bruin van kleur. De geur is uitbundig, rijk, zoet en romig, met veel gekonfijt fruit. De smaak is vol, zoet, warm, rijk, rond, met veel fruit…
€ 46,90
Gualdo del Re Cabraia, Toscana IGT
Cabraia is wat je noemt een wijn waarvan je in zwijm valt! Blend van Cabernet Franc (85%) en Cabernet Sauvignon (15%) die een houtlagering heeft gekregen van 18 maanden. De kleur is intens paarsrood met dikke, gekleurde…
€ 51,10
Gualdo del Re I Rennero Merlot, Toscana
Biowijn! Wat een parel is deze 100% Merlot alweer. 15 maanden rijping in eiken vaten gevolgd door 12 maanden flessenrust. Intense donkerrode kleur. De wijn kenmerkt zich in de geur door kers, zwarte bessen en gekonfijt…
€ 54,90