Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Coto de Gomariz - Galicia
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Russiz Superiore - Friuli
(-)
Quinta do Filoco - Douro
(-)
San Giorgio - Montalcino
(-)
Cantine Fina - Sicilia
Quinta do Filoco Branco, Douro
Ook voor haar instapwijn put Marta uit de drie klassieke druivenrassen voor de witte wijnen: Malvasia Fina, Viosinho en Rabigato. De verhoudingen zijn bijna gelijk verdeeld. Geen hout werd er gebruikt, enkel inox. Koude…
€ 7,90
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 10,80
The flower and the bee Treixadura, Ribeiro
100% Treixadura. De druiven staan aangeplant op terrassen van granieten schistbodems aan de Avia rivier. De druiven worden er biologisch geteeld (geen kunstmest of geen insecticide worden er gebruikt). Na een…
€ 11,90
Cantine Fina Kebrilla Grillo, Sicilia
Fascinerende wijn die alle facetten van de Grillo druif in zich draagt. Fermentatie voor 20% in eiken vaten en 80% in inox. Ook de rijping gedurende 3 maanden kent dezelfde verhouding hout/inox. Mooi tropisch fruit (…
€ 12,80
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 12,90
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 12,90
Quinta do Filoco Reserva Tinto, Douro
Sublieme prijs/kwaliteit wijn van Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz. De wijn ondergaat een rijping in eiken vaten gedurende 8 maanden. In ons glas vinden we een intense, complexe maar zeer verfijnde,…
€ 13,70
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 14,80
Coto de Gomariz White, Ribeiro DO
Treixadura (70%), Godello, Loureira en Albariño die allen afkomstig zijn van oude wijngaarden en gelegen zijn op diverse plaatsen. De bodemstructuur is overal uitsluitend graniet, schist en rijk aan klei. Er wordt een…
€ 15,80
Abadia de Gomariz, Ribeiro
Blend van de inheemse rassen Sousón 50% (zorgt voor de uitstekende aciditeit), Ferrol (zorgt voor het karakter en een breder smaakpallet), Brancellao (zorgt voor de aroma's) en Mencia (geeft intensiteit en kleur). Het…
€ 15,80
Gomariz X Albarino, Ribeiro
De Hoofdzakelijk Albarino druiven (95% + Treixadura 5 %) staan aangeplant op terrassen van schistbodems aan de Avia rivier. De As Penelas Estate wijngaard, waar de druiven aangeplant staan, ligt in Barro de Gomariz. De…
€ 17,20
Tenuta San Giorgio Ciampoleto, Rosso di Montalcino DOC
100% Sangiovese Grosso voor deze Rosso di Montalcino. De wijngaarden staan op een klei en leem bodem. Handmatige oogst. Rijping van 5 maanden in Franse eiken vaten (50% nieuwe), gevolgd door rijping gedurende 10 maanden…
€ 18,20
Russiz Superiore Friulano, Collio DOC
De Friulano wijngaarden liggen verspreid over San Floriano en Cormòns op een hoogte tot 250 meter. De bodem bevat er zandsteen, leem, klei en is rotsig. Na de manuele oogst volgt er een koude schilweking. 15% ondergaat…
€ 19,80
Russiz Superiore Sauvignon, Collio DOC
Dit is één van de meest sublieme Sauvignon Blanc wijnen! De Sauvignon Blanc wijngaarden liggen in Capriva del Friuli op een hoogte van 80 meter. De bodem bevat zandsteen, leem, klei en is rotsachtig. Een gedeelte, 15%…
€ 21,20
Gomariz X Godello, Ribeiro
De jongste telg in het Gomariz segment is een pure Godello van de single vineyard O Taboleiro. De stokken staan er in pure granieten bodems bedekt met zandsteen. Dit geeft veel mineraliteit aan de wijn en die wensen ze…
€ 22,20
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Russiz Superiore Pinot Bianco Riserva, Collio DOC
Most certainly the best Pinot Bianco of the world! Dit verscheen er op mijn proefnotitie nadat ik deze wijn proefde. De wijngaarden voor deze klepper liggen in Capriva del Friuli bij het Relais Russiz Superiore.…
€ 31,40
Coto de Gomariz Finca o Figueiral, Ribeiro DO
Soms proef je van die wijnen die niets meer behoeven en die gewoon perfect aanvoelen. Dit is er zo eentje! Blend van Treixadura (70%), Godello, Loureira, Torrontés, Lado, Albariño en nog enkele andere lokale…
€ 31,60
Russiz Superiore Col Disôre, Collio DOC
Col Disore is de witte topwijn van Russiz Superiore. Je mag de benaming 'topwijn' in dit geval wel voor waar aannemen. De wijn is een blend van 40% Pinot Bianco, 35% Friulano, 15% Sauvignon Blanc en 10% Ribolla Gialla.…
€ 34,70
Tenuta San Giorgio Ugolforte, Brunello di Montalcino DOCG
We spreken over een Brunello en dus een 100% Sangiovese Grosso. Zand en leem bodems. Manuele oogst. Rijping 30 maanden in Slavonische eiken vaten. Tenslotte rust de wijn nog 1 jaar in de fles op het domein. Diep,…
€ 46,60