Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Stefano Accordini - Valpolicella
(-)
Fiorentino - Campania
Stefano Accordini Valpolicella Classico, Veneto
Deze heerlijk Valpolicella wordt gemaakt van Corvina Veronese (65%), Rondinella (30%) en Molinara (5%) druiven. Deze typisch Noord Italiaanse druiven worden met de hand geoogst. Wijnmaker Tiziano Accordini heeft de voor…
€ 10,30
Stefano Accordini Tempus, Veneto
Tiziano maakt een heerlijke, volle rode wijn van druiven van een nieuw aangekochte terraswijngaard. De Terrazza del Maestro wijngaard ligt op zo’n 400 meter hoogte, vlak bij het stadje Fumane. De wijngaard is vier…
€ 10,80
Fiorentino Flavia, Irpinia Rosato
Flavia is een Uitmuntende rosé van 100% Aglianico die slechts in een heel beperkte oplage wordt gemaakt. Vergisting met de druif eigen gistcellen en vinificatie zoals deze van een witte wijn in inox vaten met gebruik…
Tijdelijk uitverkocht
€ 12,90
Fiorentino Zirpoli Coda di Volpe, Irpinia DOC
Coda di Volpe is een druif die eigen is aan Campania. Giovanni Fiorentino maakt van deze druif echt wel een heerlijk glas wijn. Gevraagd naar zijn intenties met deze wijn zegt hij dat het meer spielerei is. Echt…
€ 12,90
Fiorentino Celsì, Irpinia Aglianico
100% Aglianico. De wijngaarden liggen in Paternopoli op een hoogte van 400 tot 500 meter. Vergisting in roestvrijstaal en rijping deels in barriques, deels in 25 hl eiken vaten gedurende 8 maanden. De wijn kleurt…
€ 16,60
Stefano Accordini Acinatico Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Een Ripasso is een speciale vinificatietechniek. Het is ontstaan in het kielzog van de Amarone en is er een succesvolle afgeleide van! Eenvoudig gezegd gist deze wijn een tweede keer op de suikerrijke pitten en schillen…
€ 17,30
Stefano Accordini Paxxo, Veneto
De indrukwekkende Paxxo wordt gemaakt van ingedroogde druiven: hoofdzakelijk Corvina, aangevuld met Cabernet Sauvignon en wat Merlot. De druiven worden na de oogst in een droge en gemakkelijk te ventileren ruimte gelegd…
€ 20,70
Fiorentino Taurasi DOCG
De Taurasi is uiteraard het paradepaardje van het huis. De Aglianico wijngaarden staan op 400 tot 500 meter hoogte. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd na de handmatige oogst. Vinificatie in inox cuves en rijping…
€ 32,30
Stefano Accordini Acinatico Amarone delle Valpolicella Classico
Amarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven die pas in januari worden vergist. Doordat de druiven een grote concentratie aan smaakstoffen, suikers en zuren bevatten, ontstaat een zeer krachtige, alcoholrijke wijn. Na…
€ 42,80
Fiorentino Taurasi Riserva DOCG
Met zijn Taurasi Riserva gaat Giovanni verder het hoge kwaliteitspad op! Gewoonweg indrukwekkend is deze wijn te noemen. De Aglianico druiven, aangeplant in de Calore wijngaard op 380 meter hoogte worden manueel…
€ 48,30