Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Bourgogne Côtes d'Auxerre
(-)
Cava
(-)
Grignan-Les-Adhémar
(-)
Ribeiro
(-)
Weinviertel
Lukas Lehner Gruner Veltliner Weinviertel
De DAC Weinviertel geldt enkel voor wijnen die gemaakt zijn, binnen de regio uiteraard, van de Grüner Veltliner. De Weinviertel van Lukas Lehner oogt citroengeel en is zuiver van kleur. Fijne fruitige, elegante geur van…
€ 9,50
Cava Pont de Ferro Brut
Macabeu, Xarel-lo en Parellada. Deze Cava rustte 15 maand op fles en is daarom helemaal een Méthode Traditionelle. Hij heeft een vrij rijke smaak (door de lange rijping) en blijft toch heel fris. In de mond komt hij…
€ 10,30
The flower and the bee Treixadura, Ribeiro
100% Treixadura. De druiven staan aangeplant op terrassen van granieten schistbodems aan de Avia rivier. De druiven worden er biologisch geteeld (geen kunstmest of geen insecticide worden er gebruikt). Na een…
€ 11,90
Domaine des Remparts Bourgogne Côtes d'Auxerre
De druiven voor deze Chardonnay komen van hellingen met in de grond voornamelijk fossiele kalk en Kimmeridge klei. De perfecte combinatie tussen terroir en druif! Vergisting en opvoeding vindt plaats in inox voor een…
€ 12,80
Domaine des Remparts Pinot Noir Côtes d'Auxerre
De druiven voor deze Pinot Noir komen van hellingen met in de grond voornamelijk fossiele kalk en Kimmeridge klei. Vergisting vindt plaats in roestvrijstaal voor een perfecte temperatuurcontrole. Daarna rijpt deze wijn…
€ 14,60
Domaine de Montine Viognier, Rhône
100% Viognier. De wijngaarden worden met het grootste respect voor de natuur behandeld. Na de oogst volgt er een koude schilweking van 4 uren. De wijn ondergaat voor 30% een opvoeding in eiken vaten. Het resultaat is…
€ 14,60
Abadia de Gomariz, Ribeiro
Blend van de inheemse rassen Sousón 50% (zorgt voor de uitstekende aciditeit), Ferrol (zorgt voor het karakter en een breder smaakpallet), Brancellao (zorgt voor de aroma's) en Mencia (geeft intensiteit en kleur). Het…
€ 15,80
Coto de Gomariz White, Ribeiro DO
Treixadura (70%), Godello, Loureira en Albariño die allen afkomstig zijn van oude wijngaarden en gelegen zijn op diverse plaatsen. De bodemstructuur is overal uitsluitend graniet, schist en rijk aan klei. Er wordt een…
€ 15,80
Gomariz X Albarino, Ribeiro
De Hoofdzakelijk Albarino druiven (95% + Treixadura 5 %) staan aangeplant op terrassen van schistbodems aan de Avia rivier. De As Penelas Estate wijngaard, waar de druiven aangeplant staan, ligt in Barro de Gomariz. De…
€ 17,20
Lukas Lehner Premier Brut Sekt
Wow dit is een super complexe Sekt. Gemaakt volgens de traditionele methode, zoals in Champagne. Tweede gisting op de fles en rijping gedurende 30 tot 36 maanden. Druiven van dienst zijn 40% Chardonnay, 30%…
€ 17,70
Gomariz X Godello, Ribeiro
De jongste telg in het Gomariz segment is een pure Godello van de single vineyard O Taboleiro. De stokken staan er in pure granieten bodems bedekt met zandsteen. Dit geeft veel mineraliteit aan de wijn en die wensen ze…
€ 22,20
Coto de Gomariz Finca o Figueiral, Ribeiro DO
Soms proef je van die wijnen die niets meer behoeven en die gewoon perfect aanvoelen. Dit is er zo eentje! Blend van Treixadura (70%), Godello, Loureira, Torrontés, Lado, Albariño en nog enkele andere lokale…
€ 31,60