Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Brunello di Montalcino
(-)
Greco di Tufo DOCG
(-)
Montsant
(-)
Priorato DOC
(-)
Toro
(-)
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Tenute Casoli Le Crete Greco di Tufo DOCG
100% Greco. De wijngaarden liggen op 400 tot 500 meter boven de zeespiegel. De bodem is er rijk aan kalk en klei. Handmatige oogst. Vergisting inox cuves, rijping eveneens in inox gedurende 4 maanden op de droesem. De…
€ 12,10
Celler Cairats Frescal, Montsant DO
De wijn is gemaakt van biologisch geteelde Grenache Blanc. De druiven komen van één perceel La Vinyeta in Darmos, het zuidelijke deel van de Montsant DO. Na de manuele oogst volgt er een strenge triage en is er een…
€ 12,50
Celler Cairats Origen, Montsant DO
Origen van Celler Cairats is een blend van Garnacha, Samso (Carignan) en Ull de Llebre (Tempranillo). Ze worden biologisch geteeld en staan aangeplant op Pins Vens wijngaarden (in Els Guiamets) die aangeplant zijn…
€ 12,50
Quinta Esencia Silbon Toro
Tempranillo waar voor de vergisting de druif-eigen gistcellen werden gebruikt. Geen filtering, geen klaring. Opvoeding op Franse eiken vaten gedurende 5 maanden. De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen…
€ 13,50
Celler Cairats Seleccio, Montsant DO
Cairats Seleccio is een blend van Garnacha en Carignan (Samso). De stokken staan in de biologisch onderhouden Pins Vens wijngaard in Els Guiamets op een klei en kalkrijke bodem. Na de handmatige oogst en een strenge…
€ 19,10
Cal Batllet D'iatra, Priorat Grattallops Vi de la Vila
De druiven zijn afkomstig van de +50 jaar oude wijngaarden uit Gratallops. De samenstelling is 62% Samso (Carignan), 22% Garnacha, 14% Cabernet Sauvignon en 2% Syrah. De wijn heeft 14 maanden op (nieuw) Frans eiken…
€ 19,20
I Cipressi - Nobile di Montepulciano DOCG
Vino Nobile van 100% Prugnole Gentile (Sangiovese Grosso). De stokken staan op een bodem die rijk is aan klei en keien op een hoogte van 250 tot 300 meter. Na de vergisting krijgt de wijn een lagering van 24…
€ 19,40
Quinta Esencia Sofros, Toro
Tempranillo afkomstig van een single vineyard uit Morales de Toro. De stokken zijn 85 jaar oud en staan op een hoogte van 705 meter. Voor de vergisting werden de druif-eigen gistcellen gebruikt. Geen filtering, geen…
Tijdelijk uitverkocht
€ 19,80
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano
Complexe wijn van het befaamde huis Poliziano. Gemaakt van 85% Prugnolo Gentile (Sangiovese) en 15% Colorino, Canaiolo en Merlot. De wijn rijpt gedurende 14 tot 16 maanden op eiken vaten. De wijn is krachtig gemaakt op…
€ 25,60
I Cipressi - Nobile di Montepulciano Riserva
Spontane vergisting gedurende ongeveer 20 tot 25 dagen. Lagering van 36 maanden in grote Slavonische eiken vaten. Nadien volgt 6 maanden rijping in de fles. Nobile Riserva wordt geproduceerd met 100% Sangiovese (…
€ 31,10
Quinta Esencia Sofros P&M, Toro
Ferrin heeft de rotsvaste overtuiging van zijn terroir de allerbeste Toro wijn te kunnen maken. Laten we stellen dat hij met de Sofros P&M uitstekend op weg is om zijn betrachting waar te maken. De Tinta del Toro (…
€ 35,50
Tenuta San Giorgio Ugolforte, Brunello di Montalcino DOCG
We spreken over een Brunello en dus een 100% Sangiovese Grosso. Zand en leem bodems. Manuele oogst. Rijping 30 maanden in Slavonische eiken vaten. Tenslotte rust de wijn nog 1 jaar in de fles op het domein. Diep,…
€ 46,60