Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Fattoria di Petrognano - Chianti
(-)
Quinta Esencia Bodegueros
(-)
Lar de Maia - Vino de la Tierra de Castilla y Léon
(-)
Fratelli Alessandria - Piemonte
Quinta Esencia Silbon Verdejo, Rueda
De Verdejo druiven komen van een 25 jaar oude wijngaard die op een hoogte van 761 meter ligt. De bodem bevat er kiezel, zand en leem. Na een koude schilweking van 4 uur tegen 3°C volgt er de vergisting in inox. Nadien…
€ 9,80
Fattoria di Petrogano Trebbiano, Toscana IGT
De Trebbiano druiven staan aangeplant op de aanpalende wijngaarden op een bodem die rijk is aan klei. Vergisting in inox kuipen en nadien blijft de wijn in deze kuipen gedurende enkele maanden rusten op zijn droesem. De…
€ 12,50
Fattoria di Petrogano Meme, Chianti Superiore DOCG
Meme Chianti Superiore van Fattoria di Petrognano is een 100% Sangiovese wijn. De druiven worden biologisch geteeld op de wijngaarden die aanpalen aan het domein en die rijk zijn aan zware klei. Het is een terroir…
€ 12,90
Fattoria di Petrogano Valènte, Toscana IGT
Valente is een blend van 40% Sangiovese, 40% Merlot en 20% Syrah. De wijn krijgt een traditionele vinificatie in inox en ondergaat nadien een opvoeding van 18 maanden in botti, grote 25 hl eiken fusten. De wijn bezit…
€ 13,40
Quinta Esencia Silbon Toro
Tempranillo waar voor de vergisting de druif-eigen gistcellen werden gebruikt. Geen filtering, geen klaring. Opvoeding op Franse eiken vaten gedurende 5 maanden. De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen…
€ 13,50
Lar de Maia 8° Rosado, Castilla y Leon
Het nieuwe product van de zusjes Maria en Irene is verbazingwekkend genoeg een rosé wijn van een hoger prijssegment. Fantastische packaging en marketing. En dan zijn we meestal op onze hoede. Tot we deze 100%…
€ 13,50
Lar de Maia 5° Tinto, Castilla y Leon
Manuele oogst van de biologisch geteelde Tempranillo. Houtlagering gedurende 8 tot 12 maanden in Franse eiken vaten gevolgd door een flessenrust van ongeveer 1 jaar. Het resultaat is ronduit indrukwekkend te…
€ 13,50
Fattoria di Petrogano Riserva Meme, Chianti Riserva DOCG
Meme Riserva is een Chianti die geproduceerd wordt op de prachtige Florentijnse heuvels, op basis van Sangiovese en met een klein percentage Canaiolo (5%). De druiven zijn afkomstig van de oudste stokken (+60 jaar oud…
€ 19,70
Quinta Esencia Sofros, Toro
Tempranillo afkomstig van een single vineyard uit Morales de Toro. De stokken zijn 85 jaar oud en staan op een hoogte van 705 meter. Voor de vergisting werden de druif-eigen gistcellen gebruikt. Geen filtering, geen…
Tijdelijk uitverkocht
€ 19,80
Fattoria di Petrogano NoiSY, Toscana IGT
Met NoiSY hebben we de wijn die voor Fattoria Petrognano beschouwt wordt als de Cru van het domein. Ze maken hiervoor gebruik van de 25-jaar oude Syrah stokken die aan het domein aangeplant staan. Hij wordt dan ook…
€ 20,20
Fratelli Alessandria Prinsiot Nebbiolo, Langhe
Prinsiòt is een volwaardige Nebbiolo. De benaming 'Prinsiòt' komt van het Piemontese dialect en betekent 'kleine prinses'. Het is een historische bijnaam die aan de familie Alessandria is gegeven door de bewoners van…
€ 23,40
Lar de Maia 7° Autor, Castilla y leon
Topwijn in het Lar de Maia gamma is hun 7° Autor. Een Tempranillo van oude wijnstokken met een houtlagering van 14 maanden. Zoals steeds denken de zussen stevig aan het marketing pakket omtrent de wijn. De benaming 7°…
€ 34,60
Quinta Esencia Sofros P&M, Toro
Ferrin heeft de rotsvaste overtuiging van zijn terroir de allerbeste Toro wijn te kunnen maken. Laten we stellen dat hij met de Sofros P&M uitstekend op weg is om zijn betrachting waar te maken. De Tinta del Toro (…
€ 35,50
Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno
Nebbiolo uiteraard die gedurende 3 jaar houtrijping heeft ondergaan. Met hun basis Barolo maken de broers Alessandria een statement over Italiaanse wijn in het algemeen en Barolo in het bijzonder. Daar zitten zuren en…
€ 42,60
Lar de Maia Garnacha, Vdt Castilla y Léon
Nog slechts 5 flessen voorradig! Vraag het aan elke wijnkenner... de beste Garnacha is deze van zeer oude stokken! De Garnacha van Lar de Maia wordt gemaakt van centenairs (stokken van minstens 100 jaar oud)! Weet dus…
Tijdelijk uitverkocht
€ 44,20
Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero
De Monvigliero wijngaard is één van de beroemdste wijngaarden van Barolo. De Monvigliero wijngaard wedijvert reeds lange tijd met de Cannubi wijngaard in de buurt van het dorp Barolo als het gaat om de beste plek voor…
€ 84,40