Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Quinta da Ribeirinha - Tejo
(-)
Domaine Guillaman - Gascogne
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Russiz Superiore - Friuli
(-)
Chispas - Campo de Borja
Rota de Cabral Tinto, Tejo
Gemaakt van Trincadeira, Castelao en Aragonez. Geen houtlagering. Helder en robijnrood. Kersen en rode besjes aangevuld met blauwe bes vullen het fruitpallet. Het is een mooie fruitneus met een peperige ondertoon. In de…
€ 5,00
Rota de Cabral Branco, Tejo
De witte Rota de Cabral is een vlotte drinkwijn met een zuivere strogele kleur. De wijn wordt gemaakt van de Fernao Pires druif en krijgt zijn vergisting in inox tanks. Het is helemaal geen complexe wijn. We ontdekken…
€ 5,00
Chispas Garnacha Rosado, Campo de Borja
Terug beschikbaar vanaf de 2e helft van april De wijngaarden liggen in de Campo de Borja DO in Aragon op een hoogte van 500 meter. De bodems zijn er bezaaid met kleine rode stenen, de onderbodem bevat kalksteen.…
€ 5,40
Chispas Macabeo - Chardonnay, Campo de Borja
De wijngaarden liggen in de Campo de Borja DO in Aragon op een hoogte van 500 meter. De bodems zijn er bezaaid met kleine rode stenen, de onderbodem bevat kalksteen. De witte Chispas is een wijn van 60% Macabeo met 40%…
€ 5,40
Chispas Garnacha Shiraz, Campo de Borja
De letterlijke vertaling van Chispas is vonken. Vonken dat is net ook wat deze wijn geeft, in zijn categorie van eenvoudige drinkwijnen weliswaar. De wijngaarden liggen in de Campo de Borja DO in Aragon op een hoogte…
€ 5,40
Vale de Lobos Branco, Tejo
Bij Quinta de Ribeirinha werken ze graag met Fernão Pires en ze kunnen er ook zeer correcte wijnen van maken. Dat bewijzen ze met deze Vale de Lobos Branco. Vergisting in inox tanks en nadien krijgt een gedeelte van de…
€ 7,00
Vale de Lobos Tinto, Tejo
Blend van Trincadeira, Touriga Nacional en Aragones. De wijngaarden staan op een bodem van klei en kalksteen. Manuele oogst. Opvoeding gedurende 5 maanden op eiken vaten gevolgd door 6 maanden flessenrust. De wijn bezit…
€ 7,00
Domaine Guillaman Blanc, Gascogne
Mooie alledaagse wijn van Colombard (80%) en Sauvignon Blanc (20%). Wat een expressiviteit, opwekkend, geurig en open. Voornamelijk voorjaarsbloemen, exotisch fruit en een vleugje citrus. De smaak is levendig en fris-…
€ 7,40
Domaine Guillaman Rosé de Pressée, Gascogne
Heerlijke zomerse vlot drinkende rosé, geheel naar de stijl van het huis! Gemaakt van 85% Cabernet Sauvignon en 15% Merlot. Boordevol framboosjes, aardbeien en perziken. Fris, prettig en vooral... zomers!
€ 8,10
Domaine Guillaman Sauvignon Blanc, Gascogne
Dominique Ferret heeft in zo’n twintig jaar het familiebedrijf omgebouwd van een producent van Armagnac naar een bedrijf dat voornamelijk droge witte wijnen maakt. Sauvignon is een van zijn ‘nieuwe’ druiven, want die…
€ 8,20
Domaine Guillaman Chardonnay, Gascogne
Plezierige zeer licht houtgelagerde Chardonnay van het Domaine Guillaman. De kleur oogt prachtig goudgeel. In de geur is hij helder en fris met fruittoetsen, waaronder citrusvruchten en geel fruit. Smaak is vol, rond en…
€ 8,20
Domaine de Guillaman Frisson d'Automne Moelleux, Gascogne
Moelleux van 60% Gros Manseng en 40% Petit Manseng. Deze zachte, licht zoete wijn is er helemaal op. Duidelijke aroma's van abrikoos, lychee, honing en lemon curd dessert. Perfecte balans met de aanstekelijke…
€ 9,00
Vale de Lobos Reserva Tinto, Tejo
De rode Reserva is een blend van Trincadeira, Syrah, Cabernet Sauvignon en Aragonês. Manuele oogst en vergisting in inox kuipen. Nadien volgt er een houtrijping van 8 maanden in deels Amerikaanse en deel Franse…
€ 9,10
Vale de Lobos Touriga Nacional Reserva, Tejo
Uiterst geparfumeerde Touriga Nacional die gedurende 8 maanden een houtrijping heeft gekregen in Franse eiken vaten. Volle robijnrode kleur en zuiver, helder. Rijke neus met behoorlijk wat waanneembare individuele aroma…
€ 10,20
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 10,80
Vale de Lobos Espumante Brut
Mooie, toegankelijke bubbel gemaakt van Fernão Pires. Hij wordt gemaakt met een tweede gisting op fles, de methode traditionelle. De bubbels kunnen zich perfect manifesteren terwijl ze minstens 12 maanden sur lattes…
Tijdelijk uitverkocht
€ 12,50
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 12,90
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 12,90
Olijfolie Quinta da Ribeirinha
De olijfolie van Quinta da Ribeirinha is een groene olijfolie die wordt gemaakt van de olijven Galega, Cordovil en Bical. Hij wordt gemaakt door de olijven een koude extractie te geven via mechanische processen.…
€ 14,00
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 14,80
Vale de Lobos Grande Escolha Branco, Tejo
De benaming Escolha op het etiket wil zeggen dat er een selectie van de druiven is toegepast. In het geval van Grande Escolha zijn dat de beste druiven die gebruikt worden voor de vinificatie. Deze druiven zijn trouwens…
€ 14,90
Vale de Lobos Grande Escolha Tinto José e Violante, Tejo
Speciaal geselecteerde druiven (Touriga Nacional, Alicante Bouschet en Syrah) maken de dienst uit voor deze blockbuster! Rijping in Franse eiken vaten gedurende 9 maanden. Intense, donkerrode kleur met prachtige…
€ 17,80
Russiz Superiore Friulano, Collio DOC
De Friulano wijngaarden liggen verspreid over San Floriano en Cormòns op een hoogte tot 250 meter. De bodem bevat er zandsteen, leem, klei en is rotsig. Na de manuele oogst volgt er een koude schilweking. 15% ondergaat…
€ 19,80
Russiz Superiore Sauvignon, Collio DOC
Dit is één van de meest sublieme Sauvignon Blanc wijnen! De Sauvignon Blanc wijngaarden liggen in Capriva del Friuli op een hoogte van 80 meter. De bodem bevat zandsteen, leem, klei en is rotsachtig. Een gedeelte, 15%…
€ 21,20
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Vale de Lobos Grande Reserva
Het topproduct van Quinta da Ribeirinha is de Grande Reserva. Hij wordt gemaakt van Touriga Nacional en Touriga Franca. Via de manuele oogst worden enkel de beste druiven geselecteerd. Deze worden nadien in de typische…
€ 26,10
Russiz Superiore Pinot Bianco Riserva, Collio DOC
Most certainly the best Pinot Bianco of the world! Dit verscheen er op mijn proefnotitie nadat ik deze wijn proefde. De wijngaarden voor deze klepper liggen in Capriva del Friuli bij het Relais Russiz Superiore.…
€ 31,40
Russiz Superiore Col Disôre, Collio DOC
Col Disore is de witte topwijn van Russiz Superiore. Je mag de benaming 'topwijn' in dit geval wel voor waar aannemen. De wijn is een blend van 40% Pinot Bianco, 35% Friulano, 15% Sauvignon Blanc en 10% Ribolla Gialla.…
€ 34,70