Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Barbaresco
(-)
Cava
(-)
Chianti Classico
(-)
Ravenna IGT
(-)
Roero Riserva DOCG
(-)
Toro
Cava Pont de Ferro Brut
Macabeu, Xarel-lo en Parellada. Deze Cava rustte 15 maand op fles en is daarom helemaal een Méthode Traditionelle. Hij heeft een vrij rijke smaak (door de lange rijping) en blijft toch heel fris. In de mond komt hij…
€ 10,30
Fattoria Zerbina Rosa di Ceparano, Ravenna IGT
Omwille van het noodweer en de vele beschadigingen in 2023 is er besloten geen rosé wijn te maken.Het is dus wachten tot de oogst van 2024 gebotteld is alvorens de rosa di ceparano opnieuw beschikbaar zal zijn.Met een…
Tijdelijk uitverkocht
€ 10,50
Quinta Esencia Silbon Toro
Tempranillo waar voor de vergisting de druif-eigen gistcellen werden gebruikt. Geen filtering, geen klaring. Opvoeding op Franse eiken vaten gedurende 5 maanden. De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen…
€ 13,50
Fèlsina Berardenga Chianti Classico
Pure Sangiovese afkomstig van 35 jaar oude wijnstokken. Rijping vindt plaats in eiken vaten en barriques gedurende minimaal 12 maanden, plus 6 maanden rijping op fles. Robijnrood met in de neus zwart fruit van…
€ 18,90
Quinta Esencia Sofros, Toro
Tempranillo afkomstig van een single vineyard uit Morales de Toro. De stokken zijn 85 jaar oud en staan op een hoogte van 705 meter. Voor de vergisting werden de druif-eigen gistcellen gebruikt. Geen filtering, geen…
Tijdelijk uitverkocht
€ 19,80
Demarie Nebbiolo Roero Riserva DOCG
Prachtige Roero van 100% Nebbiolo. Roero verkreeg in 2004 de DOCG status en het decreet verplicht een rijpingsperiode van 32 maanden voor de Riserva, waarvan 6 maanden op eik. Na de malolactische vergisting laat Demarie…
€ 19,80
Fattoria Zerbina Marzieno, Ravenna IGT
Marzieno van Fattoria Zerbina heeft zijn persoonlijkheid gekregen sinds 1987. In navolging van de Toscaanse supertoscans besloot men ook hier om een wijn te maken waar Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah in verwerkt…
€ 24,30
Berta Paolo Ritorno, Barbaresco DOCG
Barbaresco en dus een zuivere Nebbiolo. De +45-jarige wijnstokken staan op een bodem die rijk is aan kalk- en zandsteen. De wijn krijgt een opvoeding van 12 maanden mee in eiken vaten en geniet nadien een flessenrust…
€ 33,30
Quinta Esencia Sofros P&M, Toro
Ferrin heeft de rotsvaste overtuiging van zijn terroir de allerbeste Toro wijn te kunnen maken. Laten we stellen dat hij met de Sofros P&M uitstekend op weg is om zijn betrachting waar te maken. De Tinta del Toro (…
€ 35,50
Fèlsina Rancia Chianti Classico Riserva
De Rancia is een Chianti riserva DOCG is een pure Sangiovese waarvan sommige druivenstokken al meer dan 35 jaar oud zijn. Rijping vindt plaats in eiken barriques gedurende 18-20 maanden, gevolgd door 10 maanden…
€ 47,90