Fèlsina Rancia Chianti Classico Riserva

De Rancia is een Chianti riserva DOCG is een pure Sangiovese waarvan sommige druivenstokken al meer dan 35 jaar oud zijn. Rijping vindt plaats in eiken barriques gedurende 18-20 maanden, gevolgd door 10 maanden flesrijping. Rancia is de naam van de oude wijngaard en het Benedictijnse klooster in het plaatsje Berardenga. Voor ons is dit de beste wijn van Fèlsina. Oude stokken, lage opbrengsten en een lange sensatie van smaken. Het gaat van sappig naar stevige zuren naar volkomen uitgebalanceerde tannines. En dan weer terug!
Deze wijn is intens robijnrood van kleur. Kruidige neus met bloemige noten en hints van wilde bessen (rood en zwart), vergezeld van minerale indrukken en licht geroosterde toetsen.  De Specerijen proeven we terug in de mond, daarnaast veel fruit en stevig maar soepele tannines. De finale is energiek en strak.