Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Quinta Esencia Bodegueros
(-)
Lar de Maia - Vino de la Tierra de Castilla y Léon
(-)
Maratray-Dubreuil - Bourgogne
(-)
Tenute Rubino - Puglia
(-)
Vignoble des Agaises - België
(-)
Castello Collemassari - Toscana
Quinta Esencia Silbon Verdejo, Rueda
De Verdejo druiven komen van een 25 jaar oude wijngaard die op een hoogte van 761 meter ligt. De bodem bevat er kiezel, zand en leem. Na een koude schilweking van 4 uur tegen 3°C volgt er de vergisting in inox. Nadien…
€ 9,80
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 10,80
Castello Collemassari Rigoleto, Montecucco
Een heerlijk frisse rode wijn van wijngaarden van 300 meter boven zeeniveau. Fermentatie tegen lage temperatuur en op roestvrij staal om zoveel mogelijk aromatische expressie te krijgen. Daarna rijpt de wijn 6…
€ 12,70
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 12,90
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 12,90
Quinta Esencia Silbon Toro
Tempranillo waar voor de vergisting de druif-eigen gistcellen werden gebruikt. Geen filtering, geen klaring. Opvoeding op Franse eiken vaten gedurende 5 maanden. De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen…
€ 13,50
Lar de Maia 8° Rosado, Castilla y Leon
Het nieuwe product van de zusjes Maria en Irene is verbazingwekkend genoeg een rosé wijn van een hoger prijssegment. Fantastische packaging en marketing. En dan zijn we meestal op onze hoede. Tot we deze 100%…
€ 13,50
Lar de Maia 5° Tinto, Castilla y Leon
Manuele oogst van de biologisch geteelde Tempranillo. Houtlagering gedurende 8 tot 12 maanden in Franse eiken vaten gevolgd door een flessenrust van ongeveer 1 jaar. Het resultaat is ronduit indrukwekkend te…
€ 13,50
Tenute Rubino Oltremé Susumaniello, Salento IGT
Wijn van 100% Susumaniello! Deze druif is een rariteit want hij wordt enkel nog op kleine schaal gebruikt in Puglia. De Susumaniello druif werd vroeger gebruikt in blends om meer kleur en structuur aan de wijn te geven…
€ 14,40
Tenute Rubino Punta Aquila Primitivo, Salento
Heerlijke Primitivo uit het zonovergoten Puglia. De wijn krijgt 4 maanden rijping in foeders. Diepe zwarte kersenrode kleur. Complex en elegant boeket met aroma's van kersen, jam, bosbessen, zwarte bessen, tabak, gember…
€ 14,70
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 14,80
Quinta Esencia Sofros, Toro
Tempranillo afkomstig van een single vineyard uit Morales de Toro. De stokken zijn 85 jaar oud en staan op een hoogte van 705 meter. Voor de vergisting werden de druif-eigen gistcellen gebruikt. Geen filtering, geen…
Tijdelijk uitverkocht
€ 19,80
Cuvée Ruffus Chardonnay Brut
De Belgische trots der schuimwijnen is ongetwijfeld Vignobles des Agaises. Met hun Cuvée Seigneur Ruffus scheren ze al jaren hoge toppen. Terecht trouwens... Afkomstig van de wijngaarden in Haulchin op een terroir…
€ 20,30
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Maratray-Dubreuil Les Vignes Blanches, Pernand Vergelesses
Chardonnay uit het minder gekende Pernand Vergelesses (Côte de Beaune). Na de handmatige oogst volgt er een klassieke vinificatie met bâttonage. De wijn rijpt gedurende 12 maanden in eiken vaten. Mooie intense en…
€ 27,20
Lar de Maia 7° Autor, Castilla y leon
Topwijn in het Lar de Maia gamma is hun 7° Autor. Een Tempranillo van oude wijnstokken met een houtlagering van 14 maanden. Zoals steeds denken de zussen stevig aan het marketing pakket omtrent de wijn. De benaming 7°…
€ 34,60
Quinta Esencia Sofros P&M, Toro
Ferrin heeft de rotsvaste overtuiging van zijn terroir de allerbeste Toro wijn te kunnen maken. Laten we stellen dat hij met de Sofros P&M uitstekend op weg is om zijn betrachting waar te maken. De Tinta del Toro (…
€ 35,50
Maratray-Dubreuil En Naget, Ladoix 1er Cru
En Naget is wat men een Cru Monopole noemen. De wijngaard is uitsluitend eigendom van het Domaine Maratray-Dubreuil. De Chardonnay stokken zijn gemiddeld tussen de 35 en de 60 jaar oud. De wijn krijgt 12 maanden…
€ 36,30
Lar de Maia Garnacha, Vdt Castilla y Léon
Nog slechts 5 flessen voorradig! Vraag het aan elke wijnkenner... de beste Garnacha is deze van zeer oude stokken! De Garnacha van Lar de Maia wordt gemaakt van centenairs (stokken van minstens 100 jaar oud)! Weet dus…
Tijdelijk uitverkocht
€ 44,20