Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Il Borgo del Balsamico
(-)
Domaine Guillaman - Gascogne
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
San Giorgio - Montalcino
(-)
Château Guéry - Languedoc
Il Tinello White Vinegar
Il Tinello Aceto di Vino Bianco wordt gemaakt van Italiaanse witte druiven, verkregen door een natuurlijke azijnzuur gisting. De kleur is strogeel, het aroma licht prikkelend. De smaak is sterk maar niet agressief.
€ 7,20
Il Tinello Red Vinegar
Il Tinello Aceto di Vino Rosso wordt gemaakt van Italiaanse blauwe druiven, verkregen door een natuurlijke azijnzuur gisting. Aanbevolen voor het gebruik bij van rauwe of gekookte groenten en voor het bereiden van…
€ 7,20
Il Tinello Millemele Apple Vinegar
Il Tinello Millemele Apple Vinegar wordt gemaakt van verschillende appelsoorten die in Italië worden geteeld. Het appelsap wordt gefermenteerd en daarna aangezuurd in roestvrijstalen tanks. De delicate smaak maakt hem…
€ 7,20
Domaine Guillaman Blanc, Gascogne
Mooie alledaagse wijn van Colombard (80%) en Sauvignon Blanc (20%). Wat een expressiviteit, opwekkend, geurig en open. Voornamelijk voorjaarsbloemen, exotisch fruit en een vleugje citrus. De smaak is levendig en fris-…
€ 7,40
Domaine Guillaman Rosé de Pressée, Gascogne
Heerlijke zomerse vlot drinkende rosé, geheel naar de stijl van het huis! Gemaakt van 85% Cabernet Sauvignon en 15% Merlot. Boordevol framboosjes, aardbeien en perziken. Fris, prettig en vooral... zomers!
€ 8,10
Domaine Guillaman Sauvignon Blanc, Gascogne
Dominique Ferret heeft in zo’n twintig jaar het familiebedrijf omgebouwd van een producent van Armagnac naar een bedrijf dat voornamelijk droge witte wijnen maakt. Sauvignon is een van zijn ‘nieuwe’ druiven, want die…
€ 8,20
Domaine Guillaman Chardonnay, Gascogne
Plezierige zeer licht houtgelagerde Chardonnay van het Domaine Guillaman. De kleur oogt prachtig goudgeel. In de geur is hij helder en fris met fruittoetsen, waaronder citrusvruchten en geel fruit. Smaak is vol, rond en…
€ 8,20
Domaine de Guillaman Frisson d'Automne Moelleux, Gascogne
Moelleux van 60% Gros Manseng en 40% Petit Manseng. Deze zachte, licht zoete wijn is er helemaal op. Duidelijke aroma's van abrikoos, lychee, honing en lemon curd dessert. Perfecte balans met de aanstekelijke…
€ 9,00
Serre de Guery Intelligence Viognier, Pays d'Oc
100% Viognier afkomstig van stokken die om en bij de 20 jaar oud zijn. Machinale oogst ('s nachts) en voor de persing is er een koude schilweking van ongeveer 24 uur. Nadien volgt een klassieke vergisting in…
€ 9,40
Serre de Guery Force Chardonnay, Pays d'Oc
De Chardonnay wijngaarden hebben een optimale ligging waardoor de wind geregeld over de wijnstokken blaast. Ofwel komt die vanuit de zee (de Marin, vocht en koelte), ofwel uit het oosten (de Cers, droog en warm). 35%…
€ 9,60
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 11,80
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 13,10
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 13,10
Il borgo del Balsamico Il Tinello Yellow label
In het Italiaans betekent "tinello" een klein vat, maar ook een klein eetgedeelte naast de keuken. De afgebeelde figuur op de verpakking geeft het aanbevolen gebruik aan in de keuken. ll Tinello balsamico uit…
€ 13,40
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 15,10
Il borgo del Balsamico Yellow label Aged Balsamico
Il Borgo del Balsamico Aceto Balsamico di Modena Yellow Label is een ambachtelijk product dat gemaakt werd via een vakkundige rijping in eikenhouten vaten, van gekookte most van lokale en handgeplukte druiven. Zuurgraad…
€ 17,60
Tenuta San Giorgio Ciampoleto, Rosso di Montalcino DOC
100% Sangiovese Grosso voor deze Rosso di Montalcino. De wijngaarden staan op een klei en leem bodem. Handmatige oogst. Rijping van 5 maanden in Franse eiken vaten (50% nieuwe), gevolgd door rijping gedurende 10 maanden…
€ 18,20
Il borgo del Balsamico Il Tinello Orange label
Il Tinello Aceto Balsamico, Oranje Etiket is een exquise variant van de traditionele aceto balsamico uit de regio Modena in Italië. Deze complexe smaakmaker is gemaakt van Trebbiano en Lambrusco druiven, waardoor een…
€ 18,30
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10
Il borgo del Balsamico Il Tinello Red label
De Tinello trilogie bestaat drie gekleurde labels van Borgo del Balsamico: geel, oranje en rood. Het jonge meisje op elk etiket demonstreert de verschillende toepassingen voor elk type Balsamico Azijn. IGP…
€ 25,90
Il borgo del Balsamico Orange label Aged Balsamico
Il Borgo del Balsamico Aceto Balsamico di Modena Orange Label is een echt ambachtelijk product dat een zorgvuldig verouderingsproces ondergaat. Het wordt gemaakt door het vakkundig mengen van druivenmost van uit Emilia…
€ 27,80
Tenuta San Giorgio Ugolforte, Brunello di Montalcino DOCG
We spreken over een Brunello en dus een 100% Sangiovese Grosso. Zand en leem bodems. Manuele oogst. Rijping 30 maanden in Slavonische eiken vaten. Tenslotte rust de wijn nog 1 jaar in de fles op het domein. Diep,…
€ 46,60