Il borgo del Balsamico Orange label Aged Balsamico

Il Borgo del Balsamico Aceto Balsamico di Modena Orange Label is een echt ambachtelijk product dat een zorgvuldig verouderingsproces ondergaat. Het wordt gemaakt door het vakkundig mengen van druivenmost van uit Emilia Romagna afkomstige druiven met een klein percentage wijnazijn. De rijping van deze balsamico-azijn vindt plaats in eikenhouten vaten, wat zorgt voor unieke smaken en bijzondere eigenschappen. Hij wordt vooral aanbevolen bij vlees-, vis- en groentegerechten. Voor een heerlijke zoetzure twist kan het worden toegevoegd op het einde van het kookproces om een smaakvolle saus te creëren. Bovendien maakt zijn volle en ronde smaak het een uitstekende keuze om de smaak van gebraden vlees en grillgerechten te versterken.