Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Bourgogne AOP
(-)
Gigondas
(-)
Greco di Tufo DOCG
(-)
Roero Riserva DOCG
(-)
Salento
(-)
Toro
Marmorelle Malvasia, Puglia
100% Malvasia. Vinificatie in inox tanks en rijping in inox gedurende 5 tot 6 maanden op de droesem. De wijngaarden staan in omgeving van Brindisi op zeeniveau, aangeplant in 2000. Deze witte wijn is oorspronkelijk…
€ 9,60
Marmorelle Chardonnay Verdeca, Salento
De Chardonnay en Verdeca wijngaarden liggen zo'n tien kilometer van de stad Brindisi. De druiven van deze wijn werden in 1998 geplant. De druiven worden aan een lage temperatuur vergist zodat er een frisse, intense en…
€ 9,60
Marmorelle Negroamaro, Salento IGT
Marmorelle is een 100% Negroamaro. De wijngaarden liggen in Marmorelle en Brindisi op een hoogte die net boven de zeespiegel ligt. De bodem bevat er voornamelijk klei. Na de vergisting in inox rijpt de wijn nog 6…
€ 9,90
Tenute Casoli Le Crete Greco di Tufo DOCG
100% Greco. De wijngaarden liggen op 400 tot 500 meter boven de zeespiegel. De bodem is er rijk aan kalk en klei. Handmatige oogst. Vergisting inox cuves, rijping eveneens in inox gedurende 4 maanden op de droesem. De…
€ 12,10
Domaine des Remparts Bourgogne Rosé
We gaan de Pinot Noir rosé van Domaine des Remparts geen klassieke rosé noemen! Ten eerste zorgt de bodem voor een hoge mineraliteit, ten tweede is de kleur echt wel donker te noemen en tenslotte is dit een rosé die een…
€ 12,60
Domaine de Rochebin Clos Saint Germain, Bourgogne
Clos Saint Germain is de beste cuvée van het Domaine de Rochebin. Ook hier is hun uitgangspunt opnieuw te zorgen voor een vlotte en toegankelijke wijn die een breed publiek het nodige drinkgenot kan schenken. De 12…
Tijdelijk uitverkocht
€ 12,70
Quinta Esencia Silbon Toro
Tempranillo waar voor de vergisting de druif-eigen gistcellen werden gebruikt. Geen filtering, geen klaring. Opvoeding op Franse eiken vaten gedurende 5 maanden. De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen…
€ 13,50
Tenute Rubino Oltremé Susumaniello, Salento IGT
Wijn van 100% Susumaniello! Deze druif is een rariteit want hij wordt enkel nog op kleine schaal gebruikt in Puglia. De Susumaniello druif werd vroeger gebruikt in blends om meer kleur en structuur aan de wijn te geven…
€ 14,40
Tenute Rubino Punta Aquila Primitivo, Salento
Heerlijke Primitivo uit het zonovergoten Puglia. De wijn krijgt 4 maanden rijping in foeders. Diepe zwarte kersenrode kleur. Complex en elegant boeket met aroma's van kersen, jam, bosbessen, zwarte bessen, tabak, gember…
€ 14,70
Quinta Esencia Sofros, Toro
Tempranillo afkomstig van een single vineyard uit Morales de Toro. De stokken zijn 85 jaar oud en staan op een hoogte van 705 meter. Voor de vergisting werden de druif-eigen gistcellen gebruikt. Geen filtering, geen…
Tijdelijk uitverkocht
€ 19,80
Demarie Nebbiolo Roero Riserva DOCG
Prachtige Roero van 100% Nebbiolo. Roero verkreeg in 2004 de DOCG status en het decreet verplicht een rijpingsperiode van 32 maanden voor de Riserva, waarvan 6 maanden op eik. Na de malolactische vergisting laat Demarie…
€ 19,80
Domaine du Pesquier Gigondas
De Pesquier Gigondas wordt gemaakt van 70% Grenache, 25 %Syrah, en 5% Mourvèdre. De druiven worden handmatig geoogst. Deze traditioneel gemaakte wijn (geen klaring, noch filtering) kreeg een gedeeltelijke (80%)…
€ 21,70
Quinta Esencia Sofros P&M, Toro
Ferrin heeft de rotsvaste overtuiging van zijn terroir de allerbeste Toro wijn te kunnen maken. Laten we stellen dat hij met de Sofros P&M uitstekend op weg is om zijn betrachting waar te maken. De Tinta del Toro (…
€ 35,50