Overslaan en naar de inhoud gaan
Zoek
0 items
inloggen
Toggle navigation
Hoofdnavigatie
Home
Onze wijnen
Promoties
Agenda
Opleidingen
Horeca
Verdelers gezocht
Tastings
Alles over wijn
Salute Wijnbar
(-)
Domaine Guillaman - Gascogne
(-)
Brindlmayer Karl - Traisental
(-)
Lukas Lehner - Weinviertel
(-)
Bacalhõa - Peninsula de Sétubal
(-)
Château Guéry - Languedoc
Domaine Guillaman Blanc, Gascogne
Mooie alledaagse wijn van Colombard (80%) en Sauvignon Blanc (20%). Wat een expressiviteit, opwekkend, geurig en open. Voornamelijk voorjaarsbloemen, exotisch fruit en een vleugje citrus. De smaak is levendig en fris-…
€ 7,40
Domaine Guillaman Rosé de Pressée, Gascogne
Heerlijke zomerse vlot drinkende rosé, geheel naar de stijl van het huis! Gemaakt van 85% Cabernet Sauvignon en 15% Merlot. Boordevol framboosjes, aardbeien en perziken. Fris, prettig en vooral... zomers!
€ 8,10
Domaine Guillaman Chardonnay, Gascogne
Plezierige zeer licht houtgelagerde Chardonnay van het Domaine Guillaman. De kleur oogt prachtig goudgeel. In de geur is hij helder en fris met fruittoetsen, waaronder citrusvruchten en geel fruit. Smaak is vol, rond en…
€ 8,20
Domaine Guillaman Sauvignon Blanc, Gascogne
Dominique Ferret heeft in zo’n twintig jaar het familiebedrijf omgebouwd van een producent van Armagnac naar een bedrijf dat voornamelijk droge witte wijnen maakt. Sauvignon is een van zijn ‘nieuwe’ druiven, want die…
€ 8,20
Domaine de Guillaman Frisson d'Automne Moelleux, Gascogne
Moelleux van 60% Gros Manseng en 40% Petit Manseng. Deze zachte, licht zoete wijn is er helemaal op. Duidelijke aroma's van abrikoos, lychee, honing en lemon curd dessert. Perfecte balans met de aanstekelijke…
€ 9,00
Bacalhoa Catarina, Peninsula de Sétubal
De steeds heerlijk smakende Catarina is een wijn van 50% Fernão Pires, 40% Chardonnay en 10% Arinto. Fernão Pires en Arinto vergisten in inox cuves. De Chardonnay vergist in nieuwe Franse eiken vaten. Het is een wijn…
€ 9,70
Serre de Guery Intelligence Viognier, Pays d'Oc
100% Viognier afkomstig van stokken die om en bij de 20 jaar oud zijn. Machinale oogst ('s nachts) en voor de persing is er een koude schilweking van ongeveer 24 uur. Nadien volgt een klassieke vergisting in…
€ 9,40
Lukas Lehner Gruner Veltliner Weinviertel
De DAC Weinviertel geldt enkel voor wijnen die gemaakt zijn, binnen de regio uiteraard, van de Grüner Veltliner. De Weinviertel van Lukas Lehner oogt citroengeel en is zuiver van kleur. Fijne fruitige, elegante geur van…
€ 9,50
Lukas Lehner Rosé de Noir, Weinviertel
Rosé van Zweigelt volgens de saignée methode. Het is een wat complexere rosé waar wel het typische rode fruit (bessen, frambozen) in aanwezig zijn maar waar zeer zeker een florale ondertoon in zit tot zelfs een licht…
€ 9,50
Serre de Guery Force Chardonnay, Pays d'Oc
De Chardonnay wijngaarden hebben een optimale ligging waardoor de wind geregeld over de wijnstokken blaast. Ofwel komt die vanuit de zee (de Marin, vocht en koelte), ofwel uit het oosten (de Cers, droog en warm). 35%…
€ 9,60
Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental
Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…
€ 10,80
Bacalhoa Moscatel de Sétubal
Wijn van Moscatel die 3 jaar in eiken foeders heeft gerijpt. Hij heeft een mooie rijpe kleur en bevat intense aroma’s van muskaat, bloesems, thee en rozijnen. Hij heeft een frisse, zoete smaak die niet klevend is.…
€ 11,30
Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental
Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…
€ 12,90
Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental
De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…
€ 12,90
Bacalhoa Chardonnay, Peninsula de Sétubal
Deze wijn was van de jaargang 1986 tot 2016 bekend onder de naam Cova da Ursa. Vanaf jaargang 2017 wijzigde de naam naar Bacalhõa Chardonnay! Hoezeer ik ook van autochtone druiven houdt, soms kan je niet om ware…
€ 13,60
Lukas Lehner Beerenauslese, Niederosterreich
Beerenauslese van Riesling en Welshriesling die gedurende 8 maanden gerijpt heeft in grote eiken kuipen. De wijn bezit een lichte, goudgele kleur en biedt in de neus voornamelijk gestoofde steenvruchten, citrus en…
€ 13,70
Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental
De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…
€ 14,80
Lukas Lehner Premier Brut Sekt
Wow dit is een super complexe Sekt. Gemaakt volgens de traditionele methode, zoals in Champagne. Tweede gisting op de fles en rijping gedurende 30 tot 36 maanden. Druiven van dienst zijn 40% Chardonnay, 30%…
€ 17,70
Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental
Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…
€ 25,10