Winemaker Dinner - donderdag 14 april
Mendieta Osaba (Rioja)
In samenwerking met
De Kleinen Bistro te Malle
Mendieta Osaba, onze nieuwe aanwinst uit de Spaanse Rioja, komt op bezoek! We maken van deze gelegenheid dan ook dankbaar gebruik om een Winemaker Dinner te organiseren. Juantxu en zijn vrouw Carmen zullen persoonlijk hun wijnen voorstellen bij een heerlijk diner.
Hiervoor hebben Lawrence & Thari van De Kleinen Bistro een aantrekkelijk 5-gangen menu samengesteld.
Amuses met apero
***
Crunchy asperges / boter / citroen uit Valencia
2 witte wijnen: Los Altos White en Vascomendi White
***
Bloemkool / Paleta Iberico / Mosterd
2 rode wijnen: Mendi by Mendieta Osaba en Osaba Mendi by Mendieta Osaba
***
Roasted Iberico Pork BBQ & Slow / Rozemarijn / Wortel / Gerookte paprika
2 rode wijnen: Vascomendi Red en El Camino Mazuelo
***
Crema Catalan / Blauwe bes uit Oostmalle met een gepaste afsluiter
Start om 19u30 - Place to be: De Kleinen Bistro
Antwerpsesteenweg 190
2390 – Malle
Prijs voor de menu, inclusief wijnen en water: 89 €/persoon
De plaatsen zijn beperkt, vlug inschrijven is dus de boodschap.
Reserveren doe je direct via De Kleinen Bistro
info@dekleinenbistro.be / 03/312.17.32 / www.dekleinenbistro.be