Lamartine ligt op de terrassen langs de Lot vallei. In 1878 werd deze wijngaard door de druifluis vernietigd. Vanaf 1928 begon Edouard Sérougne, de grootvader van Alain Gayraud, moedig en halsstarrig met de heraanplanting van enkele overblijvende Malbec variëteiten. Het huis van de eigenaar, dat de naam Lamartine draagt, en voorheen in twee woorden werd geschreven (La Martine) werd gebouwd waar vroeger een eeuwenoude eik stond. De legende vertelt dat de mooie Martine hier haar galante afspraakjes maakte... Château Lamartine, dat in het westen van de appellatie ligt, neemt een aparte plaats in binnen de Cahors. De uitzonderlijke situatie zorgt ervoor dat de druiven vroeg rijp zijn en dit zorgt op zijn beurt voor een constante kwaliteit van de jaargangen. De 32 hectare zijn volledig naar het zuiden gericht en maken een prestigieuze wijngaard op een bevoorrecht terroir. Alain Gayraud is een fervente voorstander voor meer respect voor de landbouw- en de milieu-ethiek en besteedt dan ook veel zorg aan het werk aan de bodem. Als resultaat bekomt hij een biologisch evenwichtige bodem waarin de druiven de nodige mineralen verkrijgen om de concentratie en de complexiteit van een grootse wijn te bekomen. Bovendien zorgt ontbladering en een groene oogst voor de regelmaat van een bescheiden rendement.