• (-) Adega Mayor - Alentejo
• (-) Brindlmayer Karl - Traisental
• (-) Quinta Esencia Bodegueros

Adego Mayor Caiado Tinto - Alentejo

Deze landwijn uit de Alentejo is een prachtige blend van 3 Portugese druivensoorten: 50% Aragonez, 30% Trincadeira en 20% Alfrocheiro. Klassieke vinificatie in roestvrijstalen kuipen. Geen houtlagering. De wijn bezit…

€ 6,90

Adego Mayor Caiado Branco - Alentejo

De samenstelling van de wijn bestaat uit 40% Antão Vaz, 30% Arinto en 30% Roupeiro. Vinificatie in roestvrijstalen tanks.  Helder en citroenkleurig. De neus geeft tonen van citroen en rijpe ananas, aangevuld…

€ 6,90

Quinta Esencia Silbon Verdejo, Rueda

De Verdejo druiven komen van een 25 jaar oude wijngaard die op een hoogte van 761 meter ligt. De bodem bevat er kiezel, zand en leem. Na een koude schilweking van 4 uur tegen 3°C volgt er de vergisting in inox. Nadien…

€ 8,50

Brindlmayer Rosé vom Zweigelt, Traisental

Rosé van de Zweigelt druif die na 6 uur schilcontact geperst wordt. Rijping in inox. Deze lekkere rosé heeft een mooie uienroze kleur met een zeer heldere spiegel. De neus geeft voornamelijk rood fruit. Rode aalbesjes,…

€ 10,00

Adega Mayor Seleçao Branco - Alentejo

Lekkere wijn van 50% Verdelho, 30% Viognier en 20% Arinto. De fermentatie vond plaats in roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen van ongeveer 15 °C. Nadien rust de wijn enkele maanden op zijn droesem.…

€ 10,30

Adega Mayor Reserva - Alentejo

Druivensoorten: 40% Aragonez, 30% Touriga Nacional en 30% Alicante Bouschet. Manuele oogst in kistjes van 20 kg, gevolgd door een strenge selectie van de druiven. Vinificatie in roestvrijstalen tank bij 25 °C. Een deel…

€ 11,20

Brindlmayer Gruner Veltliner Rosengarten, Traisental

De Ried (Lage) Rosengarten ligt in Wagram ob der Traisen op slechts enkele meters van het wijndomein. De wijngaard staat beplant met Gruner Veltliner druiven die zuidoostelijk georiënteerd staan op de kleine terrassen.…

€ 11,70

Quinta Esencia Silbon Toro

Tempranillo waar voor de vergisting de druif-eigen gistcellen werden gebruikt. Geen filtering, geen klaring. Opvoeding op Franse eiken vaten gedurende 4 maanden. De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen…

€ 11,90

Adega Mayor Verdelho - Alentejo

Verdelho en Alentejo dat gaat zeer mooi samen. Zo ook deze van Adega Mayor. Vinificatie in inox kuipen en enkele maanden rust op de droesem. Prima heldere groengele kleur. In de neus genieten we volop van citrusfruit,…

€ 12,20

Brindlmayer Riesling Parapluiberg, Traisental

Riesling uit de DAC Traisental. De wijngaarden zijn naar het zuidoosten georiënteerd. Ze bezitten de voor de regio typische löss bodem die de wijnen steeds een fijne mineraliteit bezorgd. Na een koude schilweking volgt…

€ 12,40

Brindlmayer Gruner Veltliner Sonnleithen Alte Reben, Traisental

De Gruner Veltliner druiven staan aangeplant op de Ried Sonnleithen. De stokken zijn er ouder dan 30 jaar en staan op de kleine steile terrassen, georiënteerd naar het zuidoosten. De löss bodem zorgt voor de nodige…

€ 13,20

Adega Mayor Touriga Nacional - Alentejo

Deze wijn wordt uitsluitend van Touriga Nacional gemaakt. Vinificatie in Franse eiken vaten. Hij rust nadien nog  8 maanden verder in deze eiken vaten. De wijn bezit een diepe rode kleur en een krachtige neus,…

€ 16,40

Quinta Esencia Sofros, Toro

Tempranillo afkomstig van een single vineyard uit Morales de Toro. De stokken zijn 85 jaar oud en staan op een hoogte van 705 meter. Voor de vergisting werden de druif-eigen gistcellen gebruikt. Geen filtering, geen…

€ 17,90

Adega Mayor Reserva do Comendador Branco - Alentejo

De wijn is samengesteld uit 70% Antão Vaz, 20% Verdelho en 10% Viognier. Na de manuele oogst volgt een zorgvuldige selectie van druiven. Vergisting in nieuwe Franse eiken vaten, gevolgd door 6 maanden rijping op droesem…

€ 20,40

Brindlmayer Brigos Grosse Reserve, Traisental

Brigos is het 'specialleke' van Karl Brindlmayer. Het is een topcuvée Gruner Veltliner waarvan er slechts een beperkt aantal flessen gemaakt worden. De druiven komen van de beste locaties rond Wagram en Traismauer. De…

€ 24,90

Adega Mayor Reserva do Comendador Tinto - Alentejo

Blend van 60% Alicante Bouschet, 30% Syrah en 10% Touriga Nacional. Manuele oogst in kistjes van 20 kg, gevolgd door een strenge selectie van de druiven. Vergisting in roestvrijstalen tank. Nadien rijpt de wijn…

€ 27,00

Quinta Esencia Sofros P&M, Toro

Ferrin heeft de rotsvaste overtuiging van zijn terroir de allerbest Toro wijn te kunnen maken. Laten we stellen dat hij met de Sofros P&M uitstekend op weg is om zijn betrachting te bewaarheden. De Tinta del Toro (…

Tijdelijk uitverkocht

€ 34,60

Nabateo Aguardiente de Orujo

Nabateo is een Spaanse cognac gemaakt door Bodegueros Quinta Esencia. Met de afval van de Tempranillo druiven (gebruikt voor hun Toro wijnen) als grondstof wordt deze aguardiente vervolgens drie jaar lang gerijpt in…

€ 35,70