Viño de Encostas O Con Albarino, Rias Baixas

Amper 2800 flessen worden er gemaakt van deze onvoorstelbare Albariño. Xose Lois Sebio doet zijn reputatie de volle eer aan met deze wijn. De wijngaarden liggen in Rias Baixas, zone Aios, Sanxenxo (XL Sebio maakt echter geen melding van de DO op het etiket) en de stokken zijn ouder dan 60 jaar. Ze hebben een perfecte diepte bereikt in de granieten bodem. Ze worden er op een biologische wijze verbouwd. Vinificatie en opvoeding in eiken vaten van 600 liter, gedurende 10 maanden.
In het glas heb je een wijn met een strogele kleur en een zeer intense, zeg maar complexe neus. Perfect uitgebalanceerd, uiterst mineraal met een ziltige toets. Zeer veel fruit is er aanwezig met voornamelijk citrusfruit en geel steenfruit. In de mond proef je een combinatie van een romige structuur en frisheid en uiteraard het fruit en de mineralen. Intense, aanhoudende finale die je doet stralen van geluk omdat je deze wijn kan proeven.


land
Spanje
herkomst
Rias Baixas DO
type
Witte wijn
jaargang
2018
stijl
Biologisch
domein
Xosé Lois Sebio - Galicia
druif
Albarino / Alvarinho
afsluiting fles
kurk
inhoudsmaat
0,75 liter

Bijlage
€ 23,40
  • klassewijnen met een correcte prijs
  • respect voor terroir, druif en producent
  • duurzame en kwalitatieve wijnproductie
  • gratis verzending vanaf € 50 (België)
  • afhaling is ook mogelijk
  • prijzen inclusief btw