Viño de Encostas O Con 2017

Amper 2600 flessen worden er gemaakt van deze onvoorstelbare Albariño. Xose Lois Sebio doet zijn reputatie de volle eer aan met deze wijn. De wijngaarden liggen in Rias Baixas, zone Castrelo, Cambados (XL Sebio maakt echter geen melding van de DO op het etiket) en de stokken zijn ouder dan 40 jaar. Ze hebben een perfecte diepte bereikt in de granieten bodem. Ze worden er op een biologische wijze verbouwd. Vinficatie in inox tegen temperatuurcontrole en een rust op zijn droesem, in inox, gedurende 11 maanden.
In het glas heb je een wijn met een strogele kleur en een zeer intense, zeg maar complexe neus. Perfect uitgebalanceerd, uiterst mineraal met een ziltige toets. Zeer veel fruit is er aanwezig met voornamelijk citrusfruit en geel steenfruit. In de mond proef je een combinatie van romigheid en frisheid en uiteraard het fruit en de mineralen. Intense, aanhoudende finale die je doet stralen van geluk omdat je deze wijn kan proeven.
 

Land: 
Spanje
Herkomstbenaming: 
Rias Baixas DO
Type: 
Witte wijn
Stijl: 
Biologisch
Domein: 
Xosé Lois Sebio - Galicia
€20,50
Druif: 
Albarino / Alvarinho
Afsluiting fles: 
kurk
Inhoudsmaat in liter: 
0,75 liter
Aantal flessen in doos: 
6

Zoeken

Winkelwagen

 
Even geduld...