Valderiz Ribera del Duero 2015

Stokken van een gemiddelde leeftijd van ongeveer 30 jaar. Handmatige oogst van de Tempranillo druiven op de door Tomas Esteban aangeplante wijngaarden. Geen gebruik van pesticiden of chemische behandelingen. Behoud van de eigen gistcellen, geen filtering of klaring. De Valderiz wijnen zijn de hogere lijn wijnen van het domein. De wijn  rust voor 20 maanden op 80% Franse en 20% Amerikaanse eiken vaten. Deels nieuwe, deels gebruikte. De neus brengt reeds één en al sensatie! Je blijft ontdekken en genieten. Braam, cassis, pruim, kers, wilde bes, peper, cacao, ceder, paprika, tabak, paddenstoel…  De mond bulkt van de prachtige verweven tannine en deint lang uit.

Land: 
Spanje
Herkomstbenaming: 
Ribera Del Duero
Type: 
Rode wijn
Stijl: 
Biodynamisch
Domein: 
Bodegas Valderiz - Ribera del Duero
€22,80
Druif: 
Tempranillo
Afsluiting fles: 
kurk
Inhoudsmaat in liter: 
0,75 liter
Aantal flessen in doos: 
6

Zoeken

Winkelwagen

 
Even geduld...