Tenute Casoli Dalia Falanghina, Campania

Ondanks dat er Falanghina op het etiket staat is Dalia van Tenute Casoli een blend van 85% Falanghina en 15% Greco. De wijngaarden liggen op een hoogte van 450 meter op een klei-kalk bodem. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende minimum 3 maanden in inox vaten. De wijn kleurt strogeel en is helder. In de neus spelen de typische Falanghina perziken. Daarnaast een zesty-citrus toets en florale accenten. Mooi fris mondprofiel waar de mineraliteit bij opvalt. Hij blijft het fruitige accent behouden en naar het einde toe komen er amandelnoten opzetten.