Tenuta Sant'Antonio Soave Fontana 2018

90% Garganega, 5% Chardonnay en 5% Trebbiano. De druiven staan op leem-klei-vulkaanbodem. Na handmatige oogst worden de druiven bij 8 tot 9° C. kortstondig geperst waarna de gisting tegen 16 graden plaatsvindt. De wijn blijft tot het erop volgende voorjaar gelagerd op z’n gistcellen in inox cuves zodat de mooiste aroma’s behouden blijven. De Soave van Tenuta Sant’ Antonio is dan ook intens geurig en fris witfruitig met appel en peer. Van smaak is hij vol en vettig met zelfs een klein botertje in de smaak.

Land: 
Italië
Herkomstbenaming: 
Soave
Type: 
Witte wijn
Stijl: 
Conventioneel
Domein: 
Tenuta Sant Antonio - Veneto
€11,30
Druif: 
Garganega
Chardonnay
Trebbiano
Afsluiting fles: 
vinolok
Inhoudsmaat in liter: 
0,75 liter
Aantal flessen in doos: 
6

Zoeken

Winkelwagen

 
Even geduld...