Schmelzer Horst + Georg Sauvignon Blanc

Deze Sauvignon Blanc komt uit Altenberg, in Heideboden bij Gols, op ongeveer vier kilometer van de Neusiedlersee. De wijngaard werd aangeplant in 2009 en staat op een ondergrond van koele, kalkrijke klei. De wijn wordt gevinifieerd en in roestvrij staal opgevoed, zodat het aromatische karakter van Sauvignon Blanc duidelijk bewaard blijft. Licht bleekgeel van kleur. De geur is herkenbaar Sauvignon Blanc, met kruisbes, limoen, groene appel, exotisch fruit en een lichte groene kruidigheid. In de mond is de wijn droog, fris en sappig, met een mooie verhouding tussen rijp fruit en levendige zuren. De afdronk blijft zuiver, met citrus, kruisbes en een rijpe peperige toets.